来一场说走就走的台湾之行
在那里,
有一座高楼,叫101。
有一部电动,叫机车。
有一种便利,叫全家。
有一种地铁,叫捷运。
有一种味道,叫古早味。
有一种不可错过的情怀,叫台铁。
有一种嗲嗲的声音,叫你好棒噢。
有一个不会让你饿肚子的地方,叫夜市。
有一种喝了会长胖的饮料,叫珍珠奶茶。
有一种怀念,叫外婆的 澎湖 湾。
有一首歌曲,叫《 阿里山 的姑娘》。
有一处天涯海角,叫 垦丁 ...
台湾速览
“宝岛台湾”位于中国大陆的东南方,与福建省隔台湾海峡相望。台湾西部广阔的平原汇集了台湾各主要城市,其中以台北市最为繁华。台湾中部崇山峻岭,广阔的山脉覆盖了台湾中东部大面积地区,也形成了众多赏高山与远海的天然场所。
狭长的台湾岛横跨了热带与亚热带,这也使台湾拥有了极为丰富的自然资源与景致。台北天然的地热温泉、阿里山原始的森林植被、花莲独特的山海奇景、垦丁醉人的热带风光都是游客来台湾的首选理由。
数不尽的台湾小吃、喧闹的美食夜市是台湾的代名词。那些满怀诚意的传统小吃就“藏”在台湾街头巷尾的店铺中等待着你大驾光临,热情善良的台湾人彰显着浓郁的人情味,让你的旅程再度加分。形形色色的庙宇与祭拜活动遍布全岛,其中以妈祖庙最为盛行,台湾人对妈祖的信奉使得当地的传统文化得到了很好的延续与传承。
这里的美食与人情、传统与创意及山海间交织的自然美景打造出独一无二的“宝岛风情”,也让台湾成为了当下炽手可热的旅游目的地。
小贴士
妈祖是盛行于中国东南部沿海的海神。古时每当渔民出海捕鱼时,便会祈求妈祖保求平安。久而久之,福建、广东、台湾一带便养成了祭奠妈祖的风俗习惯,也令妈祖成为当地人人心中不可替代的神灵形象。
最佳旅行时间
台湾的最佳旅行时间为春季(3-5月)及秋季(9-11月)。
春季(3-5月)台湾的春季天气舒适,较适宜户外活动。除3月北部时长阴雨外,其他地区几乎都是晴朗的好天气。每年4月初的垦丁春浪音乐节总能吸引大批游客前去狂欢。春季也是来台湾赏花的好时候,阳明山及阿里山都是游客赏花的首选地点。从3月开始,往来台湾的机票价格会呈逐渐上升态势。
夏季(6-8月)夏季是台湾下海嬉水的好时候,南部的垦丁各式各样的水上运动大热,东部花莲出海赏鲸的行程也备受追捧。常“惹事”的台风会在夏季频频光临,每年夏季至少会遇到1-2个台风。台风过境时会伴随强风及暴雨,对出行影响很大。 季来台的游客需及时关注天气变化,调整行程。
秋季(9-11月) 秋季是台湾旅行的“大旺季”,这期间台湾晴朗少雨,气温也没有夏季那么炎热。少了绵绵阴雨与台风的困扰,让很多人选择来台湾旅行。十一期间往来台湾的机票较为昂贵,如果有出行计划的游客,最好提前预订机票及酒店。
冬季(12-2月)冬季是台湾旅行的淡季,也是全年气温最低的时候。北部阴雨绵绵,南部的垦丁偶有“落山风”相伴(相当于轻度台风)。但冬季也是来台湾看雪的好时机,1月的阳明山、合欢山由于海拔较高,时有降雪。除此之外,全台的温泉泡汤也是冬季旅行的绝佳之选。
消费水平
(以下价格以人民币计算)
台湾整体的消费水平不高。尤其是基础生活的费用、例如餐饮、购买日用品的费用都不高。相对贵一些的是交通与住宿。台北、高雄等大城市的整体消费会高一些,而像垦丁、花莲、台南这些城市的消费普遍不高。
景点 台湾的景点花费所占旅行消费比重很小,景点主要以自然风光为主。这些山间、乡间、海间的自然美景都是不要门票的。例如花莲七星潭、垦丁龙磐公园、日月潭基本都免费开放。各大人气寺庙也基本上是免费开放的,一些历史古迹收取的门票费用也就在十几人民币左右,十分便宜。
餐饮 台湾的餐饮消费十分便宜,游客常去的夜市每份小吃的价格在10元左右,有名的火车便当价格也仅需十几元。街巷中的老字号或路边的餐厅人均大约50元左右。一天花上100元就可以把一日三餐吃的很好。
