旅游饮食

糖尿病旅游要注意什么？

身体检查糖友们在外出前必须进行相关的检查，包括空腹血糖，餐后2小时血糖指数，这是为了方便了解血糖的控制情况，以及是否有并发症或者高血压、高血脂等。一旦出现病情不稳定，如血糖持续的偏高，剧烈波动的情况就不适合去旅行；若同时伴有感染、酸中毒等并发症的应禁止旅行。行程规划在旅游的时候选择的旅游线路、旅程长短、交通工具和旅行方式都应该根据自身的身体情况及兴趣爱好出发。通常来说旅途不宜过长，行程不要太紧，范围不要太大。同时也要避免去高海拔地区，因为对糖友来说是很大的挑战，高原反应会让糖友出现明显血糖波动，而且气压的变化对注射剂量也会有所影响。另外，尽量选择气候反差小的地方。比如冬季到南方热带，夏季到北方冰雪覆盖的地方，都容易造成血糖和血压的明显变化，给糖尿病患者带来危险。乘坐飞机时建议若在国内旅游，胰岛素无需冷藏，但要随身携带不要托运。（美国糖尿病协会官网已明确指出，胰岛素不可以作为行李托运。因为飞机行李舱的气压和温度不稳定，可能使胰岛素失效。）

那么很多糖友肯定会对胰岛素泵，胰岛素等是否能顺利过安检，存在困惑。

现在糖妹来告诉你：机场安检的X线不会对胰岛素、胰岛素泵等物品造成任何影响的。所以这点完全不用担心，在过安检的时候告知安检员即可（一般安检员都是知道的）。另外，我们还需要准备一份糖尿病诊断证明。若在国外，则还需要准备一份英文诊断证明。在遇到机场的安检人员或者海关人员需要检查，或其他特殊情况时，将证明出示给他们看，会方便我们顺利通过。衣着建议糖友们如果选择远足或者登山的，一定要选择舒适“大头鞋”。所谓“大头鞋”，就是无论什么质地，要鞋尖宽大，尺码大小合适，透气性好，不挤脚。袜子最好穿棉线的，颜色不要太深，以免脚有破损时难以察觉。

