洛杉矶半岛酒店下午茶 半岛酒店的下午茶

导读：洛杉矶半岛酒店下午茶 半岛酒店的下午茶 1. 半岛酒店的下午茶 2. 半岛酒店的下午茶菜单 3. 半岛酒店的下午茶怎么预约 4. 半岛酒店的下午茶需要预定吗 5. 半岛酒店的下午茶时间

1. 半岛酒店的下午茶

1.

妮可是广东人，长得像蒙奇奇，蛮甜。她是高级日语翻译出身，日语说得比普通话流利。2000年年初，她独行西藏，然后定居拉萨当导游，专带外籍团，同时在拉萨河畔的仙足岛开小客栈，又在酒吧兼职会计。当年，她在我的酒吧当收银员，我在她的客栈当房客。

　　

　　那时拉萨仙足岛只有四家客栈，妮可的客栈是其中一家。客栈没名，推开院门就是拉萨河，对岸是一堆一堆的雪顶小山包。我和一干兄弟住在妮可客栈的一楼，每天喝她煲的叫不上名字的广东汤。她喊我哥哥，我常把房间弄得像垃圾场，她也一点儿都不生气，颠颠地跑来跑去帮忙叠被子清桌子，还趴在地板上，从床底下掏我塞进去的酒瓶和棉袜。她把我们的衣服放进大盆里，蹲在院子里吭哧吭哧地洗，我蹲在一旁吭哧吭哧地啃萝卜。

　　

　　我边啃萝卜边问她：妮可妮可，你们客家姑娘都这么贤惠吗？妮可龇着牙冲我乐，我也龇着牙冲她乐……真奇怪，我那时候居然一点儿都不脸红。她说：哥啊，你真是一个大少爷。

　　

　　拉萨是日光城，十点钟晒出去的满院子的床单，十二点钟就干透了，白床单随风轻飘，裹在身上贴在脸上全是阳光的味道，怎么闻也闻不够。

　　

　　真好闻啊！我每天睁开眼后的第一件事，就是满院子跑着抱床单闻床单。我一蹿出来，妮可就追着我满院子跑，她压低声音喊：哥啊，你别老穿着底裤跑来跑去的好不好？会吓到客人的。

　　

　　我不理她，自顾自地抱床单，抱得不亦乐乎。

　　

　　有一回到底是吓着客人了。那天阳光特别好，飘飘然的白床单像是自己会发光一样，我一个猛子扑上去抱紧，没承想一同抱住的还有一声悦耳的尖叫。太尴尬了，床单背后是个日本妹妹。

　　

　　那时候流行穿超人内裤，日本妹妹掀开床单后被超人吓坏了，一边哆嗦一边连声地喊：苏菲·玛索、苏菲·玛索。然后刷地给我鞠了一个躬。

　　

　　我连滚带爬地跑回去穿长裤，然后向她赔罪，请她吃棒棒糖。她估计听不懂我说什么，讪讪地不接茬，我跑去找妮可学简易的日语对话，抄了半张A4纸，我也不知道妮可教我的都是些什么，反正我念一句，日本妹妹就笑一声，念一句就笑一声。

　　

　　很多年之后，我在香港尖东街头被那个日本妹妹喊住，她的中文明显流利了许多，她向她老公介绍我，说：这位先生曾经抱过我，我想跑，没跑成。她老公特别开心地握着我的手。我请她和她老公以及他们家公子去半岛酒店吃下午茶，她老公点起单来颇具土豪气质，我埋的单。

　　

　　临别时，已为人母的日本妹妹大大方方地拥抱了我一下，她说：再见啦，超人先生……

　　

　　2·

　　

　　秋有凉风夏有月，拉萨的生活简单而惬意，并无闲事挂心头，故而日日都算是好时节。和单纯的旅行者不同，那时常驻拉萨的拉漂都有份谋生的工作。妮可除了开客栈，还兼职做导游。

　　

　　当年来拉萨的穷老外太多，一本《孤独星球》走天涯，人人都是铁公鸡，妮可的导游生意常常半年不开张，偶尔接个团都像中了彩票一样。每当她宣布接到了团，整个客栈都一片欢腾，然后大家各种瞎忙活，瞎出主意，这个给她套上一件冲锋衣，那个给她挂上一个军用水壶，大家都把自己最能拿得出手的物件贡献出来，逼着她往身上挂。那个时候，我身上最值钱的是爱立信三防大鲨鱼手机，也贡献出来给她撑场面。 每每她满身披挂地被我们推出门，捯饬得比游客还要游客。她的手抠着大门不撒开，笑着喊：不要啊……只是去布达拉宫而已啊。

　　