住宿 台湾的住宿花费相对较贵,尤其是台北与高雄的住宿,酒店的标准间价格大概在500元左右。垦丁、花莲的住宿会相对便宜一些,一晚300元左右就可以住的很好。游客最好提前预定酒店,尤其是像台北、垦丁这类的热门旅游城市,选择性会相对多一些。
娱乐 台湾娱乐的花费根据游客自身的选择而定,主要以温泉及水上项目为主。温泉从几十元的大众泡汤到上百元的温泉酒店应有尽有。水上项目主要集中在垦丁,一百多元的价格就可以体验很多项,相比起其他海滨城市要超值很多。
交通 由于大部分游客来台湾会选择环岛或环半岛游,交通费用是游客在台湾旅行的主要支出。走西线可以选择台湾高铁,从台北到高雄全程仅2个小时,票价300多元。东线则可以选择台铁,其中枋寮到花莲一段最为火爆,常常一票难求,单程票价一百多元。从花莲到垦丁包车价格在700人民币左右,人越多越值。
台北及高雄的地铁都是3-4元起,最多不超过13元。台湾的出租车价格较贵,起跳为1.5公里新台币70元(约合人民币15.78元),续跳每300米加5元。
货币与汇率
当地货币
台湾流通货币为新台币(简称为TWD或NTD)。纸币常用面值为100、200、500、1000NTD,最大面值2000NTD不太好找钱,所以换钱的时候尽量换小面值。100TWD以下额度为硬币,行前最好准备一个放硬币的零钱包。
出入境
大陆居民前往台湾团队游或个人自由行,需要 办理《大陆居民往来台湾通行证》(大通证)和签注(G签个人自由行签注,L签团队游签注),再办理入台证,简称两证一签注。
办理《大陆居民往来台湾通行证》
1、申请人自行前往本市公安局出入境管理处办理【大陆居民往来台湾通行证】及个人旅游签证(建议出行前15个工作日开始办理;符合异地办理通行证条件者建议提前25个工作日办理)。
2、办理证件时需要携带:本人身份证原件、户口本原件,同时需要填写《大陆居民往来台湾地区申请审批表》。
3、如申请人是《审批表》背面列数的工作单位职员,须出具单位意见,负责人签名并加盖公章。
4、表格右上角的照片请于公安局出入境管理处指定拍摄的照相馆拍照。
5、办理好通行证请于指定日期内交至为您办理入台证的旅行社,以便后续操作。
6、申请人携带复印件: 身份证复印件(正反2面清晰复印在一张A4纸上),户口本复印件一份(户口本首页和本人页)
办理《个人游入台许可证》
请至户籍所在地有资质旅行社办理台湾入台证,应备资料如下:
1、申请书(照片不必贴在申请书上.所有资料必须填写详细.不能空白).
2、照片(白底2吋清析照片).与申请书分开给.
3、申请人身分证正.反二面都要.
4、大通证照片页及G签.
大陆居民赴台个人游
5、申请人户全户户口卡(空白页不需要).
6、财力证明:
存款证明(必须人民币五万元以上,重点是开立日期必须于送件日当天开始算起,往前推一个月或一个月以上的日期).
公司在职证明(必须使用公司正式纸张填写.重要是必须填写职位.年薪15万人民币RMB以上的证明.公司章戳必须清晰,且必须写清币种、开具日期).
中国大陆所发之金卡(一定要金卡或白金卡).正面必须要有申请人之英文姓名.反面必须要有申请人之亲笔签名.
7、紧急连络人(必须在同一户口上之直系血亲.如果不在同一户口上.必须开立公安关系证明).或是组团社经理级以上人员也可以做为担保人(但必须要附上身分证正.反二面.表格.在职证明.)连络人表格签名栏.一定要手写.连络人之身分证正.反面.户口卡一定要.连络人必须年满20岁以上.
8、.行程表(要有来台进出日期.航班及航班时间.起飞降落时间都要.简易旅游地点.住宿饭店及电话).