糖尿病人旅游就餐注意什么？

看看这个对你有益！这是富贵病好多东西不能吃！

糖尿病患者“三宜三不宜”食谱传统上，对糖尿病患者来说，米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品基本不碰。那他们到底能吃什么？要对哪些食物忌口？营养专家为糖尿病患者开出了"三宜三不宜"健康食谱。糖尿病患者"三宜"健康食谱：五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂；豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯；苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。糖尿病患者日常饮食要警惕的"三不宜"食谱：不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖；不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化；不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。此外，糖尿病患[2]者甜食不能沾，可长期服用蜂胶，因为蜂胶不含糖，只是有点腥涩味。[编辑本段]高血压糖尿病一周食谱星期日 早餐：小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果（高血压）、西红柿一个（糖尿病）午餐：米饭100克、黄豆50克、生菜2种：①、凉拌三丝②、千岛黄瓜；熟菜2种：①、奶汁南瓜②、豆腐丸子，紫菜汤。星期一 早餐：红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉（高血压）、黄瓜一根（糖尿病）午餐：红豆糙米饭100克、生菜2种：①、绿皮三丝②、酸菜心；熟菜2种；①、豆皮炒西芹②、西芹百合，丝瓜汤一碗星期二 早餐：南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃（高血压）、生胡萝卜一根（糖尿病）午餐：蚕豆红米饭100克、生菜2种：①、什锦凉菜②、芹菜豆芽；熟菜2种：①、五彩豆腐，②、南瓜什锦，藕枣长生汤。星期三 早餐：八宝粥100克 、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨（高血压）、西红柿一个（糖尿病）午餐：碗豆糙米饭100克、生菜2种：①、白玉韭菜②、香菜豆腐；熟菜2种：①、三色南瓜，②、土豆泥，酸辣汤一碗。星期四 早餐：红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄（高血压）、黄瓜一根（糖尿病）午餐：芝麻香芋饼一个，生菜2种：①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱；熟菜3个：①、墨西哥豆，②、木耳炒白菜③、炒饼子，桂圆汤一碗。星期五 早餐：小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果（高血压）、生胡萝卜一根（糖尿病）午餐：全麦面面条150克、素四宝（用素四宝拌全麦面面条）星期六 早餐：南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜（高血压）、西红柿一个（糖尿病）午餐：菠萝饭200毫升、八宝汤每天的晚餐：可以少吃点饭和水果、蔬菜，或者不吃饭只喝亚麻水等。[编辑本段]计算方法（1） 标准体重的计算：标准体重（kg）＝身高（cm）－105高于标准体重的20%为肥胖；低于标准体重的20%为消瘦。（2）按体力劳动强度和体型估算每kg体重所应供给的热量（kcal/kg）：重体力劳动：体重正常40；体型消瘦40~60；体型肥胖35中体力劳动：体重正常35；体型消瘦40；体型肥胖30轻体力劳动：体重正常30；体型消瘦35；体型肥胖20~25卧床休息：体重正常15~20；体型消瘦20~25；体型肥胖 15（3）具体计算总热量（kcal）＝标准体重（kg）×每kg体重应供热量（kcal/kg）蛋白质（g）＝标准体重（kg）×每kg体重应供数量1.2（g/kg）脂肪（g）＝标准体重（kg）×每kg体重应供数量1（g/kg）碳水化合物（g）＝总热量（kcal）－[蛋白质（g）×4＋脂肪（g）×9]÷4上述标准没有考虑到个别患者内分泌上的个体差异。所以应该依据每个患者的实际情况进行调整。