台山海宴居然有如此悠久的历史，是古代全国主要盐场之一！
海宴镇位于台山市西南部，南濒南海，全镇总面积240平方公里，海岸线长27公里，是全市面积最大的一个镇，以海宴话为基调的西南腔约有30万人，约占全市人口的30%。
海宴古名海晏，地处台山西南部平原腹地。北枕隆文山脉，南瞻浩瀚大海。
古代海晏是一片汪洋大海，廓峰山、长岗山、丹堂山、青山和鸡笼山都是海岛，海晏街以南都是一片滩涂，后因地壳变化，成为陆地，发源于桂南的海晏河由北往南流过当地平原汇到南海，故取名海晏，为海晏河清之意，寓意老百姓向往太平盛世的生活。
追遡海宴的历史，海宴是从古盐场发展而来的。
隋代台山不单已开辟了大量农田，发展了农业，而且在沿海地区和上、下川岛已经开辟了相当数量的盐田，出现了制盐业。
所以到唐高祖武德八年（公元625年，亦即隋亡后第八年），就设置了冈州盐场来管理，这事开始记载于《新唐书地理志》。文内说：“广州新会有盐，近海百姓煮海为业，远近自给。”当时的冈州，管辖新会，新会的盐场，主要在台山地区，而海晏盐场也属之一。
宋太宗时乐史写的《太平环宇记》就说：“新会县上川洲、下川洲，在县南二百六十里大海中。其洲带山，湾浦极广，有盐田，土人煎盐为业。”
到宋神宗元丰年间，由王存等编写的《元丰九域志》又说：“新会县有海晏、博劳、怀宁、都斛、挫铜、金斗六盐场。”这六个盐场，都在今台山市境内。
据《台山简明通史》记载，明代中叶，台山地区得到了进一步的开发。明弘治五年(公元1492年)设置矬峒场大使和海晏场大使管治盐场。
弘治十二年(公元1499年)新宁县设置，设海晏都，有那雍、沙头、场廓、那北、夏春、文村、沙浦、大坦、怀宁、博劳10栅，共有盐田七万六千一百八十八亩。
由上列的记载可见：台山盐业在隋末时已有相当规模，到唐宋时代达到鼎盛时期。从文献上证明了，至少在一千多年前的时代，已有海晏一地。从隋末到近代，海晏一直是全国主要盐场之一。
在宋理宗朝代，台山历史记载有好几个人物，其中有一位大文人云谷老人。云谷老人在海晏的博劳教学，住在仙岩之侧。他是台山历史上记载下来的第一个教师。在《宁阳诗存》里，记有他的故事：
一天，雷州诗人白玉蟾到仙岩访问云谷老人，绕屋而行，作歌代言：“梧桐枝上秋风起，碧水连天天映水，残花几点暮山紫，斜阳影落芦花里，逢衙罢声蛙作市，藜杖落肩寝簟几。天黎明，月痕消，安得佳人兮，仙岩作逍遥？”于是云谷老人起来答歌：“酒初醒，睡初醒，有客长歌绕翠屏。我将治凫兮振瑶瓶，顺风一叶碧潭清，收拾千岩万壑之爽气，归来高卧乎松棂，与君结诗盟。”
云谷老人的出现，进一步证明宋朝时期海晏平原当时已有相当居民，而且已有教育事业了。
在宋末的几年间，《新宁县志》记载有两个人物：巫岫云与伍隆起——一南一北。
西岩行和西岩诗▲
巫岫云字心得，海晏通亨村人。他是宋朝的州级官吏（一说官知府，一说官兵马大夫），于宋端宗景炎元年元兵侵入广东时，逃回故乡隐居。当年，他在沙栏白饭迳口山石上刻下了两首诗——西岩行和西岩诗，确凿地证明了海晏平原在宋代已有相当居民了。原诗如下：
西岩行
西岩之南有巨石，如壁如碑色苍碧。
雨淋日灸松棘间，埋没人谁识开辟。
吾母择地洞名苏，真龙正穴葬翁姑。
旃蒙作噩迄今岁，五十二稔过须臾。
十年一到能几回，孝失时思良自责。
丙子中夏暑半徂，虏酋入广人皆逋。
乃携孥累归故土，坟前松草两荒芜。
芟草扫松会亲戚，骈集檀栾庵矮窄。
头莫能抬膝莫容，水不关兮山不脊。
移庵东向看晨鸟，筑岩西赏夕阳晡。
因扃馀辉延暮景，茂栽桑梓阴亭隅。
铁壁横量三十尺，镜面光平堪爱惜。
前凿歌行后凿诗，永代留传成古迹。
彼岩运泰天也乎，胡然冯亩转于巫。
既获厥田酬所愿，经营轩豁佐规模。
老来静好幽居僻，父子徜徉高兴适。
孟聚仲袭暨季长，朝往暮还齐董役。
丁宁告诫守此区，遵奉祖宗熏乙炉。
苟悖予言羞见石，山神遣怒更揶揄。
圣宋景炎初改历，腊月鸠工刻字画。
岫云心得岩叟翁，托石记名垂罔极。
矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。
西岩诗
安坟五十二年来，
岩得庵成始辟开。
苏洞留名经代久，
巫家受产广规恢。