9、如果是18岁以上在学之大学生.一定要附上在学证明.学生证(需有盖上注册章才可).不需存款证明.
10、如果3年内来过台湾.而且在台湾期间无不良记录者.还可在申请入台.而且不需要在附存款证明.
台湾打卡景点
TOP1:台北故宫博物院
台北故宫博物院收藏各类文物珍宝约65万件,素有“北京故宫看建筑,台北故宫看文物”的说法。
文物来源于抗日战争时期,北京形势严峻,国民政府决定将北京故宫博物院、古物陈列所、颐和园和国子监的重要文物南迁与此。
分为第一展览区(主馆)、第二展览区、天下为公牌坊、至善园、至德园、张大千纪念馆等主要部分。
三大镇馆之宝,分别是肉形石、翠玉白菜和毛公鼎;翠玉白菜和肉形石皆是 巧绝伦的工艺品,栩栩如生的造型足以以假乱真;而毛公鼎则是迄今为止镌刻铭文最多的重器,珍贵程度世所罕见。
交通
前往
(1) 红30至故宫博物院本院正馆负一楼门口下车;或
(2) 255、304、815、小18、小19至故宫博物院本院山脚广场前下车。
2. 搭乘捷运文湖线(棕色1号线)
(1) 至剑南路站下车,转乘公交车棕20往故宫博物院本院正馆负一楼门口下车;或
(2) 至大直站下车,由3号出口出站,右转直行约百米,转乘公交车棕13至故宫博物院本院山脚广场前下车。
3. 搭乘出租车至故宫博物院本院
离开
1. 至正馆负一楼服务台,请值勤人员协助打车
2. 至正馆负一楼服务台确认发车时间,于负一楼出口出馆后左转直行约百米,可搭乘公交车
(1) 红30前往捷运淡水信义线(红色2号线),至士林官邸、捷运士林站、捷运剑潭站(士林夜市)
(2) 棕20前往捷运文湖线(棕色1号线),至剑南路站(美丽华摩天轮、百货美食街)
3. 至本院山脚广场前
(1) 搭乘公交车前往捷运淡水信义线(红色2号线)、文湖线(棕色1号线)
(2) 自行打车
门票
门票:350新台币/团体参观票(10人以上)320新台币/台湾身份/国际学生证/青年旅游卡150新台币;至善园:20新台币
tips:
至德园:免费参观
儿童学艺中心:免票参观
开放时间
08:30-18:30 (1月1日-12月31日 周一-周五)08:30-21:00 (1月1日-12月31日 周六-周日)
tips:
至善园:每周二至周日开放,周一休园;4 月至10 月每日08:30-18:30,11 月至3 月每日8:30-17:30;
张大千先生纪念馆:周二到周日开放,周一、张大千先生的忌日(4月2日)及假日休馆,需提前一周在台北故宫官方网站申请预约,并于参观前三日,到官网查询是否申请成功;
儿童学艺中心:8:30-18:30,周五、周六延长至21:00,周三下午13:00以后闭馆。需申请预约,5-12岁学童为主。
TOP2:101大楼
位于台北市信义区,是台北最显眼的地标性建筑,曾经六年蝉联“世界第一高楼”称号。
大楼分为地上101层和地下5层。其中B1至4楼共有5层楼的购物中心, 86至88楼为观景餐厅,89楼为室内观景层,91楼为室外观景台。
室内观景台可透过落地窗俯瞰台北,是欣赏台北夜景的最佳地点之一。观景楼层有纪念品可购买,还有多种样式明信片及邮票供选择。
购物中心拥有许多旗舰店,如BALLY、LV、Prada、Gucci、Cartier、DIOR及FENDI等。
餐厅楼层聚集着鼎泰丰、代官山居食屋、晶汤匙泰式料理、九如浙江美食、川滇食尚等各式菜系美味。
交通
乘坐板南线至捷运市政府站下车,沿市政府路步行10分钟。
乘坐信义线至捷运台北101站下车,4号出口。
乘坐公交28、281、537、647、915、棕6、棕7、棕18、棕21、绿1至捷运台北101/世贸站(市府)下车。
乘坐公交207、797、信义干线、信义干线副、信义新干线、蓝5、蓝5区至捷运台北101/世贸 (信义)下车。
门票
观景台:全票600新台币/优惠票(限学生、军警)450人民币/团体票450人民币