[编辑本段]高碳水化合物饮食上个世纪八十年代末，剑桥大学Hales教授所领导的一项调查结果对重新认识行为研究的价值具有重要意义：亚洲人西方生活化后Ⅱ型糖尿病发病率迅速升高，欧洲人的发病率则没有明显变化。这说明，饮食结构改变造成了Ⅱ型糖尿病的爆发。糖尿病不是因为谷物吃多了而导致的，而是谷物吃少了。此后很多调查和试验确认高碳水化合物饮食更有利于患者健康。美国糖尿病协会（ADA）正在倡导高碳水化合物食物。要求患者食物中碳水化合物的比例要达到55-60%。天津医科大学王英博士关注到聂文涛发现的谷物保护曲线，提出《糖尿病行为医学技术指南》，进一步明确谷物保护的主张。这些研究进展势必导致对患者的饮食指导发生根本的改变。[编辑本段]糖尿病人可以食用的药食同源的食物郭氏整体自然疗法在实践中发现有些既是药物又是食物的东西，对糖尿� ��都有很好的作用。在此略举一二，起抛砖引玉的作用。比如：南瓜，枸杞，山药，山萸肉，芡实，薏米，等。还有苦瓜，苦菜，苦丁茶，翻百草等。注意苦寒之品不能随意乱吃，只有嘴巴上火，有心火的时候才能吃几天，火消了就别吃了。苦寒之品长期吃会适得其反。[编辑本段]糖尿病饮食进餐时注意事项①细嚼慢咽：喝汤不要端起碗喝，既不文明又不雅观，用小勺一勺一勺喝。吃饭一口一口吃，不要狼吞虎咽；②在餐桌上吃，不要端碗盛上菜到处走；③专心专意地吃，不要边吃边干活；④精神集中的吃，不要边看电视边吃；⑤饭要一次盛好，不要一点一点盛饭；⑥吃完碗中饭立即放下筷子，离开餐桌，不要养成吃完了还不愿下桌习惯；⑦不打扫剩菜饭；⑧立即刷牙。[编辑本段]糖尿病饮食原则吃菜吃带叶、茎类蔬菜，少吃根、块茎的菜；不吃油炸食物或过油的食物；不要勾芡，淀粉高；不要吃含淀粉高的食物，如吃要交换主食；血糖控制好的在两餐中间吃水果，但不要喝果汁；喝汤去掉上面的油；吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好；吃带刺鱼比吃鱼块好，因为可以减缓进餐速度，增加饱腹感；吃带骨头肉比吃墩肉好，既满足食欲要求，吃进的肉量又不大；吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉。[编辑本段]糖尿病患者外出就餐的注意事项喜欢外出就餐的糖尿病朋友怎么办呢？以下是如何使饭店饮食能够适应糖尿病营养健康的建议。（1）限制食量很多餐馆具有一定的饮食特色—但是糖尿病营养是建立在适度的基础之上的，如果餐馆提供的三餐份量大小不同，要选择最小的份量，或者重新订做。有时候你可以点一份儿童餐作为晚餐，也可以和一块就餐的同伴分享自己的食物或打包，甚至也可以在食用之前让服务员把一半的食物打包。（2）食物替换不要用汉堡、薯条之类作为正餐的主食，相反的，应该选择对糖尿病有益的蔬菜或水果拼盘。还有，用无脂肪或低脂肪的食物来替换常规的高脂肪食物。同时还要注意附加的调料，比如咸肉酱、果酱，还有炸薯片等可破坏糖尿病营养的平衡，因为它们能迅速的增加一餐的热量和碳水化合物的含量。（3）和厨师商量食物的配制有时候是可以商量的，比如要求蒸煮而不是油炸，也可以建议厨师使用低胆固醇的鸡蛋，全麦面包或无皮鸡肉。或者要求小份饼、面和大量的蔬菜。如果食用的是低盐饮食计划，也可以要求在食物中不添加食盐。如果想要自己身体健康，就要坚持自己制定的饮食计划，不要随意的更改或变换。（4）喝什么碳酸饮料含有很高的热量。令人吃惊的是，冰激淋含有更多的热量及饱和脂肪，因此应减少饮用碳酸饮料，而用矿泉水或淡茶替代。同样，饮酒应该注意：如果糖尿病病情已经得到控制，经过医生同意后，偶尔可以少量饮酒，但是必须在吃过食物后饮用。这是因为酒精能增加空腹热量的消耗，容易引起低血糖反应，而且过量饮酒增加糖尿病并发症的发生危险，如神经系统和眼底的损害。因此，糖尿病患者应注意，如果饮酒时，一定要选择含酒精较低的啤酒或葡萄酒。（5）按时吃饭每天按时吃饭有助于平稳控制血糖水平—尤其是服用糖尿病药品或胰岛素的患者。如� �和其他人一块聚会时，尽量把时间安排在自己平时就餐的时间，并避免等待过长的时间，或者避免繁忙的餐厅。如果不能在规定的时间吃饭，可以食用一些水果或淀粉类食物。（6）储存甜点当患有糖尿病时，甜点就显得不可或缺。甜点含有的碳水化合物应该计算在食谱内。喜欢甜点的糖尿病患者，可以在用餐时补偿性的减少其他碳水化合物的量—如面包，米粥或土豆等。（7）牢记规则无论是在家还是外出用餐，一定要记住糖尿病营养的规则。尽量吃多种健康食品，避免食用不健康的食品。限制脂肪和食盐的摄入量，对食物做些适当的调整。此外，您可以和医生或营养师共同制定自己的饮食计划，并享受其中的乐趣。