昆明西点学校哪家最好?
导读:昆明西点学校哪家最好? 昆明西点补习学校怎么样? 云南特色美食小吃
建议去有西餐专业的全国办学的院校学习,其好处是可根据自身情况就近入学,教学资源雄厚,专业化、系统化的教学让你事半功倍,练习食材还有保障。
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昆明西点补习学校怎么样?
学烘焙建议还是去全国连锁的品牌院校,这样的院校不会乱收费,教学质量也有保障。昆明这样的就一个欧米奇,还有些小的,做那种小食培训的,不是专业的,王森么昆明没有,说了几年了不见开起来。。。
云南特色美食小吃
云南特色美食小吃有如下:
1、过桥米线
过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃,起源于蒙自地区,距今有100年历史了。过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成,米线细白、有韧性。
2、饵块
饵块是云南最著名的特色小吃之一,也是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。风味各异,久食不厌。饵块在昆明民俗中是过年必吃的传统美食。
3、鲜花饼
鲜花饼是具有云南特色的经典点心代表。它是以面粉、玫瑰,玉兰、菊花等为主要原料的小吃。鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻的特点,非常受大家喜爱。每年4月鲜花饼上市的时候,排队买鲜花饼的人络绎不绝。清朝时期鲜花饼还是宫廷御点,深得乾隆皇帝的喜爱。
4、汽锅鸡
汽锅鸡是云南省的一道特色名菜。因该菜品用汽锅蒸制而得名,其主要食材是鸡肉,汤汁是蒸汽凝成,保持了鸡的原汁原味,营养价值很高,深受百姓的喜爱。汽锅鸡中的鸡有讲究,鸡要选择本地土鸡,再加几片生姜、几根小葱,炖3~4小时即可。如果去云南旅游,一定要去品尝云南建水气锅鸡,不会让你失望的。
5、菌火锅
野生菌火锅是云南特有的美味,食材生态、味道鲜美。云南野生菌多达上千种,常见的有鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种野生菌都可以放在火锅里面吃,野生菌火锅闻起来很香,还有很高的营养价值。不过,价格是有点贵,一般都要好几百。
1、过桥米线
过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,起源于红河哈尼族彝族自治州蒙自市,已有百多年历史,五十多年前传至昆明,深受各族人民群众的喜爱。
2、宣威火腿
宣威火腿是中国“三大名腿”之一,早在一九一五的国际巴拿马博览会上荣获金质奖,其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。它形似琵琶、只大骨小、皮薄肉厚、肥瘦适中、香气浓郁、色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色。
3、鲜花饼
鲜花饼是最具有云南特色的云南经典点心代表,主要以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,花香沁心、甜而不腻。根据史料的记载鲜花饼的起源是在300多年前的清代,随着鲜花饼的名声越来越火,又由于它的特殊成分,于是便成为了为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱,从而流传了下来。
4、云南汽锅鸡
汽锅鸡的鸡肉滋嫩,汤汁鲜美,原汁原味,芳香扑鼻,汽锅鸡是云南独有的高级风味菜,鸡肉细嫩。
5、坨坨肉
坨坨肉顾名思义就是把肉砍成坨坨来吃,凡猪、牛、羊、鸡都可以做成坨坨肉。各种坨坨肉中以崽猪坨坨肉最负盛名,坨坨肉在用料等各方面都特别讲究。
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