龙岩有什么特色美食?

导读:龙岩有什么特色美食? 衡水有哪些好玩的地方?有什么特产?

龙岩又称闽西,位于福建西部,是中国革命老区和中央苏区的组成部分。当然,说到这个龙岩,很多人就会问,那龙岩有什么美食呢?不急,接下来我们往下看:

上杭鱼白

这个又称烧鱼白。主要是用鱼肉和肥肉打成的肉泥,配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白等一起制成的。色香兼备,是别具一格的绝妙佳肴。

永定芋子包

主要是用红芋薯粉制皮,用肉、菇、冬笋为馅制成包,蒸食。鲜香滑软,冷热均宜。

汀州灯盏糕

灯盏糕因其形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。这道菜主要是将大米和黄豆浸泡后磨成米浆,调入细盐、味精、葱花再用汤匙舀到特制的圆勺内,沉入煮沸的油锅中。米浆在沸油中迅速膨胀成圆球形,很快就熟,至底面金黄时即可,入口酥脆,因其迅速膨胀的过程如同变魔术一般,又称为“魔术糕”。

豆腐饺

这个是明清以来长汀筵席中的佳肴。这道菜的制作非常考究,要将瘦肉、香菇、冬笋、葱头等剁成的馅子放在豆腐片的中央。

(海峡网 黄小群)

欢迎来到十点信箱,我是十点,是一个想要装下你心事的人。

在龙岩这个美食众多的地方,有什么特色美食会格外让我们流连忘返呢?下面就由本地人十点来为大家简单而不失庄重地介绍几种十点认为特别好吃的美食吧,都赶紧看过来哦!

特色美食 · 长汀河田鸡长汀河田鸡是中国五大名鸡之一,因主产于福建省龙岩市长汀县河田镇而得名。河田鸡是在完全无污染的自然环境中饲养的,因此蛋白质含量极为丰富,脂肪也很适宜,所以女孩子们不要怕吃了河田鸡会长胖哦,相反它有很高的营养价值,吃起来也是肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;亲爱的,只要你去长汀,千万千万不能错过这道美食哦!

特色美食 · 清汤粉可能你会问十点,为什么一碗简简单单的清汤粉能成为特色小吃。那么十点告诉你,清汤粉是龙岩本地传统的地方小吃,它的历史已经非常悠久了,只要一出门,大街小巷都看得到它的影子,它是用滚水将龙岩米粉烫熟,再加上特制的新鲜猪骨汤调料熬制而成,味道是十分鲜美,吃了一碗还想再来一碗,小心别吃撑了哦!

特色美食 · 永定牛肉丸永定的牛肉丸也是非常鲜美的食物了。牛肉丸选取的是新鲜牛臂肉,经过剁碎捶打等多种工序,最后加入少量胡椒,味精,葱花等调味品就可以吃了。牛肉丸的汤也是非常美味,味道鲜浓,口感爽脆,回味无穷,食而不腻。因此,永定牛肉丸在闽西久负盛名。

特色美食 · 永定芋子包芋子包属于客家菜,是永定的一种传统特色小吃之一,很多当地人家里也会经常做来吃,虽然制作工序也是比较繁琐,但每当看到一盘热气腾腾,香气扑鼻的芋子包放到十点面前时,就感觉世界上的千百种美食也不及此时的一个小小的芋子包了。它的皮滑滑的、嫩嫩的,馅儿香香的、美美的。真香警告!吃芋子包一定要在热的时候吃掉哦!!你才能品味到最美味的芋子包。

十点就先介绍到这里啦,当然不止这四种美食啦,龙岩还有许许多多的美食等着我们去品尝,等着我们流连忘返呢。

衡水有哪些好玩的地方?有什么特产?

么说没有好玩的。衡水南面有衡水湖,是三国时曹操练兵的地方。
特产多了。深州的桃,故城县的龙凤挂面(空心的),武邑的保险柜(产品了)。 还有老白干,。。
多了,都是好东西。我也是衡水的。大家都去转转吧。

Hash:869e947a4a31844964f2a7c41b81125581e187b4

声明:此文由 谢绝崇拜 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com