左罔平石镌棋局，
右涧清泉筑钓台。
亭立馀晖延暮景，
剩将桑梓夹栽培。
这些石刻，反映出宋末元兵入侵广东的史实，是台山现存最古老的石刻，距今已有680多年。
诗的作者巫岫云和上述的云谷老人，是台山历史上较早的文人；他俩相继出现于海晏平原，说明了海晏在古代已是台山的先进地区之一了。
传说明代堪舆国师徐东风来到海晏寻龙点穴时，也曾留下石刻题词：“海柱”和“任凭风浪起，此地永无忧”。
石刻的发现地就是海晏的廓峰山，而廓峰山上后来建有一座廓峰楼。
廓峰楼▲
廓峰楼是海宴的标志，由当地实业家赵善来先生倡议建造，并于民国十二年（1923年）建成。廓峰楼除具备防御盗贼的功能外，还在夜间闪灯，如航灯一样为夜行船只指明方向。原先的廓峰楼于1974年不幸发生火灾，荡然无存。
后来，侨胞赵新明先生继承其父赵善来遗志，积极倡议重建廓峰楼。1989年春，一座七层六角廓峰楼又巍然矗立在廓峰山上。海宴的海外游子在回乡的路上远远见到廓峰楼像见到久别的亲人。
不少地方差不多都千墟一面，但似海宴这种背山面海，一河两岸，街市繁华，富有特色的美丽墟镇并不多见，这与海宴有着悠久的历史文化是分不开的。
作者：赵文川
来源：台山民政
品蓬莱丨海宴河清 海宴
“君看一叶舟，出没风浪里”。蓬莱地处沿海，旧时海上操舟的渔民们的生命财产，随时都有被狂风恶浪吞噬的危险。人间极乏庇佑渔家的“广厦”，海边的人们便不能不把福祉安宁、生死存亡与神祇联系在一起。于是，渔民们便把龙王视为海神，纷纷建起龙王庙、龙王宫、龙王殿，顶礼膜拜，香火不断。丹崖山、三仙山、八仙渡，都建有供奉龙王的庙宇。
旧时的帝王们对海神也是崇奉的，官祭四海之神，自然要给这些海上神灵加封一些神号。唐玄宗时，封东海之神为“广德公”，南海之神为“广利公”，西海之神为“广润公”，北海之神为“广泽公”。宋仁宗时，升“公”为“王”，因此封东海之神为“渊圣广德王”，南海之神为“洪圣广利王”，西海之神为“通圣广润王”，北海之神为“冲圣广泽王”。蓬莱所临的海旧时泛称东海，因此所供奉的自然便是广德王了，海神庙也常叫作“广德庙”。
人们对广德王的信任和给他的权力很大，他不但管辖着东海中的诸事，而且还管辖着陆地上的江河与天上的行云布雨等等。有意思的是人们把丹崖山上龙王宫里的广德王的脸塑成了黑颜色，说是每当遇到天旱向其求雨不得时，便把这位海神先生抬到外面的毒日头下面暴晒，直晒到他的脸色黝黑浑身难受时才肯履行他的职责，让老天洒甘霖于人间。看起来这位广德王的脾气的确有特点，不但需要香火的祭拜，有时还要附诸于晒太阳之类的惩罚，不然是不肯办事的。
当然，这一切也只能是人们的一种趣味化的想象而已，一切神灵都是人造的，一切神灵的权力都是人给的，神灵代表的是人的愿望，人的愿望就是神灵。龙王宫门额上的四个大字写得好——“海宴河清”，它是人们的愿望，它的物化了的偶像便是神灵。至于他是否真的灵验，那也只能任凭人们的各自想象和理解了。
作者简介：
蔡玉臻，多年从事蓬莱地方文化研究工作，主编了《蓬莱历史文化研究》六十多期，另有《蓬莱历史文化丛书》《蓬莱文库》《蓬莱文化丛书》《蓬莱地方文化概要》《蓬莱文化通览》《蓬莱史话》《水城史话》《东方文化•蓬莱特刊》等多种文史书刊面世，获得过烟台市“老有所为楷模”和蓬莱市“道德模范”等各种荣誉称号。
2019海宴冬蓉文化旅游节倒计时，福利满满！免费香包、饮品、明信片、纪念品…… 海宴
2019年海宴冬蓉文化节本周五将开启啦！
今年不仅有舞狮、巡游（那陵飘色+东南亚风情队伍）、晚会等
还有非遗“海宴冬蓉”体验馆、
归侨文化体验馆
新奇刺激的“时光隧道”
各种特色美食等等！
本届旅游节还福利满满……
活动送出
地方特色饮品
特制纪念品等等
赶紧往下拉
玩点一 好玩的体验馆
广东省非物质文化遗产“海宴冬蓉”
传统技艺体验馆
该体验馆现场安排师傅指导制作“海宴冬蓉”，让大家的体验更细致，但是，每天仅限50人。
（一）派号时间：
2019年8月30日-2019年9月1日每天上午9：00-下午16：00，发放50个登记号（每人只限登记一次），填写姓名和手机联系电话进行登记。
（二）集中制作时间：