开放时间
09:00-22:00;停止售票时间:21:15;停止入场时间:21:15 (1月1日-12月31日 周一-周日)
tips:
观景台连续假期的营业时间可能有所调整,具体详见官方网站。
购物中心周日-周四 11:00-21:30
周五、周六及假日前夕 11:00-2:00
TOP3:中正纪念堂
为纪念蒋介石而建,园区分布着自然景观和文化建筑,是台北市最重要的大型活动广场、文艺表演中心。
造型仿北京天坛之顶、埃及金字塔之体,全是中国宫殿式之建筑,有浓烈的文艺气息。
纪念楼一层以展览室和放映室为主,展示蒋介石生平事迹,顶楼则为铜像,两旁驻守着卫兵每小时换班仪式也成为游览重点之一。
正牌楼上写有“自由广场” 四个大字,站在牌楼下远望纪念堂,气势雄伟壮阔。
交通
公交:
1、搭乘15、18、208、214、227、648、中山干线、208基河、208在捷运中正纪念堂站(中山)站下车。
2、搭乘18、236、251、252、644、648在捷运中正纪念堂站(爱国)站下车。
捷运:
捷运搭乘各捷运线如台北捷运淡水线、信义线、小南门线在中正纪念堂站下车然后步行即可到达。
门票
免费
开放时间
09:00-18:00
TOP4:太鲁阁公园
公园面积很大,三面环山,紧邻太平洋,峡谷、瀑布、太鲁阁族的踪迹一览无遗。
中横公路上奇观的九曲洞,适合健步走的砂卡当步道都是必打卡的景点。
在这里一天之内可以体验亚热带到亚寒带以及四季多变气候。
交通
铁路:
台北→花莲或台东→花莲,花莲新城站下,搭出租车至游客中心;也可花莲站下,搭公车(或租车)至太鲁阁。
前往太鲁阁国家公园可在新城火车站或花莲火车站下车。
新城火车站:于站前转搭花莲客运班车。
花莲火车站:于站前租车或搭乘花莲客运班车。
客运:
花莲客运→沿线各景点,丰原客运→花莲。
园内交通:
台湾好行太鲁阁线已经停运,目前由花莲客运太鲁阁任我行线和花莲往洛韶、天祥、梨山的班车往来于太鲁阁各景点之间。
去程:花莲火车站→新城火车站→太鲁阁牌楼→太鲁阁国家公园管理处→砂卡礑→布洛湾→燕子口→九曲洞(西口)→绿水→天祥。
回程:天祥→绿水→九曲洞(西口)→燕子口→长春祠→太鲁阁国家公园管理处→太鲁阁牌楼→新城火车站→花莲火车站。
太鲁阁任我行一日劵,票价250台币。二日劵,票价400元。天祥线、洛韶线、梨山线亦可使用。
花莲火车站发车时间:6:30-15:00;天祥发车时间:9:10-18:00;约30-60分钟一班,游玩时需注意各站点的到站时间,以免错过班车时间。
TOP5:九份老 街
九份老街保留着日本旧时生活风貌,红灯笼、窄巷道、青石阶、斑驳的木质建筑等,风格独特,因《悲情城市》和《千与千寻》声名远播。
九份老街在基山街、竖崎路及轻便路等街道一带,基山街夜市热闹,各家芋圆店、芋仔番薯很棒,登上街口的基山观海亭则可以远眺九份北海岸的绵延海景。
推荐街上的赖阿婆芋圆,店面不大,矮桌木凳古色古香,芋圆放在玻璃大碗里,根据客人要求加上热甜汤或者冰沙,覆盖各种红豆,花生,芋圆甘甜软糯,Q弹爽口。
到九份一定不要错过参观升平戏院,售票处、六连座木椅、老旧电影资料、海报、让人彷佛亲眼见到时光倒流。
交通
1. 由捷运忠孝复兴站,搭乘基隆客运往金瓜石方向的班车,至旧道站即可到达九份。
2. 由基隆火车站前,搭乘基隆客运往金瓜石方向的班车,至旧道站即可到达九份。
TOP6:日月潭国家风景区
日月潭是台湾最大的淡水天然湖泊,又名水连沙,是著名的台湾八景之一,有“海外别一洞天”之称。
景区内有景观、自然、孔雀及蝴蝶、水鸟、宗教等六个区域,还可以泛舟游湖、骑行赏景。
日月潭有水社码头、伊达邵码头及玄光码头三处游船码头,可选择顺向或者逆向两条航线在三个码头间循环航行。
交通
铁路:搭乘台铁或高铁,至台中火车站或者台中新乌日高铁站,再搭乘南投客运等前往日月潭。