[编辑本段]各种水果的含糖量比较常见果蔬的含糖量：黄瓜(1.5%)、石榴(1.68%)、番茄(2.1%)、西瓜(4.2%)、草莓(5.9%)、甜瓜(6.2%)、樱桃(7.9%)、柠檬(8.5%)、鲜葡萄(8.2%)、李子(8.8%)、梨(9.0%)、菠萝(9.3%)、桃(10.7%)、鲜柿子(10.8%)、杏(11.3%)专家答复：常见果蔬的含糖量：黄瓜(1.5%)、石榴(1.68%)、番茄(2.1%)、西瓜(4.2%)、草莓(5.9%)、甜瓜(6.2%)、樱桃(7.9%)、柠檬(8.5%)、鲜葡萄(8.2%)、李子(8.8%)、梨(9.0%)、菠萝(9.3%)、桃(10.7%)、鲜柿子(10.8%)、杏(11.3%)、橙(12.2%)、苹果(12.3%)、甘蔗(12.4%)、橘(12.8%)、香蕉(19.5%)、鲜山楂(22.1%)、海棠(22.4%)、鲜枣(23.2%)。糖尿病饮食治疗误区饮食疗法即饥饿疗法合理的饮食疗法可减轻胰岛B细胞的负担，使胰岛组织得到恢复的机会，有利于控制血糖。轻症糖尿病患者往往只需饮食治疗就能有效地控制血糖。饮食疗法就是因人而异控制饮食量，长期维持合理的饮食结构，而决非饥饿或禁吃等强制性措施。否则，会使生活质量下降，对生活失去信心，不利于血糖控制。所以，应避免使用“饮食控制”一类的说法，因为这容易使患者误解为饮食疗法就是严格地限制食物摄入量，甚至误认为糖尿病的饮食控制就是吃得越少越好。粗粮含糖少，多吃也无妨作为四大主食的面粉、大米、小米及玉米，其含糖量非常接近，在74％～76％。由于小米和玉米富含膳食纤维，从而减缓机体对葡萄糖的吸收，因此，摄入同量的粗粮和细粮，餐后转化成血糖的程度是有差异的。如进食100克玉米，其80％的碳水化合物转化成为血糖。而食用同量的面粉，则90％变成血糖，这就是所谓的“血糖指数”。此外，粗加工的面粉含糖量低（约60％），其血糖指数也低。目前，市场上的“糖尿病食品”很多是由这类面粉制成的。基于上述原因，血糖居高不下者不妨用粗粮代替细粮。而通常情况下，选择粗粮或细粮均可。但无论粗粮与细粮，均应依糖尿病饮食处方而定。水果甜，万万不能吃很多患者提起水果如谈虎而色变，自患病后不敢问津。其实，有些水果的含糖量比较低，如苹果、梨含糖10％～14％，香蕉含糖20％，西瓜含糖4％o水果可以吃，但要适量。对于餐后血糖低于10毫摩／升的患者来说，每日可以吃1个苹果或梨，但要放在两餐之间吃，并将水果的热量计算在总热量之内（表13）。甜的食物一律拒之口外其实自然界有很多甜的物� ��。糖精是一种甜度高而不被吸收的物质。此外，如甜叶菊、阿拉伯糖、木糖醇、果糖以及阿斯巴糖均可作为糖尿病的甜味剂。市场上出售的“无糖月饼”、“无糖酸奶”多以木糖醇作为添加剂。这些甜味剂可增加食品的甜度，但不增加食品的热量。不过这类食品中的面粉等其他成分仍可转化成葡萄糖，食用时应想到这一点，不可被“无糖”二字所迷惑。另外，阿斯巴糖又称蛋白糖，系由两种氨基酸缩合而成，不能加热。木糖醇有通便之功效。副食含糖少，可以多吃肉、蛋、鱼虽然含糖量不高，却富含蛋白质和脂肪，在体内可转变成葡萄糖，此过程在糖尿病患者体内尤为活跃，因此多食也会升高血糖，只是比主食迟缓得多。鉴于这样的特点，建议早餐吃一个鸡蛋，睡前喝一袋奶，这样对于平衡昼夜之间的血糖是有益的坚果类（如花生、瓜子、核桃、杏仁等）不含糖，所以，成为很多患者的消遣食品。但其含油脂高、热量大，100克该类食物可产生相当于200克主食所产生的热量。进食这类高热量饮食会导致脂肪储备、体重增加，而且会转变成葡萄糖，因此，应限制坚果类食物的摄入。假如每天食20粒花生米，那么炒菜时就无需放油。喜欢喝稀饭煮熟、煮烂的食物以及含水多的食物容易被消化吸收，血糖升高的速度也快。如进食稀饭后血糖升高的速度快，而米饭或玉米饼消化慢，其碳水化合物释放葡萄糖的速度也慢，所以，血糖升高的速度也慢。有人认为，喝稀饭如同喝糖水，这是夸张之词。但是，确实，喝稀饭，尤其是喝煮得时间长的稠稀饭，确实要比吃干饭后的血糖上升得快。所以，血糖控制不好的糖尿病患者应改变喝稀饭的习惯。多吃豆制品适量地进食豆制品（豆汁、豆腐等）确实对健康大有好处。豆制品不含糖，并不是说它不会转化为糖，只是转化较慢（大约需3小时），最终也会转化为葡萄糖，导致血糖升高。特别是对于老年人和病程较长者，若不注意，大量食用过多的植物蛋白，会造成体内含氮废物过多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步减退。合并有蛋白尿者，最好尽量以鱼、禽等白色肉类为主。糖尿病饮食还是相当丰富多彩的。只要多学习，不断摸索，就能制定出一套既可口又适宜的糖尿病食谱。[编辑本段]糖尿病饮食十法则①控制每日摄入总热量，达到或维持理想体重；②平衡膳食；③食物选择多样化，谷类是基础；④限制脂肪摄入量；⑤适量选择优质蛋白质；⑥减少或禁忌单糖及双唐食物；⑦高膳食纤维膳食；⑧减少食盐摄入；⑨坚持少量多餐、定时、定量、定餐；⑩多饮水，限制饮酒。

