重庆珊瑚公园位于长江滨江南路380号，紧邻重庆火车站，背倚渝中区山脊，面对长江。总体规划面积近60万平方米，第一期工程面积9.38万平方米（其中绿化用地6.69万平方米，占总用地的70%以上），投资6000余万元，于1994年6月开始筹建，1997年12月21日初步建成对外开放。开放后的珊瑚公园由“新世纪广场”、“世纪光柱”、“桥亭玉立”、“花溪流香”、“卵石寄情”、“文化广场”、“透空水帘”、“巨龙腾飞”、“文葵可想而知神游”、“五彩花房”、“鲜花迷宫”、“林荫休闲”等景区组成。整个公园形成以草坪为基础，乔木为骨干，花灌木为特色的园林绿化景观。珊瑚公园的一大特色是经常举办各类丰富多彩的活动，自开园以来，举办了“走进春天”大型花卉展、“快乐-大本营”活动、“渝中区首届菊展”，并成功承办了重庆“一会一节”开幕式、四届“重庆国际啤酒饮料节”、“银星之夜”、“圣诞节”大型文艺晚会等活动。珊瑚公园是政府拨款修建的一座具有现代感的都市公园，无论是从建设和设计上都独具特色，并得到了社会各界的肯定。
公园在修建过程中，将重庆直辖的许多数据蕴含其中，并将新重庆的地图、各区市县巧妙的结合在一起。园内设置景点10余个，以大面积的绿化将其有机的串连起来，而滨江观景平台则可远眺南山峰峦叠翠。珊瑚公园作为一座具现代色彩的都市公园，正以其独特的魅力，成为长江边上的一颗明珠。
公园设计者在进行规划设计时，采用了许多大胆而新颖的手法，在公园自西向东的中轴线上规划设计了世纪广场、桥亭、看台、露天舞台、巨龙腾飞以及五彩花房等景点和建筑物，使之连接起来，以世纪广场上的光柱为龙头，五彩花房为龙尾，形成高低错落、起伏有序的三维空间，丰富了公园的立面效果、夜景效果，又在公园西部入口处的新世纪广场规划中，巧妙地将新重庆许多值得纪念的数字蕴于其中。内广场直径61.8米，寓意重庆直辖市正式挂牌时间为6月18日；外广场直径为82.4米，呼应新重庆8.24万平方公里面积；广场环形区域矗立着43个标志柱，呼应新重庆的43个区市县，它介簇拥着代表新重庆蓬勃向上气势的世纪光柱。光柱高41.8米，其顶部嵌有红色五角星，表面镶嵌着3002颗水晶球，呼应新重庆的3002万人口；光柱基座高3.14米，寓意着3月14日全国人大通过设立直辖市；广场中心刻着新版的重庆地图，标注有新重庆的43个区市县及长江、嘉陵江两江具体位置，颇费一番苦心。紧邻世纪广场是一座设计新颖、古今结合，占地3200余平方米，130米长的桥亭连接文化广场。文化广场既是公园游客活动的中心地带，又是广大文艺工作者和市民群众举办文艺演出的场地。再往东前行，一条长近100米的巨龙映入眼帘。巨大的龙身流下一道水帘与地面的喷水混合在一起，仿佛给人一种巨龙腾云驾雾的感觉。公园东部554平方米的橄榄型玻壳五彩花房为四季恒温花房，既可以保证各类热带珍贵植物和观叶植物安全度冬，也能够培育一些名花异草。
公园的尾端为林荫休闲区，为游客提供一处个人空间。公园中轴线四周有大面积绿化，所铺建的2万余平方米草坪，将“花溪流香”、“卵石寄情”、“葵林神游”、“鲜花迷宫”等精雕细刻的景点有机结合在一起，而沿江观景台则是广大游客望大江东去，眺南山峰峦叠翠、陶冶情趣的主要景区。珊瑚公园的特色还在于植物造景上的别具匠心，采用了大手笔、大规模、大色块的手法进行规划设计，以大绿为主调，用大片的草坪作铺垫，栽植不同的 木花草，形成四季不同的景观。滨江散步道栽植大片桃树和柳树，形成一片桃红柳绿的0。夏季以叶上花、紫薇等植物为主。盛夏之中，鲜花盛开，令人赏心悦目。秋景有园北种植的十余个品种，一千多株木芙蓉争艳斗奇，竞相开放。冬景是公园东部的香花林荫区，郁郁葱葱，朵朵茶花、腊梅、白兰花点缀其中，别有一番情趣。