小哨旅游攻略「北陲哨所旅游攻略」

导读：小哨旅游攻略「北陲哨所旅游攻略」 陌生的城市，谁对曲靖会了解的多点。 横店那里有菌子摘 野生菌类的生长时期是在什么季节？ 云南哪里有过火把节的?

陌生的城市，谁对曲靖会了解的多点。

云南第二大城市——曲靖市，位于云南省东部。曲靖市是 曲靖航拍

中国第三大江、南方第一大江——珠江的发源地，因此也被称为珠江源头第一城。 曲靖市地跨东经102°42’—104°50’，北纬24°19’—27°03’之间。东与贵州、广西毗邻，西与省会昆明接壤，南连文山、红河，北与昭通、贵州毕节相连，是云南连接内地的重要陆路通道，素有“滇黔锁钥”、“入滇门户”、“云南咽喉”之称。曲靖是云南第二大城市，也是云南第二大经济体，云南重要的工商业城市。曲靖现今面积：面积28904平方公里，人口：人口587.5万(07年）。下辖二区二市五县，分别是：麒麟区、珠源区 、宣威市 、罗平市、富源县、会泽县、马龙县、师宗县、陆良县。这里地形地貌多样，民族风情各异。来这里可领略到彝、壮、苗、瑶等各民族独特的语言、服装、风俗和信仰。 曲靖是我国南方第一大河——珠江的发源地，曲靖也因此得别名——珠江源头第一城。明代徐霞客曾遍踏滇东大地，写下了《盘江考》一文，探明珠江源就在曲靖市沾益县的马雄山，并盛赞了马雄山“一水滴三江”的地理奇观。

曲靖交通快捷，通迅方便。云南第一条高速公路，第一条铁路，第一条电气化铁路，第一条城际列车线路都诞生于曲靖。曲靖西距省会昆明135km，距昆明新机场仅有80多公里，未来时速350KM的沪昆高铁也将经过曲靖。全市境内有贵昆、南昆，内昆等铁路干支线穿境而过，全市除了会泽一个县外，均有铁路通过（会泽铁路也在规划中）。 曲靖在历史上一直是云南的政治、经济、文化中心之一。秦汉“五尺道”是最早开辟出的云南“内引外联”之通道。西汉五朝时期己在曲靖设置味县。公元225年诸葛亮南征“七擒孟获”在曲靖会盟设建宁郡。西晋王朝设宁州，曲靖成为全国19州之一。之后500年曲靖一直是云南政治、经济、文化中心。 曲靖市内地形多由山地、丘陵和盆地等组成，喀斯特地貌发育典型。为亚热带高原季风气候，年平均气温14.5°，极端最高气温35.7度，极端最低气温一16.2度，最热月7月平均气温19.7度，最冷月1月平均气温6度。年平均降水量在1000毫米以上。现居住着汉族、彝族、回族、壮族、布依族、苗族、瑶族、水族等各族人民,其中少数民族人口44万人。境内有乌蒙、梁王两大山系。主要河流有南盘江、北盘江、牛栏河、黄泥河等,分属长江和珠江两大水系。 曲靖境内物华天宝，资源丰富，己探明矿产资源有30种，煤、铁、磷、铝、铅、锌、硫等储量在全省位居前列，其中，煤炭品种齐全，品质优良，探明可开采的近百亿吨，占全省储量1/3，原煤，焦煤产量均占全省40％以上，境内还有全省最大的硅藻土、硫铁矿等矿床及遍布地下的优质矿泉、温泉和热泉，开发利用极为方便。有国家级和省级保护植物和国家珍稀动物各30余种。属国家和省级保护植物有树蕨、野茶花、木兰、辣子树等37种。列为国家珍稀保护动物的有大灵猫、猕猴、水獭、黑熊、金猫、豹、斑羚、黑颈鹤等30种。人均水资源占有量高于全国水平，水能资源具有较大的开发潜力。 曲靖人文古迹众多，自然景观幽美，民风古朴。这里是著名的爨文化发祥地，中国第一批11块重点文物保护碑文就有三块在曲靖市。其中，爨龙颜碑、爨宝子碑以其极高的书艺价值及史料价值而被世人推崇，被誉为“南碑瑰宝”、“神品第一”，在中国书法上史上有被康有为誉为“正书古石第一”；曲靖有战国至元明时期的庞大罕见的珠街八塔台古墓群，秦修“五尺道”、“七擒孟获”，有被称为“云南第二奇观”的地下艺术宫殿——天生洞；有美绝人寰的罗平风景区——九