客车:在台北西站搭乘国光客运(台北——日月潭线),全程约250km,参考票价460台币;或在台中干城站,搭乘“台湾好行日月潭线”,途中经过台中火车站与高铁鸟日站,全程约80km,参考票价单程190台币,往返340台币。
TOP7:平溪线
平溪线是由台湾铁路管理局经营的传统铁路支线,最初是为了运输煤矿而兴建此路线,后来并兼办客运。
平溪线为仅存的台铁三大支线铁路之一,也是仍继续营运的铁路支线当中,历史最悠久也是风景最美丽的客运支线。
一日票为台币80元,台北站大厅12号窗口、基隆站、瑞芳站、菁桐站,均有出售。
交通
从台北火车站搭乘宜兰线往瑞芳的班车,于瑞芳站下车后转搭平溪支线火车即可。
门票
一日票:80新台币
开放时间
05:00-23:00
TOP8:东海大学
简称“东大”,是台湾一所基督教背景的综合大学,也是台湾第一所以“大学”为名的私立大学。
以优美的风景,艺术品般的建筑出名,内部是 简型风格,使用的材料都是由灰瓦、砖墙、白墙、清水混凝土与各种树木等构成。
路思义教堂就是这座质朴校园风格的象征,也是非常出名的艺术建筑景观,很多游客慕名来拍照。
校园内还有自己的牧场,可以喝到纯正的牛奶,棒冰22台币一根,一大瓶牛奶只要98台币,新鲜又好喝。
交通
1、至台中客运总站(火车站对面)、朝马站或中港转运站,搭乘307(原57)、304(原88)、106、146、147 路,于“台中荣总(东海大学)”站下车,经地下道可至东海大学校门;
2. 至朝马、中港转运站,搭乘28、60、69 路,于“台中荣总(东海大学)”站下车,经地下道可至东海大学校门
TOP9:鹅銮鼻公园
鹅銮鼻公园位于台湾最南端,为台湾八景之一。
园内灯塔是南部海域的指引明灯,也是全世界唯一的武装灯塔。塔旁还有一座巨像,巨像前有“台湾八景”纪念石碑,供游客照相留念。
园内珊瑚礁石灰岩地形遍布,怪石嶙峋,步道纵横交错,就好象是迷宫一样,好汉石、沧海亭、又一村、迎宾亭等风景点,处处引人入胜。
还有各种热带植物,且因地形优势能眺望碧海蓝天。另外每年9月都有一批红尾伯劳鸟过境,是观鸟的好地方。
交通
可于高雄火车站前搭乘中南客运、高雄客运往鹅銮鼻公园的直达车;
搭乘国光客运往恒春方向之班车至恒春站,转乘国光客运往鹅銮鼻方向之班车至鹅銮鼻公园站即可到达鹅銮鼻公园
门票
普通票:60新台币
tips:
团体票8折优待;停车费收费标准:大型车60元、小型车40元、机车10元。
开放时间
06:30-18:30 ( 4月1日-10月31日 )
07:00-17:30 ( 11月1日-次年3月31日 )
TOP10:七星潭
七星潭是花莲县的最佳风景区,有壮丽的海湾,是当地民众看夜景、赏星辰的好去处。
在七星潭不仅可以远眺清水断崖,夜晚时分的新城和崇德地区灯火更是清晰可见。
在景区内可沿着美丽的月牙湾乘风骑行,这是整段单车道风景最秀丽的部分。
交通
在花莲火车站搭乘花莲客运105线班车,在七星潭站下车,车程约50分钟,下车步行约15分钟可到七星潭景区。花莲火车站发车时间:07:20、09:30、11:20、15:30;七星潭发车时间:08:10、10:20、12:10、17:10。
台湾打卡美食
TOP1:海鲜料理
由于台湾的海岛地形,几乎到处都能吃到刚捕获上岸的新鲜海鲜,一般蜂蜂们都直接到渔港吃海鲜,但市区内的海鲜餐厅也很新鲜,交通还很方便,不管是煎、煮、炒、炸,甚至最热门的鱼生,部分夜市也有海鲜制成的小吃,例如盐酥鱿鱼、烤鱿鱼等。
必吃海鲜料理:渔生、三杯中卷、海鲜粥等。
TOP2:牛肉面
牛肉面不仅仅是台湾独具一格的代表性美食,更作为一种饮食文化深深影响着台北。从2005年起台北市政府每年会举办一次“台北国际牛肉面节”,为人们挑选最美味的牛肉面。牛肉面在台湾的发展可以追溯到1949年,当年迁移到台湾的民众因为思念家乡,所以烹煮了属于自己家乡风味的牛肉面,这些好吃的牛肉面流传开来,让台北成为了牛肉面之都。一碗热气腾腾的牛肉面承载了台北人共同的美食记忆。
