2018恩平冯如文化·濑粉美食节隆重开幕啦！海量地道美食，错过要等下一年！
今天（9月29日）上午，牛江镇全民健身广场聚集了一大波人，可谓人头涌动，人气爆表！究竟是什么这么大阵仗呢？原来是一年一度的濑粉节在这里隆重开幕了！
本届濑粉节盛况空前，阵容庞大，得到了各级领导嘉宾齐撑场，广东乡村振兴服务中心执行副主任陈永，江门市农业局副局长林立业，恩平市委常委关凯宁，恩平市人大副主任、市总工会主席徐兆赞，恩平市人民政府副市长白云梅，恩平市政协副主席郑将统等出席活动开幕式。
白云梅致辞
副市长白云梅在开幕式上致辞指出，2018恩平冯如文化·濑粉美食节暨广东恩平（牛江镇）富硒健康产业发展交流会作为恩平今年丰收节和旅游节庆的重要组成部分，举办正当其时，必将成为深入推动全域旅游发展、承载冯如文化、推广濑粉美食、发展富硒产业的有力举措和重要平台。希望牛江镇通过能在全面实施乡村振兴战略方面，充分发挥本地丰富的文化资源和自然资源，以文化旅游和富硒农业为特色，积极打造一批特色旅游和农业品牌。
刘博熙致辞
牛江镇委副书记、镇长刘博熙致欢迎辞表示，同样的濑粉节，不一样的内涵，今天的牛江，除了日久弥新、深厚沉淀的冯如文化，“硒”文化已经成为助农兴农富农的一篇浓墨重彩的文章。诚邀社会各界有志之士、广大企业家加盟牛江、投资牛江，共谋发展，为全面贯彻党的十九大精神，实施乡村振兴战略，打赢脱贫攻坚战、推进农业农村现代化，实现中华民族伟大复兴“中国梦”和“两个一百年”奋斗目标新征程中，共同谱写出属于牛江的灿烂篇章。
冯如文史馆升级开馆揭牌仪式
牛江镇富硒地质初步调查成果通报及移交仪式
林立业致辞
最后，随着一众领导嘉宾共同按下木杆，一条条濑粉缓缓挤出，2018恩平冯如文化·濑粉美食节暨广东恩平（牛江镇）富硒健康产业发展交流会正式开始。
而这些，还仅仅是开始！
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精彩的歌舞表演、美味的濑粉美食、多彩的文化展览，一大波精彩的活动、一大批丰富的礼物正等着大家！各位独居慧眼的游客、驴友、吃货们行过路过，千万不要错过了，绝对能让你有全新的体验和难忘的游历，下面就由小编为你逐一“剧透”一下吧！
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大家坐稳了！
2018年牛江镇濑粉节列车
正式启动了！
1
齐来品尝牛江特色美食
来一场舌尖之旅！
连领导都点赞的牛江美食
作为美食节，美食当然少不了，一大波特色美食正等着大家前来品尝，挑战你的“胃极限”。现场还有知名濑粉厂现场展示濑粉制作，既可以现场目睹濑粉的制作全过程，更可以在专人指导下亲身体验濑粉制作，充满趣味性和互动性！
华威濑粉
现场制作濑粉
牛龙餐馆
烧饼
牛江烧腊
人头涌动的美食节现场
金奖农家美食的品鉴评选活动
2
富硒健康产业发展交流会
研讨打造富硒小镇
下午，广东恩平（牛江镇）富硒健康产业发展交流会在牛江镇举行，恩平市副市长李博出席会议。会议围绕助推恩平富硒产业发展的主题，邀请有关专家围绕如何利用富硒资源打造富硒农产品品牌，如何结合地方资源实际，发展生态农业健康产业等议题进行探讨。
恩平富硒产业联盟发起仪式
“广东富民兴村示范镇”授牌仪式
恩平（牛江）富硒产业战略合作框架协议签订仪式
李博发言
国务院发展研究中心研究员张咏作报告
暨南大学化学与材料学院教授郑文杰作报告
暨南大学化学与材料学院副院长陈填烽作报告
3
齐来领略冯如文化魅力
了解牛江魅力！
冯如文史馆
坐落于牛江昌梅村的冯如故居和文史馆，是中国航空之父冯如的故里，在美食节期间将统一对外开放。馆内通过图文并茂的形式，展示了冯如先生的生平、成就、精神和我国航空航天事业的历程，展示了“冯如二号”飞机模型，还有冯如早年时期的所寝所居，所用物品，极具观赏价值，是了解中国航空发展的必游之地，大家不要错过了！
冯如故居
冯如故居内部照
4
齐来欣赏华侨文化盛宴
带你一秒“穿越”！
炯成楼外部照
本届冯如文化暨濑粉美食节，将在有恩平第一楼之称的炯成楼举办华侨文化展，有着不一样的意义。据了解，炯成楼是20世纪30年代恩平最豪华的建筑，主楼是一座三层的青砖碧瓦旧豪宅，风韵独特，是牛江仕洞村籍马来西亚华侨及矿业巨子冯相在清末斥资20万两白银建成，“炯成楼”以其父名命名。“炯成楼”为中西合璧建筑，占地面积3000平方米，建筑面积1000多平方米，楼顶为中国古代宫廷的庑殿形式，琉璃碧瓦，四檐滴水。正面两檐翘角竖有对称麒麟陶瓷，工艺精湛，古色古香。可以说，炯成楼是江门五邑华侨文化的一笔瑰宝。美食节期间，炯成楼将免费对外开放，楼内除了景美绝伦的壁画之外，还有一大批古物古玩陈列其中，带你一秒穿越回到古代，深入了解五邑华侨文化的“前世今生”。绝对是一个晒自拍，求合影的最佳场地，各位朋友一定要过去看喔！
炯成楼内陈列物
炯成楼内精美绝伦的壁画
炯成楼内陈列的古物古玩
除了以上“干货”，牛江镇还有一大批景色迷人，风光独特的自然景观和旅游景区，等着大家去一一探究，它们分别是天然“氧吧”西坑水库，中共恩平县委旧址——郑锦波故居、珠三角最富浪漫色彩的私家度假山庄——河东名人山庄、充满历史人文底蕴的莲塘古村落、恩平现存最大最古老的祠堂——復春冯公祠，层林叠翠、风景优美的白水带风景区，鸟鸣啁啾、溪水长流的花眼潭等等···
復春冯公祠
西坑水库
白水带自然风景区
花眼潭自然风景区
牛江濑粉节还有两天就结束啦
今天没到现场的小伙伴们
我们明、后天继续约哦~
来源：悠美牛江
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