　　布达拉宫门票贵，我们都不舍得花那个钱，妮可是我们当中唯一进过布达拉宫的。她的导游旗是最特别的，登山杖挑着一只爱立信大鲨鱼手机，后面跟着一群日本株式会社老大叔。

　　

　　那时候，我们在拉萨的交通工具是两条腿加自行车，偶尔坐三轮车，万不得已才打车。拉萨的出租车贵，在北京起步价7。5元钱的时候，拉萨早就是10元钱了。我的印象里大家好像都不怎么打车，再远的路慢慢走过去就是，心绪是慢悠悠的，脚下也就用不着匆忙赶路。

　　

　　我的印象里，妮可只打过一回车。

　　

　　有一天下午，她像只大兔子似的蹦到我面前，摊开手问我借钱打车。我说：借多少？她说：快快快，150元！我吓了一跳，150元钱都可以打车到贡嘎机场了，一问她，果不其然。

　　

　　妮可带团的客人掉了个单反相机盖，她必须在一个半小时内赶去机场才来得及交接。我问她是客人要求她去送的吗？她说不是。

　　

　　我说：那客人会报销你的打车费吗？

　　

　　她说：哎呀！哥哥呀，这不是钱不钱的事……

　　

　　我乐了，好吧，这不是钱的事，这是算术的事好不好？打车去贡嘎机场150元，返程回来又是150元，这还不算过路费……我拗不过她，陪她打车去贡嘎机场，计价器每跳一次我就心痛一下，我算术好，十几斤牛肉没有了。

　　

　　丢镜头盖的是个大阪大叔，我们隔着安检口把镜头盖飞给了他，机场公安过来撵人，差点儿把我们扣在派出所。返程的钱不够打车，坐机场大巴车也不够，于是我们走路回拉萨，走了十里路才拦到顺风车。

　　

　　司机蛮风趣，逗我们说：你们是在散步吗？

　　

　　我一边敲妮可的脑袋，一边回答说：是，啊，吃，饱，了，撑，得，慌，出，来，散，散，步，喽，啊，哈！我说一个字敲一下，说一个字敲一下。

　　

　　后来那个丢镜头盖的大阪大叔邮寄来一只招财猫，算是谢礼，我把那只猫横过来竖过去掏了半天也没掏出来我那150元钱。

　　

　　十几斤牛肉啊。

　　

　　3·

　　

　　2013年除夕，妮可来找我过年，我们一起在丽江包了饺子，那里有我另外一个世界的另外一群族人。

　　

　　我们喝酒，弹琴唱歌把嗓子喊哑，12点钟声敲响时冲到门口放鞭炮，满世界的喜气洋洋，满世界的噼里啪啦。我醉了，满世界给人发红包。发到妮可时，我敲敲她的脑袋，问她开不开心啊，喜不喜欢丽江啊，要不要留下来啊？

　　

　　她坐在门槛上，火光映红面颊，映出岁月修改过的轮廓……妮可妮可，蒙奇奇一样的妮可，你的娃娃脸呢？你的眼角怎么也有皱纹了？

　　

　　妮可也醉了，她说：哥，我不哭。

　　

　　我说：乖，不许哭啊。

　　

　　她抬起一张湿漉漉的脸，闭着眼睛问我：哥，我们什么时候回拉萨？

　　

　　除夕夜里的丽江，烟花开满了天空，我轻轻地抱了她一下，拍拍她的背。

　　

　　妮可，你看，好漂亮的烟花。

　　

　　妮可，我曾悄悄回过一次拉萨。

　　

　　2010年30岁生日当天，一睁开眼，就往死里想念。一刻也不能等了，一刻也不容迟缓，脸都没洗，我冲去机场，辗转三个城市飞抵拉萨贡嘎机场。

　　

　　再度� ��在藏医院路口的时候，我哽咽难言，越往里走，大昭寺的法轮金顶就看得越真切。那一刻，我是个近乡情怯的孩子，匍匐在滚烫滚烫的广场上，一个长头磕完，委屈得涕泪横流。端着枪的武警过来撵我，他说：走喽走喽，不要在这里躺。

　　

　　我打车来到仙足岛，客栈林立，没有一个招牌是我熟悉的。我翻手机，挨个打电话。空号、空号、忙音……很难受，自17岁浪荡江湖起，十几年来第一次尝到了举目无亲的感觉。没有什么过不去，只是再也回不去了。

　　

　　两年后，我随缘皈依三宝，做了临济宗在家弟子。大和尚开示我缘起论时，告诉我万法皆空唯因果不空。他说，执念放下一点儿，智慧就升起一点儿。

　　