一碗好吃的牛肉面是将新鲜牛肉炖烂,用牛肉汤煮面,再将牛肉切块放在面上,要做到肉香而不腻、汤味鲜美,面条筋道。牛肉面的吃法最常见的就是红烧了,此外还有清炖、番茄红烧、麻辣等,无论你喜欢淡的咸的、辣的酸的,一碗牛肉面能带给你的满足远远超出想象。
TOP3:珍珠奶茶
珍珠奶茶是1980年代出现在台湾的一种饮品,将用淀粉制成的粉圆加入奶茶,在90年代日渐热门起来,渐渐成为人手一杯的人气饮品。除了珍珠之外,部分店面也会同时加入布丁、咖啡冻、仙草冻等增加口感。
但珍珠奶茶到底是谁发明的还众说纷纭,号称是自己发明珍珠奶茶的两家商铺为春水堂、一家是翰林茶馆,两家口味各有不同,但皆颇具人气,市面上也有很多手摇饮料店可以买到珍珠奶茶。
TOP4:鸡排
排也许并不是一道难得一见的小吃,但是难得有像台北一样热爱鸡排的城市。甚至有部电影就叫做《鸡排英雄》,可见台北甚至整个台湾对鸡排的感情。在台北的大街小巷上都能看到很多人手里捧着金黄酥嫩的鸡排。无论是油炸还是碳烤,台北的鸡排都是香酥嫩滑。只有你亲口尝一尝,才能感受到台北对鸡排的这份执着和用心。
“豪大大”是台北最出名的鸡排店,就位于热闹的士林夜市;师大夜市的马力碳烤鸡排也是口味丰富,值得推荐。除此之外,在各大夜市和路边摊,你都能找到这道美味。
TOP5:芋圆
芋圆是一道著名的台湾传统甜点。先将芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,然后放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。如果加入地瓜粉较Q,改用太白粉则较软。相似食品还有红豆芋圆、薯圆等。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法。在台湾,许多甜点如豆花、刨冰,均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。
九份的芋圆尤其有名,其中“阿柑姨芋圆”和“赖阿婆芋圆”味道地道,深受人们喜爱。
TOP6:蚵仔煎
蚵仔煎绝对是台湾最有名的小吃之一了,以肥美多汁的鲜蚵(蚵仔为闽南语,其实就是牡蛎)加上鸡蛋、茼蒿菜,再勾芡太白粉煎成饼状。上桌前淋上甜辣酱料,你就可以尝到蚵仔的鲜美,以及饼皮的香甜滋味了。若 是有些蜂蜂们不敢吃蚵仔,可以试试虾仁煎、蛋煎、花枝煎等,美味不输蚵仔煎喔!
TOP7:凤梨酥
极为知名的台湾点心,内馅用冬瓜酱,再用面粉、糖、蛋、奶油制成外皮,口感酥滑细致,因为在闽南语中的凤梨音近「旺来」,所以一直以来都是很受欢迎的礼品。近年来有许多商家以土凤梨做馅料,比冬瓜馅酸,适合怕甜的朋友。
TOP8:大肠包小肠
大肠包小肠是台湾独一无二的独创美食。大肠包小肠和热狗有几分相似,不过要将包裹着猪肉肠的面包换成糯米。简单来说,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,最后会涂上各种口味的酱料或加上花生粉、蒜头、黄瓜丝、香菜等配菜以丰富口感,还有原味、辣味、黑胡椒味、芥末味等口味可以选择。
在全台的夜市都可以吃到味美料多的大肠包小肠,其中又以台北公馆商圈、台中逢甲夜市、台北士林夜市的大肠包小肠最为出名
TOP9:卤肉饭
卤肉饭,也叫鲁肉饭,是台湾最著名也最独特的小吃,据说只有台湾本土的卤肉饭才是最地道的。在台湾北部,也包括台北地区,卤肉饭是在白饭上淋上碎猪肉和酱汁的料理。一碗好的卤肉饭,它的五花肉被精心切过,但并不太碎,慢慢在有5种香料的汁里炖制,之后将做好的肉浇在热米饭上,一碗香甜,微咸的卤肉饭就完美了。
在台北的“胡须张”可以吃到美味正宗的卤肉饭,除此之外,街边的饭馆、各大夜市也都可以品尝到这道美味,小心别吃得太撑啊!