龙瀑布群、美丽的多依河、有“小三峡”之称的鲁布革峡谷；有地理奇观壮、秀、幽、绝的陆良彩色沙林；有被徐霞客称为“秀拔为此中之冠”的翠峰山、廖廓山、郎目山…… 曲靖隶属的滇东北部群峰耸立，峡谷深陷。乌蒙山巅，云遮雾障，神秘莫测，山腰绿草如茵，牛羊成群，宛如置身“香格里拉”迪庆高原一般。当年红军二万五千里长征曾两度过曲靖，吓得老蒋“弃甲丢烟枪”，连� ��调兵保昆明，毛泽东在这里写下了“乌蒙磅礴走泥丸”的千古绝唱。在市郊的关下村，建有纪念红军两过曲靖的红军纪念塔。

编辑本段曲靖交通

电气化铁路 全市境内铁路总里程597.9公里，贵昆、南昆两条电气化铁路穿过全市1区市6县，连接全国主要中心城市。设55个车站，19个大型货场。目前在建的昆（明）沾（益）铁路复线，规划中的沪昆高速铁路曲靖段，将进一步提升铁路运力，为曲靖的社会经济发展助力。

高速公路 目前，曲靖境内已形成以曲靖城区为中枢，以昆曲、曲陆、曲胜三条高速公路和天宣一级公路、嵩待高速为龙头，以国道213、320、324、326和省道公路为骨架，以水路运输为补充的交通运输网。全市公路通车里程达2.56万公里。324国道改造，曲靖嵩（明）高速扩建昭（通）待（补）高速开工，将使曲靖物流速度进一步加快。 国际机场 新昆明国际机场选址在小哨，距曲靖城区80公里，有高速公路相通，将为昆（明）——曲（靖）经济带的建立和曲靖经济的加速发展带来良好机遇。

编辑本段自然资源

水力资源

曲靖市地域广阔，资源丰富，是一块具有广阔开发前景的资源宝地。境内江河纵横，南盘江、北盘江、珠江源牛栏江、小江等河流分属长江和珠江两大水系，水能资源理论蕴藏量406.28万千瓦，可开发300.31万千瓦，开发潜力巨大。

矿产资源

境内矿产资源丰富，有煤、铅、锌、铁、磷、重晶石、萤石等矿分布，其中以煤、铅、锌为主。煤炭资源远景储量达276亿吨，占全省总量的52%，炼焦煤约占全省的96.5%；富源县老厂优质无烟煤矿区被称为“中国江南第一大煤田。铅锌及稀有金属保有量360万吨，远景储量800万吨，居云南第二位；磷预测储量63亿吨，探明储量10亿吨，居云南第二位；硫铁储量占全省的80%”；天然气探明储量达4亿吨以上，占全省的4/5。

生物资源

境内生物资源多样，有3955种种子植物，约占全省种子植物的1/3，有使用植物178种，药用植物973种，工业用植物236种，花卉及观赏植物285种，其中国家保护植物31种，另有竹荪、鸡枞、牛肝菌等数十种食用菌。同时，曲靖独特的气候环境繁衍了种类繁多的野生动物。

编辑本段曲靖旅游

曲靖是古代爨（cuan）文化的发祥地，主要风景名胜有珠江源、爨宝子碑、爨龙颜碑、大理三十七部会盟碑、千佛塔及罗平多依河、九龙瀑布群、鲁布革风景区等。 曲靖市会泽县大海草山