　　可是师父，我执念重，如缕如麻无尽绵延。时至今日，我依旧执着于和拉漂兄弟们共度的那些时光。他们是我的家人，我的族人，我弥足珍贵的旧时光。

2. 半岛酒店的下午茶菜单

我们的姐妹店，3000多，当然你从不同渠道订房的价格是不一样的。

你可以试试旅行社， 最出名的是他的下午茶，今年是他们81周年。酒店为此新加了minicooper.很酷！

3. 半岛酒店的下午茶怎么预约

大鹏半岛预约通行时间段有三个，分别是00:00-12:00、12:00-18:00、18:00-24:00，你预约的时候，选择的哪一个时间段，就只能在这个时间段内进入预约区域。

　　大鹏预约通行提前到达算违章吗：算违章。因为比如你预约的12:00-18:00，但是你12:00之前提前到达了，但是在你到达的那个时间段(即00:00-12:00)系统并没有你的预约记录，所以算一次违章；而你预约的时间段12:00-18:00，没有你的出行记录，系统会判定你爽约。

4. 半岛酒店的下午茶需要预定吗

传统酒店的退房时间一般设置在12点，入住时间通常更晚，一般在3点之后。

中午12点退房的规定最初源于欧洲，由于人力成本高，酒店一般都会外聘清洁工，这些外聘的清洁工只在规定的时间内来清扫房间。现代的酒店几乎都延续了这一传统，也几乎是出于同样的理由：大部分客人都会在中午之前离开酒店，中午到晚餐前酒店房间中客人数量最少，保证12点-3点之前的间隙，可以便于房屋部清洁排班，集中打扫，也方便前台部跟踪当日的续住情况，这样有助于提高清洁效率，降低日常管理人力成本和统计难度。

但对于如今的酒店来说，12点退房并不一定是硬性规定，甚至有不少酒店实现了24小时入住/退房，这其中其实有很多问题值得探究。

去年7月，美国纽约高线公园 Standard Hotel 推出了他们的最新入住政策

Standard Time，

这一政策同时适用于 Standard 旗下的其他四家酒店，它们分别位于迈阿密，旧金山，洛杉矶和好莱坞。

根据官网介绍，预定时客人可以

自由选择入住和退房时间

（总入住时间应小于24小时），相对的条件是，选择这项服务需要多付正常房费的

5%

。

Standard Time is a spanking new service that lets you choose your check-in and check-out times. Whenever works for you at all five hotels in New York, Los Angeles, and Miami. Come early. Stay up late. Sleep in. Take off whenever. Do your thing.

也就是说，不同于全世界大部分酒店默认的入住时间13：00之后和退房时间14：00之前，入住这家酒店并且选择了 Standard Time 的客人将不会再受到传统客房时间限制。

而区别于大部分高档酒店提供的，根据空房数量酌情提供的提前入住或延迟退房，这里所指的服务是百分之百保证的，也就是只要选择了这项服务，就一定可以随时入住。

为什么要做这件事？

< p>1. 红眼航班客人需求

Red eye

你搭乘晚上十一点半的飞机，两点半降落纽约，三点到达酒店狼狈入住，十二点睡眼惺忪地被催促退房。或者你搭乘早上五点的飞机，八点到达酒店被告知不能入住，睡意朦胧地在大堂餐吧坐到十一点终于被告知可以“提前入住”。

2.工作时间外的休闲时间

You came for work, but you need a little playtime

你第一次到旧金山出差，和老板一起在晚上十点入住，八点起床在酒店开会到十一点半，结束工作后，你想去酒店喝个精致的下午茶，逛逛市区或者睡个回笼觉... 无论如何你都不想被催着12点前收拾好行李离开酒店。

3. 宿醉

The minibar’s not going to drink itself

你和五年不见的老友在洛杉矶重逢，你们约好不醉不归聊到天微微光，再醒来已经是下午三点，没有在12点被电话叫醒，“请问您今天退房还是续住”。

4. 特殊需求

Extra time with that special someone

你和相恋多年的女友到迈阿密过N周年纪念日，你们也许会想一觉睡到下午四点。

......

还有别的酒店允许自由入住/退房时间吗？

1.

比弗利山庄半岛酒店

The Peninsula hotel in Beverly Hills

从2012年开始，这家酒店就已经有了灵活入住退房政策，不过最早只针对VIP客人。现在，所有在线提前预定的客人都能自由选择停留时间，甚至可以超过24小时（没有额外费用）。官方宣称，这一条款让他们赢得了七成的回头客。

官网描述：Complimentary early check-in and late check-out

房价： 600 USD ~ 1600 USD / 每晚

额外服务费：不需要

2.

Capella酒店及度假村

Capella Hotels and Resorts (CHG)

Capella 酒店集团的首席执行官Horst Schulze说，“去机场前，带着箱子坐在酒店大堂或是沙滩消磨时间对我来说，和奢华一点也沾不上边。” 他们的多家酒店也都提供24小时入住选项。

官方描述：We allow the guests to be in control of their stay, and when they arrive at the hotel and check out revolves around their departure time.

