吉林旅游特产攻略「吉林各地特产」
吉林市特产有哪些呢?
一、白肉血肠
白肉血肠是吉林地区的特产之一,具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是:白肉薄如纸帛,色白有光,味美异香,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,松软鲜嫩,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,佐料五味俱全。
二、黏豆包
黏豆包是吉林市地区的特产之一,在北方地区都是非常常见的,黏豆包采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成,具有色泽金黄,口感香甜等特点。
三、乌拉街小米
乌拉街小米是吉林地区的特产之一,乌拉街小米的主要特点就是米色为淡黄或白色,煮粥不糊汤,味道醇香。
四、野生人参
野生人参主要产于我国吉林的长白山等地区。野生人参采挖时间一般在7月下旬至9月间,因为这时果实成熟呈红色,比较容易被人发现。
五、吉林鹿茸
吉林鹿茸与人参、貂皮并称为东北三宝,主产于吉林省长白山区,是吉林省白山市著名的特产,取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。
吉林特产有哪些
人参等。
人参、貂皮、鹿茸又称东北三宝为国家地理标志保护产品。本品有许多神奇功效,是一种良好的养生保健方法。吉林省长白山地区盛产人参,人参的采掘史至少可以追溯到高句丽时代,是百草之王中国人参的核心产区,也有中国人参看吉林,最好人参在集安的称号。长白山地区优良的自然条件和成熟的生产工艺条件,使长白山地区人参生长周期长,对环境要求较高,并能保持资源和质量的稳定。长白山人参外形似人体,上端有细而深的横环纹、根茎细长、须根稀疏,皮细光滑、味甘微苦,是吉林省响当当的名片,吉林省有名的人参也有集安人参、集安边条参、抚松人参.靖宇林下参、靖宇西洋参。
吉林木耳颜色深褐色,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素食,不仅为中国菜增添了一道亮丽的风景线,也是吉林省著名的农产品。
长春特产有哪些可以带?
1、公主岭大米,吉林省公主岭特产,中国国家地理标志产品。公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。
2、榆树钱酒,吉林省榆树市特产,中国国家地理标志产品。 榆树钱酒嘉庆十七年(1812年)诞生,已有200年的传奇历史。
3、长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜,属于东北菜,其主料为五花肉,口味是酱香。
4、长春大米,长春市位于松辽平原中部的松花江流域,土质肥沃,降水丰沛,盛产优质水稻,松花江大米闻名全国,长春市充分发挥这种得天独厚的资源优势,做大做强大米产业,拉动经济发展,把大米产业做成长春的名片。
5、红石砬小米,吉林省农安县特产,中国国家地理标志产品。 据《农安县志》记载,红石砬小米栽培、种植和生产已有200多年的历史。
吉林特产有哪些土特产
吉林土特产有:吉林人参、松花江大米、长白山灵芝、松茸、黑木耳。
1、吉林人参
人参,属五加科多年生草本植物,为驰名中外的珍贵药材,被人们称为百草之王,是闻名遐迩的关东三宝之一。吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗。
2、松花江大米
松花江大米是长春的特产,长春市位于松辽平原中部的松花江流域,土质肥沃,降水丰沛,盛产优质水稻。
3、长白山灵芝
长白山灵芝是多孔菌科类植物,在灵芝分类里属于赤芝,因其生长在长白山中的柞木上而得名。子实体为一年生,木栓质,形状不规则,味奇苦,性平,无毒。
4、松茸
松茸又叫松蕈、松菇,属口蘑科食用真菌,是吉林省长白山区特产。松茸秋后产于松林之中,状如伞,柄甚短,呈白色,具有蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分。
5、黑木耳
主要产于吉林省东部山区,它营养丰富独特,畅销国内外。野生木耳日渐减少,主要靠人工培植生产。
吉林特产有哪些啊?
一、吉林长白山人参
吉林长白山人参,吉林省特产,中国国家地理标志产品。
人参为五加科,人参属植物,通常所说的人参是指其干燥根。吉林长白山人参以其形美、质坚硬,断面皮部显裂隙,形成层明显,气微香,味微苦且甘被誉为人参中珍品。
2002年12月25日,原国家质检总局批准对“吉林长白山人参”实施原产地域产品保护。
二、万昌大米
万昌大米,吉林省吉林市永吉县万昌镇特产,中国国家地理标志产品。
万昌大米是吉林省吉林市永吉县万昌镇所产大米,位于北纬43°,是世界黄金水稻带的中央,地势平坦开阔、土质肥沃、水源充沛,万昌镇是“中国粳稻贡米之乡”,万昌镇粳稻种植面积居全国乡镇水稻种植面积的第二位,被中国长春国际农业食品博览会评为金奖产品。
2014年07月09日,原国家质检总局批准对“万昌大米”实施地理标志产品保护。
三、公主岭大米
公主岭大米,吉林省公主岭特产,中国国家地理标志产品。
公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。米粒为椭圆形或长粒形,洁白透明,米粒整齐,外观形状极优;米饭油亮香醇,松软可口,食味品质极佳;米质上乘,营养成份齐全。
2012年12月26日,原国家质检总局批准对“公主岭大米”实施地理标志产品保护。
吉林特产都有哪些?
吉林特产一:鼎丰真糕点
鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创建于宣统年间。最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。
随着时间的推移,在人们的日常生活中,推广创新了多种花样繁多的品牌,形成了独特的食品风格。
吉林特产二:伊通大米
伊通大米是吉林的特色产品,伊通种植水稻有着非常悠久的历史。伊通有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,气候良好,降水充沛,光照充足,非常适合水稻的生长,所生产出来的大米,颗粒丰满,色泽清白,透明纯净,软糯可口,还被列为中国国家地理标志产品。
吉林特产三:卧龙白蘑
卧龙白蘑是吉林省四平的特色产品,有着非常悠久的历史,在明朝的时候就已经非常出名,在清朝的时候被列为朝廷贡品。
四平卧龙村有着优越的地理环境,水资源丰富,环境优美,光照充足,降水充沛,特别适合白蘑的生长,所产出的白蘑菌香浓郁,色泽洁白,入口柔软,还含有蛋白质,维生素,矿物质等丰富营养。
吉林特产四:松花石砚
松花石砚又称松花玉砚,是由长白山地区出产的松花石制成。松石雕砚已有300多年的历史,早在明朝就单独出现,清代被列为贡品,深受皇室喜爱。松花石又称松花玉,是海洋沉积环境中形成的一种石灰岩。大约8.5亿年前的震旦纪,长白山当时是一片汪洋大海。海水中溶解的大量碳酸钙由于海水的蒸发而缓慢沉积,然后通过成岩作用变成坚硬的石灰岩。
吉林特产五:长白山灵芝
长白山灵芝是多孔菌科植物,属于灵芝分类中的灵芝。它以生长在长白山的橡树(也叫橡树或蒙古栎)上而得名。子实体一年生,软木塞状,形状不规则,味苦,扁平,无毒。