牛江濑粉节来了，就在这个周末！
好无聊啊！！！
有什么地方可以去玩一下吗？
在家里宅着，无聊吗？
喜欢乡村美食吗？
喜欢特色旅游吗？
那这个周末来牛江啊！
为什么？
因为一年一度的
又要开锣了！！！
为配合2020年恩平温泉嘉年华暨粤港澳大湾区大河马赛车文化周活动，进一步宣传推广冯如文化，提高冯如故里旅游知名度和美誉度，打造牛江镇“富硒小镇”品牌，本周末，2020年恩平冯如文化暨濑粉美食嘉年华将在牛江镇隆重举行。
时间
12月18日～12月20日
活动机构
主办单位：恩平市文化广电旅游体育局、牛江镇人民政府
协办单位：广东丰穗米业有限公司、恩平市旅游协会、恩平商会、恩平市暖心社会工作服务中心、网易新闻｜恩平
传承冯如文化、发展富硒产业
活动地点
主会场：恩平市牛江镇全民健身广场
分会场：冯如文化精品线路、恩平拉美华侨华人展览馆、冯如故居、冯如文史馆等特色景点
等了一年的
冯如文化暨濑粉美食嘉年华又来了，
一起来收好今年的攻略
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主要活动一览
（一）2020年恩平冯如文化暨濑粉美食嘉年华开幕活动
时间：2020年12月18日上午9时30分。
地点：牛江镇政府全民健身广场。
在开幕仪式上，还会举行“牛江富硒大米”品牌发布仪式，敬请期待！
（二）2020年恩平牛江“富硒·米”特色美食嘉年华
时间：2020年12月18日～20日。
地点：牛江镇政府全民健身广场。
（三）2020牛江濑粉美食宴推广活动
时间：2020年12月18日～20日。
地点：牛江镇政府全民健身广场，牛江各餐饮单位。
（四）特色文化宣传活动
时间：2020年12月18～20日。
地点：牛江镇全民健身广场；牛江镇昌梅村（冯如文化精品线路，游客中心，冯如故居、冯如文史馆，恩平拉美华侨华人展览馆）。
时间：2020年12月18～20日。
地点：恩平市丝苗米现代农业产业园、牛江镇昌梅村、小康农场等。
牛江，旅游资源丰富，有着丰富的文化沉淀。是中国航空之父冯如先生的故里，是“富硒小镇”、省级“森林小镇”、“中国华侨国际文化交流基地”。冯如文化精品线路、冯如故居、冯如文史馆、郑锦波故居、恩平拉美华侨华人展览馆、莲塘八卦古村落、西坑水库、炯成楼、复春冯公祠等景点熠熠生辉，让人向往。
冯如文化精品线路
冯如故居
冯如文史馆
郑锦波故居
恩平拉美华侨华人展览馆
莲塘八卦古村落
牛江，美食品种繁多，有狗仔鹅、粽子、烧饼、烧猪、水豆腐、角仔、煲仔饭等，其特产牛江濑粉更是远近闻名，吸引着众多的外地食客。值得一提的是，以牛江丝苗米、濑粉、马铃薯等优质农产品为主的“恩平大米”、“恩平濑粉”、“恩平马铃薯”这几年纷纷成为“国字号”招牌。“恩平濑粉”、“恩平大米”成功申报国家农产品地理标志，“恩平大米”、“恩平马铃薯”被列入“全国名特优新农产品”名录。
牛江濑粉
狗仔鹅
烧饼
烧猪
角仔
还有，还有，还有……令人精神振奋的是，去年在“粤菜师傅”2019“恩平煲仔饭”大比拼活动中获得殊荣的锦都田饭店、千喜饭店，挟“煲”来袭！将在活动现场用“牛江富硒大米”烹调美味的煲仔饭，以回馈各位老饕食客。
看了这么多，你流口水了没？
12月18日～12月20日
牛江镇全民健身广场，
不见不散哦！
等你来逛吃逛吃~
责编：梁晓敏
号外！江门恩平冯如文化暨濑粉美食节又来了！组队逛吃逛吃~ 濑粉
时间：
12月15日至17日
主办单位：
主会场：
等了一年的冯如文化暨濑粉美食节又来了，
还记得上一年在美食摊位胡吃海塞的你吗？
今年我们继续胡吃海塞吧！
一起来收好今年的攻略
