国际饭店位于南京西路170号，民国20年(1931年)由金城、盐业、大陆、中南四家银行的“四行储蓄会”投资建造，落成于民国23年12月，占地1170平方米，建筑面积15650平方米，共二十四层(其中地面二十二层，地下二层)，楼高83.8米，由匈牙利籍的邬达克建筑师设计，馥记营造厂承包施工。建筑采用钢框架结构。
大楼开业时底层为银行自用，二层为票据间和餐厅，三层部分供应茶点和会客间，四至十二层为客房，十四层为餐厅和舞厅，十五至十九层为公寓式客房，可供高等宾客居住，二十层以上为设备用房，二十二层设有瞭望台。大楼设豪华套房6间，高级套房20间，单人房和双人房共174间。
建筑外貌为30年代流行于美国摩天楼中的装饰艺术派式，占地不大，但外表挺拔、美观，建成时成为远东地区的最新高层建筑，也是中国80年代前的最高建筑。建筑底层采用青岛产的黑色花岗石贴面，上部饰以褐色泰山面砖贴饰，设电梯6部，饭店大门的中间设有转门一扇，是全国著名的饭店大楼。
1989年公布为上海市文物保护单位。2006年为全国重点文物保护单位。