曲靖秀丽的风光和厚实的历史文化、浓郁的民族风情造就了丰富多彩的旅游资源。在全国旅游资源6大类型中，曲靖基本都具备，74种基本类型中曲靖有50种，占67％。 曲靖有雄奇的山，乌蒙山、马雄山、十八连山、香炉山、翠峰山< /a>、朗目山、山山有奇丽；曲靖有秀美的水，南盘江、牛栏江，多依河、宛若玉带；还有罗平30万亩油菜花海、鲁布革峡谷风光、九龙瀑布群、沾益花山湖、珠江源、陆良彩色沙林、马龙马过河、五个国家级森林公园、会泽万亩草山和历史文化名城等令人神往的美妙景观。 曲靖市沾益县海峰湿地

曲靖市内每年举办罗平油菜花旅游节、陆良大型国际沙雕节、沾益珠江源旅游节、麒麟文化风情旅游节、宣威火腿文化美食节、会泽大海草山节、师宗菌子山旅游节等。这些大型节庆活动异彩纷呈，吸引着大量中外游客。 此外，曲靖还有迷人的民族风情，市境内居住着汉、彝、回、苗、壮、布依、瑶、水等8个主体民族，占人口总数7.8%的七个少数民族都有自己独特的语言、服装、风俗和信仰。布依族的三月三、彝族火把节、回族开斋 曲靖市罗平县油菜花海

节、苗族花山节等传统节庆活动，以及耍龙灯、舞狮、踩高跷、划旱船、染花饭、打水枪、抢花炮等节日。可谓千姿百态，使人流连忘返。 曲靖主要旅游景点概览：·九龙瀑布 ·罗平多依河 （国家AAAA级风景区）·陆良彩色沙林（国家AAAA级风景区） ·罗平油菜花海 ·翠峰山 ·鲁布革小三峡 ·珠江源 ·菌子山 ·段氏与三十七部会盟碑 ·寥廓山森林公园 ·宣威东山·爨宝子碑 ·会泽以礼河 ·麒麟公园 ·天生洞 ·曲靖师范学院 ·九龙瀑布 ·罗平多依河 ·陆良彩色沙林 曲靖的城市风姿卓然，街道绿树成荫。曲靖城以其别具风格的城市雕塑独显特色，目前已经落成的城市雕塑达十余处之多，散见于各个单位庭院的雕塑小品不计其数。作为曲靖城标的《麒麟仙子》以及《徐霞客》、《阿诗玛》、《耕耘》、《鱼的故乡》、《诸葛亮与孟获》（浮雕）等取材于曲靖历史文化的雕塑，不仅为了美化城市发挥了作用，而且鼓舞着曲靖人民不解努力，不断创造更加美好的生活。 曲靖的还拥有河滨公园，龙潭公园，麒麟公园，寥廓公园等数量众多的城市公园，为市民及外来游客提供了许多放松休闲的好去处。

编辑本段城市发展

2005、2006,2008年连续三年被评为全国十佳宜居城市；2006年荣� ��中国走向世界——中小城市成就奖，名列第六；连续数年GDP排名全省第二，并且保持高速增长。 2009年，曲靖入选新中国成立60周年“中国城市发展代表” 2000年，曲靖中心城区建成区面积总面积由1983年的5．5平方公里发展到2000年23．5平方公里，城市人口由8万人增加到了28．2万人，跨入了中等城市行列。 2002年，曲靖市城市建设力度加大，城市化水平由1997年的18.4％提高到2002年的22.4%，增长4个百分点。主城建成区面积达25平方公里，城市人口达33万人，人均居住面积接近全国平均水平。 曲靖全景

2006年，曲靖中心城区建成区面积32.2平方公里，城镇人口38.07万人，城镇化率为55.8%，分别比2000年增加8.7平方公里、13.97万人、16.8个百分点。 2007年，中心城区麒麟城区建成面积34.2平方公里，比10年前扩大了12.2平方公里，人口近40万，GDP总额657亿。 2009年，曲靖中心城区麒麟区面积52平方公里，户籍人口43万，常住人口超过55万。 2010年，曲靖中心城区建成区面积78平方公里(含珠源区14平方公里），经国家住建部批准曲靖成为大城市，也成为云南第二个大城市。（中心城区人口已达到80万） 2010年6月26日，国务院下文批准曲靖开发区升级为国家级经济技术开发区，定名为“曲靖经济技术开发区”，实行现行国家级经济技术开发区的政策。 到2015年，曲靖城市建成面积将突破100平方公里，人口达100万以上，成为云南的第二个百万人口大城市。到2020年曲靖中心城区面积将突破200平方公里成为云南第二个特大城市。