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① 启 动 仪 式
welcome
时间：12月15日 9：00
地点：牛江镇政府文化广场
② 2017航空航模表演
welcome
时间：12月17日 13:30
地点：牛江冯如纪念中学
届时将会邀请省级航模队，在冯如纪念中学运动场为你献上一场精彩的航空航模表演。各式各样的航模、在低空中上升、盘旋、翻转···花式飞行定会让你尖叫拍掌！
welcome
时间：12月15日 — 12月17日
地点：牛江镇政府文化广场
濑粉美食节，顾名思义肯定有美味的牛江特产——濑粉！但此之外，美食节还邀请了恩平市特色餐饮企业、特色小吃店和本地特色产品经销商参与，所以在现场，你可以吃遍恩平的特色美食！请记住，不要只顾着胡吃海塞，现场还会有精彩的表演和幸运抽奖游戏，千万别错过！（每天上午九点半至十一点半、下午三点半至五点半有歌舞表演、魔术表演和抽奖活动）
④ 炯成楼华侨文化展
welcome
时间：12月15日 — 12月17日
地点：牛江镇仕洞村炯成楼
走进炯成楼，参观历史悠久的建筑，观看图文并茂的图片展，了解恩平市牛江镇杰出华侨的生平、成就、精神，以及炯成楼的文物、历史故事。进一步把牛江华侨之乡的品牌擦亮，并以冯如品牌为核心，不断挖掘、整理、研究、开发牛江镇华侨文化，提高恩平的知名度。
⑤ 牛江濑粉美食现场品鉴会
welcome
时间：12月15日—17日
地点：牛江镇政府文化广场
（1）牛江镇知名濑粉厂现场展示制作濑粉，现场观众不仅可以目睹濑粉的制作过程，还可以在专人指导下亲身体验制作濑粉，趣味性十足！
（2）开展“我为濑粉做代言”活动；本地餐饮企业烹制各式濑粉美食，现场观众只需要与濑粉合影并分享到朋友圈即可免费品尝濑粉美食一份！
这里，是中国航空之父冯如先生的故里，是“中国航空小镇”。这里有着丰富的人文景观、底蕴深厚的历史文化，西坑水库、冯如故居、名人山庄、炯成楼、复春公祠等景点如数家珍。
▲冯如文史馆
▲炯成楼
▲西坑水库
▲名人山庄
▲牛江镇莲塘村
▲复春公祠
这里，美食品种繁多，有狗仔鹅、粽子、烧饼、烧猪、水豆腐、角仔等，其特产牛江濑粉更远近闻名，吸引着众多的外地食客。
▲牛江濑粉
▲狗仔鹅
▲粽子
▲烧饼
▲烧猪
▲角仔
等你来逛吃逛吃哦~
来源：悠美牛江
午餐尝高明正宗濑粉鸡宴｜游“中国最美林场”、趁圩淘特色年货、观革命老区 高明一天游 濑粉
都说食在广东
鸡，是鱼塘走地鸡
粉，是正宗的高明手工濑粉
鱼塘鸡放养鱼塘边走地鸡
把鸡起片，用枣茸、冬菇粉蒸， 咸鲜软滑
剩下的鸡骨，加上猪骨一起熬汤底
滋阴补阳，富含蛋白质、维生素，正啊
以晒干的粘米粉为原料
辅以葱、姜、蒜、花生、头菜丝、鸡蛋丝，再以肉丝或煎香的鱼饼丝为配料制成的民间小吃
一碗上好的濑粉
面条长，入口软、韧、爽、滑
清汤是配上用 鸡骨、猪骨等慢火细熬
洒上一把花生米，少许蒜蓉、葱姜花
色香味俱全
吃下令人齿颊留香，回味无穷
高明濑粉有着
吉祥如意，长长久久的美好寓意
除了一顿特色美食 •大饱口福
我们的行程也安排得非常丰富
★逛高明物美价廉的集日 - 趁圩
★观红色文化革命老区村 - 小洞村
★体验全球最大的调味品生产基地 - 娅米的阳光城堡-海天酱油
0 1
“第一站”
高明合水圩
在珠三角地区，很多地方都有一个习俗，就是“趁圩”！高明地区群众把赶集叫“趁圩”。在高明，大部分群众都选择圩期到就近的圩市买卖货物，或进茶楼酒肆消费、会友、洽谈生意，或相亲等。自古以来，高明群众就形成了趁圩的习惯。
在乡下趁圩很有意思，
穿梭在旧街上买到很多物廉价美的好物，地里新鲜担来的 有机绿色蔬菜、瓜果，更有 稀罕的药材...