糖尿病患者外出旅游要注意什么

1．全面的体格检查：很多人很少去医院作检查，总是凭感觉，而糖尿病的特点是，虽然血糖已达10mmol/L以上，却没有不良反应，使患者产生麻痹思想。因此，出门前应进行必要的检查，针对身体状况做好准备。检查的项目包括心电图、餐前和餐后血糖、尿常规等项目。

2．足够的降糖药物：旅行前备好足够的降糖药物是保证旅行顺利的重要环节。无论是口服降糖药还是注射用胰岛素，均应携带平常所用量的2倍，另外，还要备齐注射器、血糖监测仪及血糖

3．适量的水和食物：旅行前准备一些饼干、糖块、面包之类的食物，并放在随身携带的手提包内，以防由于延误吃饭时，导致低血糖的发生；准备好足量的水，口渴时及时饮水，以防高渗性昏迷的发生。

4．注意体能变化：旅游所包含的活动（运动）强度不同，在此强调的是要根据年龄和体力量力而行，重视活动中和活动后的感觉：如有疲乏感，但食欲及睡眠正 常，无其他不适感，属轻度疲劳，可继续旅行；如食欲不好，不易入睡，甚至对旅行的兴趣降低，说明活动量过大，应减少活动量；如出现呼吸费力、胸闷憋气、头 晕头痛、面色苍白等症状时，应立即中止旅行，以防出现意外。此外，糖尿病患者末梢神经感觉功能减退，所以旅游时应穿宽松舒适的鞋袜，避免足部受伤，形成糖 尿病足。

5．注意血糖监测：旅行时的活动、生活、饮食方式等都与平常不同，不能按时就餐、运动量的加大和饮食量的增大都将影响血糖值，因此定时监测血糖对指导旅行中用药非常重要。

糖尿病患者旅游时要注意哪些事项？

糖尿病患者完全可以出行旅游，但在出发之前，应准备充分。

（1）糖尿病患者必须在血糖控制很理想的情况下才可以考虑外出旅行。体力活动对血糖有极重大的影响，而旅行可能要有与平常的日常生活差别很大的体力活动。所以，在旅行前最好按预定旅行可能的运动量进行适应性的训练并调整好血糖。

（2）要佩带胸卡，在上面写明自己的病情，以便在遇到紧急情况时得到及时、有效的医疗救助。

（3）临行前要告诉同行者自己的病情，让他们学会识别和处理低血糖。

（4）条件允许的话，最好携带便携式血糖仪，以便途中随时监测血糖。

（5）要带足旅行途中的食物，这一点对糖尿病患者尤其重要。因为旅行中的进餐不可能总是像计划的那样准确。火车、汽车以及飞机可能延误，小汽车可能遇到交通阻塞，于是就不能按计划进餐。在这些不可避免的情况下，糖尿病患者可以得到及时的食物补充，避免低血糖的发生。