编辑本段经济概况

产业基础

曲靖市是云南省重要的工业基地和工业原料基地，主要农产品粮食、油料、蚕桑、畜牧生产基地，也是全国的烟草工业和优质烤烟生产基地。农业素有“滇东粮仓”之称，罗平、陆良是全省油菜优质产品生产基地，陆良、麒麟、沾益、师宗是全省蚕茧生产基地县（区），宣威、富源、陆良、会泽、麒麟是全省生猪生产基地县（市）区。曲靖是全国乃至亚洲最大的烟草生产基地，烤烟产量占云南的1/3，占全国的1/10。曲靖有工业行业的35个门类，目前已形成烟草、煤炭、电力、机械、化工、冶金、纺织、建材、造纸、皮革、粮油加工为主的较为完善的工业化体系。同时，曲靖还是云南重要的商业基地，2008年全社会消费品零售总额达156亿元，并继续保持快速增长态势。

经济概况

2008年全市实现生产总值787.57亿元，按可比价格计算比上年增长12.4%，按常住人口计算，人均GDP达到13684元，折合2002美元。其中：第一产业实现增加值151.5亿元，增长8.0%，拉动GDP增长1.4个百分点，对经济增长的贡献率为11.2%；第二产业实现增加值423.72亿元，增长12.5%，拉动GDP增长6.8个百分点，对经济增长贡献率为 54.3%；工业实现增加值384.55亿元，增长12.4%，拉动GDP增长6个百分点，对经济增长贡献率为48.7%；第三产业实现增加值212.35亿元，增长15.0%，拉动GDP增长4.2个百分点，对经济增长贡献率为34.5%。全年完成全社会固定资产投资425亿元，增长20.1%。外贸进出口平稳发展，全年外贸进出口总额2亿美元，实际利用外资3702万美元。全年地方财政总收入193.5亿元，增长32.8%。

编辑本段人口状况

曲靖市是云南省唯一一个少数民族比� ��低于全国的市，主要分布为汉、彝、回、苗、壮、布依、水、瑶等民族。截至2007年末，全市年籍总人口603.04万人，其中非农业人口75.3万人。全市少数民族人口数42.4万人，占总人口的7%。全市常住人口572.9万人，人口自然增长率7.5‰。

编辑本段行政区划

2010年，曲靖市辖2个市辖区、1个国家级开发区，5个县，代管2个县级市。 曲靖市 面积29855平方千米，人口609万（2009年）。

麒麟区 面积1442平方千米，人口 68万。邮政编码655000。区人民政府驻南宁东路。 珠源区 面积2801平方千米，人口 45万。邮政编码655331。区人民政府驻西平镇。 宣威市 面积6257平方千米，人口142万。邮政编码655400。 罗平市 面积3116平方千米，人口 58万。邮政编码655800。人民政府驻罗雄镇。 马龙县 面积1751平方千米，人口20万。邮政编码655100。县人民政府驻通泉镇。 富源县 面积3348平方千米，人口 76万。邮政编码655500。县人民政府驻中安镇。 师宗县 面积2858平方千米，人口 38万。邮政编码655700。县人民政府驻丹凤镇。 陆良县 面积2096平方千米，人口 65万。邮政编码655600。县人民政府驻中枢镇。 会泽县 面积6077平方千米，人口 97万。邮政编码654200。县人民政府驻金钟镇。 此处面积、人口数据根据《中华人民共和国行政区划简册（2008）》，人口截止2009年底。

编辑本段文化教育

曲靖市的教育在云南享受较高的声誉，每年以占云南八分之一的人口，培养了占云南四分之一的大学生（几近与昆明持平）。曲靖一中是曲靖最高质量水平的中学，也是在云南省与另外两所云南教育水平最高的师大附中，昆三中（均在昆明）齐名的中学，是云南唯一一个能以地级市中学比拼省属中学，以及省城中学的高中。曲靖一中培养的学子遍布天下，为曲靖发展奠定了深厚的基础。 著名中学 曲靖一中 宣威一中 曲靖二中 麒麟区一中 宣威五中 曲靖市民族中学（田家炳中学）等 高等教育 曲靖师范学院 曲靖医学高等专科学校 曲靖能源技术学院 职业教育 曲靖农业学校 曲靖财经学校 曲靖工商职业技术学校 曲靖应用技术学校