你一路像淘宝一样，仔细搜索，定会淘到合你意的好物
镇上保留很多旧时代的特产美食或饰物，
一秒穿越回旧时代，你怀念吗？
最有趣的是，乡下圩日每逢临近过年的时候
都说手写对联比印刷对联有灵气，更有年味
可以即场选择写的内容
趁着准备年货的时候
不妨这次到乡下圩日逛一逛
顺便备一备特色年货
0 2
“第二站”
中国最美林场 - 云勇林场
“中国最美林场”“全国十佳林场”……
的神秘之地
高明云勇森林公园
也 是广东省内唯一个“中国森林体验基地”
云勇森林公园有着中国最美林场、广东省首个中国森林体验基地，佛山市最大的林场，也是目前佛山市唯一的市属国有林场之称。森林空气中负离子含量平均每立方厘米1000个以上。
从“缤纷林海”主题公园出发，短短几分钟就到了羊棚护林站。远远地，听到了水声。沿着羊棚护林站旁边的一条小山路拾级而上，穿过两旁层层植物，泉水撞击山石哗啦啦的响声越来越大，云龙瀑布的神秘面纱逐渐揭开。再迈上四级台阶，抬头仰望，云龙瀑布就在眼前。
鸡笼山
无限风光在险峰。一路向前，继续向上攀登海拔418.7米的鸡笼山主峰。这是云勇林场内海拔最高的山峰， 山脉以此山为中心向四周延伸。
呼吸新鲜空气
云勇森林公园是佛山市最大的林场
也是目前佛山市唯一的市属国有林场
总面积2.89万亩
主要种植杉树、松树等针叶用材林为主
置原始森林，呼吸新鲜空气，心旷神怡
你有多久没遇到原生态的动物
小时候见过的竹节虫，现在还认识吗？
竹节虫
场内有不少山猪、黄猄、穿山甲、果子狸、野鸡、蛇类等野生动物。至于能不能遇到，不往深处跑，肯定不会的。
喝一口甘甜的泉水
0 3
“第三站”
红色文化革命老区 - 小洞村
小洞，原名小垌，后讹传为小洞，位于高明中心城区西南约38公里处，现属佛山市高明区更合镇管辖，东距更楼圩约4公里，西北距合水圩约6公里。
小洞村革命历史文化底蕴丰厚、红色资源丰富，抗日战争和解放战争时期涌现出大批革命志士，为国家独立和民族解放付出宝贵的生命，作出了彪炳史册的贡献，因此小洞是著名的革命老区村。
位于更合镇小洞村委会塘角村的文选楼
小洞革命烈士纪念堂
0 4
“第四站”
全球最大调味品生产地 - 海天酱油
海天酱油工厂
把自己打造成一个萌萌哒阳光城堡
参观的过程如同走入童话世界
酱油的时光隧道
你会在三百多年前的古酱园里
亲眼观摩古人酿造酱油的各种拿手绝招
一起学习打酱油
“疯狂的黄豆”3D电影
乘坐观光电梯回到现代
你可以在一部3D大电影里
寻找生产美味酱油的密码
3D视觉乐园
满眼都是奇趣的角色
更有大伙熟悉的海天味道
参观酱油包装生产线
感受世界领先的“海天生产速度”
60万平方米的天然阳光大晒场
飘荡着空气中的淡淡酱香
“闻一闻，醒脑提神”
为你解密至少180天的传统酿晒工艺
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