（6）携带好足量的药品。糖尿病患者在旅行时，一定要带有足够的药品，如口服降糖药、胰岛素以及注射器、针头，并且要将这些药品分装在两个不同的行李中。一个行李可以请亲戚朋友帮助携带，而另一个行李则应当由糖尿病患者随身携带。

（7）如果患者晕车，则在旅行前提前服抗晕车药。

此外，患者在旅行中还要注意饮食的定时、定量，千万不能因为各种原因而推后进餐。按时吃药，勤测血糖。及时识别和处理低血糖，避免发生意外。

糖尿病旅游时怎样控制饮食

你好，你的这种情况糖尿病患者如果外出旅游应用移到速不方便，是需要口服应用降糖的药物的。控制饮食一定要注意，尽量的少吃，但是也一定要保证体力。建议应用轻利平，对于降低血糖有很好的作用，并且一般不会出现低血糖反应。

丹东旅游饮食攻略(丹东旅游吃饭攻略) 旅游饮食

丹东旅游攻略：景点+美食+住宿，都需要知道，求大侠们指导！

2月初就是春节了，春节期间凤凰古城游客很多。如果囊中羞涩的话，你一定要避开这段时间，不然你各方面的价格都要多花很多。怀化汽车西站有车直接到凤凰古城，票价32元，这个你是怀化的话，应该很清楚。住宿建议你们住不靠江的客栈，这样会便宜很多。避开了春节高峰后，你们一个人一晚上预算20元是足够的足够了。也就是一间房40元左右，当然，也有30的，但是条件一般差一些。靠江的你至少要预算到50-60元左右一间房。玩的话，逛古城不要钱，一般去个苗寨什么的也就几十、一百多元而已，这到不需要太多钱。你们花费最多的地方应该是吃饭，凤凰吃饭宰客的地方非常多，你自己得小心点，做到货比三家最好。一般学生的话，普通的菜单，一个人一天三餐30-40元应该是足够了。不过还是得看你字啊哪里吃，吃什么，天天吃方便面和天天餐厅大鱼大肉能一样的价格吗？建议你可以参考一下凤凰古城网和论坛，特别是论坛里面，有大量的游记，你看别人在凤凰怎么玩的，花了多少钱，你也就很容易规划自己的行程和计划自己的预算了。网址自己在百度里面搜索，我不能发，我一发网址，百度就屏蔽掉了，无语的很。每一个字都是手工打出来的，而不是粘贴复制，选不选我你看着吧。