房价： 600 USD ~ 1200 USD / 每晚

额外服务费：需要

3. 旧金山机场福朋喜来登

Four Points Sheraton at LAX

作为一家机场酒店，提供随时入住服务好像并不新奇，但在其他大部分机场酒店只能保证24小时前台的情况下，这家福朋喜来登在官网首页明确写明住客可以任意时间入住并且待满24小时。

官方描述：We offer a 24 hour check-in/checkout program.

房价： 150 USD ~ 250 USD / 每晚

额外服务费：不需要

4.

新加坡政府大厦帕提纳酒店

The Patina, Capitol Singapore

这家将在今年二季度开业的酒店也宣称无论客人几点入住，都可以享受24小时完整的入住时间。

官网描述：Full 24-hour stay regardless of arrival time

房价： 未知

额外服务费：未知

......

为什么不能每家酒店都做到灵活化的入住退房时间？

虽然调整入住退房时间表面上看上去非常容易，可是为什么那么多酒店不愿意提供这项服务？

1. 房务部及前台排班复杂化

大部分酒店的的房间会在早上九点 - 三点之间集中请扫，这样房务部员工的工作时间表较容易安排，夜晚和清晨只需要安排少量人员值班，就能保证整个酒店的清洁工作。而对于前台工作人员来说，早上十一点 - 晚上十点之间是最忙碌的时间，需要更多人手。

那么酒店中如果有50%以上的房间不能提前一周确认入住退房时间，将需要调整排班结构或在每个时段值班小组中加入更多人手，才能保� �服务效率。

解决方式：只接受提前一周确认的灵活入住退房时间申请，提前排班

2. 房态管理需要实时更新

夜班经理通常需要在一天结束的时候汇总白天的入住/空房情况，客诉问题，客人需求等，填写各项统计表，第二天的安排表。这些工作都是基于大部分客人在晚上十二点前办理完入住手续的情况，那么一旦有一定数量凌晨之后入住的客人，将会使夜班的清算工作复杂化。

解决方式：云房态管理，采购或研发更完善的管理系统，实现机器化实时统计数据

3. 夜间入住/打扫影响其他客人休息

凌晨入住客人进入走廊的噪音，和深夜打扫房间的噪音可能影响正常入住客人的休息。

解决方式：分层安排不同时段入住客人或加强客房隔音

......

酒店值得提供灵活化的入住退房时间服务吗？

1. 酒店新时代宣传噱头

在所有行业都越来越强调“定制化”服务的时候，酒店对于顾客需求的满足度成为了一大衡量服务体验的重要标准，上文中提到的大部分酒店都在官网明显注明这一政策，并且在媒体采访时反复提及，这无疑成为了酒店的一大服务亮点，或是赚取好感度的一大利器。

2. 酒店规模影响政策灵活度

酒店房间数量直接决定了员工数量，排班方式等，小型酒店，大中型酒店和超大型酒店在决定是否提供灵活入住政策时，考量的因素也大不相同。

3. 酒店位置决定不同需求

机场位置的酒店可能对灵活入住时间的需求更大，而在闹市区可能更多人的需求是延迟退房，而延长度假山庄客人的停留时间则可以刺激更多酒店内的额外消费。

4. 关系到酒店类型和目标群体需求

对于瞄准有夜生活习惯的青年人的年轻化酒店，或者瞄准工作时间不定，常常出差的商务型酒店，灵活化入住或退房时间可能给他们带来更大利益，而对于家庭型酒店或其他主题酒店，可能所需投入会大于收益。

......

到底怎样做更能赢得酒店客人的心？

在海外酒店都争相把这项服务当作附加值推销给客人时，国内酒店和国内部分国际连锁酒店却甚至被消费者质疑 "侵犯消费者权益"。

酒店到底应不应该提供灵活化入住或退房时间，这个问题见仁见智，只从酒店运营方来谈的话，很大程度上只涉及酒店经营策略问题，并没有孰是孰非。而对于酒店客人来说，符合自己需求就是最好的。

5. 半岛酒店的下午茶时间

1.客房齐备高科技服务。

2.酒店的劳斯莱斯轿车队闻名遐迩

3.酒店天台自设直升机坪，为宾客提供优越的穿梭服务，往返香港国际机场，并可安排港空翱游。

4.酒店的餐厅和酒吧同样高踞优雅的行列，为宾客缔造非常美妙的餐饮体验。

5.是时尚的聚会地方，这里不仅有太平洋沿岸美食荟萃，更有壮丽的维港景色。

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