2019年8月30日-2019年9月1日每天晚上7：30开始，凭登记号进场体验月饼制作过程。
笔墨横姿—海宴书画展
现场除欣赏漂亮的书画，更可多方交流，亲自体验挥洒笔墨，留下珍贵回忆
归侨文化体验馆
现场体验制作香包，8月30日-9月1日，可免费领取香包及饮品兑换劵！每天100份，纯天然，数量有限，先到先得，挂一个在车里，喝一口特色饮品，一整天都是好心情呐！！
此外，馆内还有归侨文化历史变迁，赶紧带孩子来上一堂生动的传统文化课吧！
时光隧道
“时光隧道”内可感受海宴镇80年代至今的时代变迁，不仅有照片，还有物件，是不可多得的海宴文化之旅。
同时，现场将派发明信片，8月30日发放400张，31日和9月1日各发放300张，并设有邮箱，寄给未来的自己。寄存明信片将由主办方负责保管，试想一下，假如在时光隧道明信片里写下心情、愿望等，来年再取，会不会比50米之恋还要浪漫！？
玩点二 特色美食
海宴冬蓉月饼
它丰富的文化内涵+传统的制作技艺+极佳的口感味道，只需一口，让你无法自拔，再来一口，又让人回味无穷，深深欢喜。
金翅冬蓉月饼
传统制作
海宴牛杂
“牛杂哪里好？” “当然是吃海宴牛杂啦……”这是流传在台山人之间的日常对话，其实，海宴的黑豆糖水也是一绝，这个小秘密，你可得收好。
东南亚特色美食
海宴的东南亚特色美食源于东南亚归侨，他们带回了国外的风俗文化和美食，结合海宴当地食材制作而成，例如，特色食品斑斓条，看起来充满大自然气息，绿意盎然，让人一见就食指大动，入口口感清爽，甜而不腻，值得一试。
海宴海鲜
玩点三 必踩景点
上期推荐的小资旅游线路你还记得吗？
浓缩就是精华，我们再来重温一次
让咱们的代言明星冬冬蓉蓉带你游海宴吧~
廓峰楼
位于廊峰山上的廓峰楼是海宴的地标性建筑，于民国十二年（1923年）建成，除具备防御盗贼的功能外，还在夜间闪灯为夜行船只指明方向。原先的廓峰楼于1974年不幸发生火灾损毁，后于1989年重建。
蓬莱仙岛
海宴镇蓬岛位于海宴镇东南沿海，靠近广东西部沿海高速公路，与上下川岛隔海相望。这里风景秀丽、碧海蓝天、奇石林立，近５公里长的“情侣湾”和“美丽湾”沙滩，沙滩色泽润白，沙质细嫩、金黄无瑕，平坦柔软。
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“中国香料第一村”位于海侨南丰村，是华南香料种类最多和数量最大的种植中心。集香料种植、香料科普、旅游体验、工艺加工、产品展销于一体，配有个性化的游客服务中心、特色的民宿、东南亚风情美食，简直就是小清新党们拍照打卡的圣地。
牛车水
牛车水是指新加坡唐人街的意思。而在台山海宴海侨牛车水美食街，以东南亚美食为主，在这里吃到的美食都取自“中国香料第一村”，以新鲜天然著称。东南亚最经典的美食咖喱鸡、肉骨茶、叻沙面等，你都可以在这里品尝到，鲜咸适口，好吃好看不油腻。在满足味蕾的同时，还随处可见东南亚风情的民俗壁画，让你感受到浓浓的民俗气息，放松心情。
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这么多地方不知怎么去？
小编给你准备好线路图
跟着走准没错~
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图片不过瘾？这个视频让你了解海宴的热情……
醉美海宴
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今年的巡游首次加入东南亚风情队伍喲！
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活动福利
纪念品兑换方案
派发时间及数量：
8月30日：
上午10点派发30份
下午4点派发30份
晚上8点派发40份
其余两天：
下午4点派发30份
晚上8点派发70份
每天共派发100份纪念品，先到先得，派完即止。
兑换方法：
凡在微信朋友圈集赞88个即可兑换纪念品一份
Exquisite gifts
集赞内容：
2019台山海宴冬蓉旅游文化节，游历海宴文化胜景，品味海侨风情魅力，8月30日-9月1日与你相约。