丹东特色美食有哪些？

丹东特色美食1.炒馇子丹东是一个多民族聚居的地方，满族就是最大的一个少数民族群体，满族的饮食文化也是非常丰富的！今天介绍给您的就是满族的小吃---炒馇子。馇子是玉米经过发酵制作完成的，工艺有些复杂。馇子的烹调方法也有多种，可以炒着吃，也可以像下面条一样带汤吃，还可以炸一下凉拌吃，吃火锅的时候可以把馇子下到火锅的汤里面，味道真是美及了馇子在夏天的时候闻着有点臭臭的，那是玉米发酵后特有的味道，绝不影响口感！2.酸汤子酸汤子是满族人的风味食品，也是东北农村人的主食之一。将玉米面发酵后磨成稠状，过滤去杂质，沉淀后做成面团，就成了汤子面。买了汤面后，回家把锅里烧上水，锅边开始冒泡时，我把汤面分成几部分，放到热水里烫一小会，捞出后和好，这样烫过的面才有韧性，才能用汤子套攥出长长的条，才不会攥到锅里就黏糊或者断成小条的。当锅里的水开了后，就可以施展攥汤子的手艺了。这样说一点不为过，攥汤子不只是家务活，还有很多技巧在里面，不会攥的人，使了很大的劲，也不过是让手里的面从五个手指缝里挤出去，扁扁的、粘粘的，根本不是酸汤子条。会攥汤面的人，则很自然地把“汤子套”挂在右手大拇指上，食指和拇指夹住汤子套，凭借着两只手的配合，左手半托半挤，右手五指并拢，把手心里的面攥到汤子套里，汤面就从小小的汤子套中缓缓出来，两只手臂则带着汤子条顺着锅边甩上半圈或者一圈落入水里，边攥边用勺子搅一下，以免粘连或者嘎巴锅，不一会，汤面就可以出锅了。熟了的酸汤子，焦黄焦黄的，黄得鲜亮，黄得透明，黄得溢出油花儿来。夹一条放在嘴里，软软的、柔柔的、韧韧的、滑滑的、酸酸的、甜甜的、香香的……有的人喜欢把沥干的汤面里放上蒜泥、瘦肉丝、大酱做的各种调料，这样，酸甜苦辣咸，五味汤面也很让人大开胃口。还有的人喜欢在攥汤面之前，就把先把锅里放上油，用葱花生姜等炝出香味，然后填上大半锅水。这样做出的汤面，是荤汤的。3.焖子焖子，由粉籽儿做的。 一袋粉籽兑上适量的冷水之后，搅拌均匀适中，倒进平底锅里，放在炉子上用文火加热，边加热边搅动，当粉籽发出“咕嘟……咕嘟”的声音时，就是该要起锅了。起锅后的焖子一定要用凉水缓热凝固，并从凉水里捞出来，就地切成小块状，再回锅翻炒。翻炒时放少许虾油之类的东西入锅底，防止结茬太多，而且一定要用平底锅摊开，避免炒焦。炒熟吃时，要拌以虾油、酱油、辣椒油、蒜、醋、籽盐、麻酱等等调料，依个人口味而定。 炒好的焖子喷香、润口、筋道、有嚼头。现在的丹东，大街小巷都可见到此种小吃，一是经济实惠，二是投资小，风险小，是下岗职工再就业的首选。 新柳步行街那里的焖子据说是小� �最正宗焖子之所在。若真是如此，不妨尝一回便知。4.大黄蚬子丹东的黄蚬子，可以煮，可以涮，可以腌，可以烤，不论哪种吃法，都是成本不高但可以极大满足口腹之欲的上品。

各拉丹冬旅游攻略

各拉丹冬旅游攻略：提前规划规划好一个总体，去长江源头各拉丹冬每个景点玩的时间，以及来回的往返时间尤为重要。

1、先去唐古拉山脉最高峰。藏语意为“高高尖尖的山峰”，南北长50公里，东西宽30公里，除主峰各拉丹冬峰外，海拔6000米以上的山峰还有40余座，冰川覆盖面积790.4平方公里，有冰川130条。

2、再去格拉丹东累积千万年的雪山，给人一种古老神秘的感觉。让每个来到这里的游客，都不禁感叹大自然的鬼斧神工,选择来这旅游不可错过的一处。

去各拉丹冬旅游注意事项：

1、丹东旅游业尚不发达，星级宾馆多集中在市中心。由于火车站靠近鸭绿江，因此选择在火车站附近住宿不仅交通便利，而且还能欣赏鸭绿江美丽的风景。

2、天桥沟一带的气温比北京低5℃左右，一件厚外套足矣，山顶的风很大，需注意保暖措施。

3、丹东是全国较大的满族聚居区，饮食有浓重的满族风味，可能会吃不惯，可以带些自己喜欢吃的东西。

芒市旅游饮食攻略(芒市旅游饮食攻略图) 旅游饮食

芒市有什么小吃？

芒市的小吃有：芒市石斛、西双版纳茶花鸡、遮放米、介桃咖啡、撒苤、竹筒舂野菜等等。

芒市石斛：铁皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo），齿瓣石斛（D. devonianum Paxt.），兜唇石斛（D. aphyllum (Roxb.) C.E.Fisch.）。 芒市石斛为地理标志保护产品、地理标志证明商标，产于云南省德宏傣族景颇族自治州芒市。得天独厚的地理环境为石斛的生长提供了先天条件，石斛还具有不可小觑的药用功效，采用恰当的食用方法可以很好的利用其药用价值。