TOP10:盐酥鸡
盐酥鸡也叫做咸酥鸡,是台北最常见的一道小吃。做法就是将鸡肉切成小块裹面粉浆丢入油中炸的酥嫩然后捞出,可以直接食用也可以撒上胡椒粉、辣椒粉或者拌上大蒜末等调料。台北街头的盐酥鸡香气浓郁,外酥里嫩,是最出名的休闲小吃之一。
盐酥鸡在各大夜市,比如士林夜市等和路边摊都能买到。有些卖鸡排的店铺也有盐酥鸡出售。
TOP11:肉圆
台湾的著名小吃,尤其又以彰化肉圆最为出名。将绞肉、笋干、香菇等混合成内馅,裹上用蕃薯粉制成的外皮后蒸熟,在用低温油炸后,加上甜面酱和辣酱混和的酱料食用,外皮口感Q弹有劲,内馅香气四溢,丰富多 。
台湾夜市
台北夜市
台北是有名的美食之都,也许你已有很多机会了解或接触到了一些台湾小吃,但是当你真正走在台北夜市街头,酣畅淋漓地大啖台北小吃的时候,台北美食带给你的震撼已远远难以用言语来表达。台北夜市是台北美食精髓的代表之一,也许比起台北明媚迷人的风光,你会更先爱上这里。
高雄夜市
六合观光夜市声名远播,整齐乾净的宽敞路面上,所有的摊子一字排开,逛起来很舒服,木瓜牛奶、海产粥是一定要尝试的美味,而蜂蜂口中当地人最爱的瑞丰夜市,东西比较多样。
台南夜市
台南的夜市每天在不同的地方,谨记“大大武花大武花”口诀才能正确找到地方,大东夜市、花园夜市、武圣夜市虽然大小有些微差异,但不变的是总是聚集了各式美食,台南人的嘴是出了名的刁,所以热门的摊子必然好吃!
台中夜市
说到台中夜市,逢甲夜市绝对当仁不让的成为必逛夜市,占地广阔的街区,琳琅满目的美食、风格多样的衣饰店,从头吃到尾是一定要的。推荐:日船小丸子、大肠包小肠、牛葫芦糖葫芦。
台湾线路推荐
台湾环岛经典线路
台北 → 台中 → 南投(清境农场) → 高雄 → 垦丁海生馆 → 垦丁 → 花莲→ 九份 → 台北
台北2日经典线路
D1:龙山寺(1小时) → 西门町(2小时) → 西门红楼(0.5小时) → 诚品书店(西门町店)(1小时) → 台北总统府(1小时) → 101大楼(3小时) → 台北象山(3小时)
D2:中正纪念堂(1小时) → 士林官邸(1小时) → 台北故宫博物院(3小时) → 宁夏夜市(2小时)
垦丁机车2日线路
D1:垦丁南湾(2小时) → 后壁湖(2小时) → 猫鼻头公园(1小时) → 白沙湾海滩(1小时) → 关山(2小时) → 恒春古城(1.5小时) → 伙计鸭肉冬粉(1小时) → 出火特别景观区(1小时)
D2:船帆石(0.5小时) → 砂岛生态保护区(0.5小时) → 鹅銮鼻公园(2小时) → 台湾最南点(1小时) → 龙坑生态保护区(1小时) → 龙磐公园(2小时) → 风吹沙(0.5小时) → 垦丁大街/垦丁大街夜市(2小时)
结束
也许你看过许多台湾的电影,更像是走过了许多段的人生。用画面讲述故事,用音乐点燃内心的情感。恋上台湾 ,也许每个人心中都藏了一份关于台湾文艺而偏执的梦。
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