西双版纳茶花鸡，为地理标志证明商标。茶花鸡俗称原鸡、红原鸡、野鸡、烛夜。闻名于中国西南地区，产于西双版纳周边地区的深山老林。由野生红色原鸡经长期驯化选育而成，是中国不可多得的原始鸡种。因其啼声似两朵茶花，故名茶花鸡，是中国特有的珍禽品种。

傣族风味饮食中有一道佳肴—撒苤，颇受各族群众的喜爱，就连北京、上海、广东的旅客吃后也感觉十分良好，再到德宏后，有的人还点名要这道菜。因撒苤汁是一种调料，需要烤熟的牛肚丝、牛肉片和凉米线沾着吃，因此，有人又称撒苤为“德宏的过桥米线”。撒苤因有牛苦肠水不但具有丰富的百草营养成分，且有清热解毒和健脾开胃的功效，初食有点微苦，再食回味悠甜，加之配以具有药效作用的植物作料，撒苤便成了一道口味极佳的药膳食谱。胃热上火、风火牙痛以及内体的炎症，经食用撒苤一次，最多两次后即可消炎止痛，常吃撒苤还有预防癌症的作用。

芒市美食

1、手打牛肉丸：虽然在很多人的印象中，牛肉丸都是潮汕地区必备的小吃，但其实在芒市不少地方同样也可以品尝到特色的手工牛肉丸。用牛骨汤煮出来的手工牛肉丸，不但Q弹且吃的时候非常鲜美。

2、稀豆粉：将白色的豌豆磨成粉，接着将粉煮成类似稀粥的形状，吃的时候一定要加上一份细的米粉，这样才可以品尝到最地道的稀豆粉味道。

3、牛撒撇：它的蘸料用牛肚中没有消化完的草汁，搭配上盐，辣椒八角等配料搅拌而成，吃的时候配上烫熟的牛肉，米线等主食。

4、炼乳奶茶：当地的奶茶制作特色就在于用炼奶来取代纯奶，将两奶加入到热腾腾的奶茶中，并且加上冰块后，一份冰爽的炼乳奶茶就出炉了。

5、泡鲁达：据说这是一款从缅甸传入芒市的饮品，制作方法不难，将炼乳、椰丝、西米露、冰块等食材放入盛有奶的碗内，吃之前再加入酥脆的面包干，那么一份酥脆香甜且有着浓郁奶香的甜品就出炉了。

芒市有些什么好吃呢小吃？

芒市的小吃有：芒市石斛、西双版纳茶花鸡、遮放米、介桃咖啡、撒苤、竹筒舂野菜等等。

芒市石斛：铁皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo），齿瓣石斛（D. devonianum Paxt.），兜唇石斛（D. aphyllum (Roxb.) C.E.Fisch.）。 芒市石斛为地理标志保护产品、地理标志证明商标，产于云南省德宏傣族景颇族自治州芒市。得天独厚的地理环境为石斛的生长提供了先天条件，石斛还具有不可小觑的药用功效，采用恰当的食用方法可以很好的利用其药用价值。

西双版纳茶花鸡，为地理标志证明商标。茶花鸡俗称原鸡、红原鸡、野鸡、烛夜。闻名于中国西南地区，产于西双版纳周边地区的深山老林。由野生红色原鸡经长期驯化选育而成，是中国不可多得的原始鸡种。因其啼声似两朵茶花，故名茶花鸡，是中国特有的珍禽品种。

傣族风味饮食中有一道佳肴—撒苤，颇受各族群众的喜爱，就连北京、上海、广东的旅客吃后也感觉十分良好，再到德宏后，有的人还点名要这道菜。因撒苤汁是一种调料，需要烤熟的牛肚丝、牛肉片和凉米线沾着吃，因此，有人又称撒苤为“德宏的过桥米线”。撒苤因有牛苦肠水不但具有丰富的百草营养成分，且有清热解毒和健脾开胃的功效，初食有点微苦，再食回味悠甜，加之配以具有药效作用的植物作料，撒苤便成了一道口味极佳的药膳食谱。胃热上火、风火牙痛以及内体的炎症，经食用撒苤一次，最多两次后即可消炎止痛，常吃撒苤还有预防癌症的作用。