横店那里有菌子摘

　今年的昆明一定会是个盛产菌子的年份，几场喜雨浇透了昆明的土地。走进各县区的林间树丛，各色野生菌渐次成熟，空气中溢满菌子特有的香气。

不论来到宜良小哨、竹山，还是晋宁六街，都能看见漫山遍野菌子疯长，青头菌、铜锣菌、鸡枞、干巴菌……各种香菌要到哪里采捡？哪里的菌子又多又好？宜良、晋宁、嵩明、禄劝等县区为大家摆下了丰盛的鲜菌盛宴， 游客可购买采好的菌子，也可自己上山采摘，新鲜的野生鲜菌定能让你一饱口福。

宜良：观景采菌两不误

宜良 狗街镇小哨野生菌生态旅游村位于昆明市东部56公里处，每年的6月中下旬到11月中旬，小哨生态村森林的300到500种野生菌渐次成熟，其中包括干巴菌、牛肝菌、青头菌、鸡枞、谷熟菌等，尤以干巴菌为盛，这里是全省最大的干巴菌产地。

白天，你可 采菌子、赏野花、观瀑布、垂钓；夕阳西下，你可以到小哨的 彝家小院品尝各种野生菌，尤其是干巴菌味香、鲜嫩。爱尝鲜的游客还能尝到地道的彝家特色菜腊肉和土鸡。采完野生菌，游客还可以到小哨的毗邻的 太阳谷、大叠水瀑布、彝龙湖、石板河去欣赏田园风光，风光无限秀美～

晋宁 － 山好水好菌更好

随着野生菌的上市，晋宁县六街镇的 “菌街子”又热闹起来了。这里出产的野生干巴菌、牛肝菌、青头菌等， 以其绿色、环保的优良品质深受消费者青睐。

据当地人介绍，从5月底到9月末， 晋宁菌街每天赶两场。六街盛产干巴菌、鸡枞、松茸和牛肝菌等20余种优质野生菌。目前野生菌已经开始上市，每天大约有几十公斤。再过一周，各乡镇的野生菌就将大面积上市，仅六街镇每年的野生菌产量就在150吨左右，日交易量达5吨多。这么好的地儿，菌子迷们的首选！

出行线路：驱车走昆玉高速，行至牛恋收费站下，再沿“上（蒜）—六（街）”公路行驶约16公里，便到达六街镇的“菌街子”。

石林：长湖鲜菌初长成

在石林县各家饭店的餐桌上，最近已经可以尝到美味的菌子了。但是菌少价贵的情况，还是让不少市民望而却步。现阶段石林县餐馆里的菌子基本都是从外地购进来的。本地市民想要吃菌子就得到市场买，但是价格却不便宜。

受今年上半年干旱天气影响，石林野生菌生长期比往年推迟了。由于部分市民认为“头水菌”毒大，再加上菌子品种少，挑选余地小，价格又贵，菌子迷们注意多看少买哦～

嵩明：新品菌子林下种

走在嵩明县的村村寨寨，随处可见拾捡野生菌满载而归的村民。此外，嵩明去年试种的5亩 榆黄菇获得成功，今年又新增了 花菇、香菇、双孢菇3个品种，目 前正在试验阶段。菌子迷们不妨尝试下新型品种哦～

富民：腌鸡枞吃法百变

云南鸡枞以富民、寻甸、武定、罗平等县为佳，特点是 肥嫩细白、鲜甜清香，每年6月至9月是鸡枞盛产的季节。富民鸡纵菌品种较多，通常以颜色分为青鸡纵、白鸡纵、黄鸡纵三类，以形貌俊秀、肉质细嫩的青鸡纵为上品。青、白二类鸡枞盛产于六七月，黄鸡纵稍晚。 采鸡纵不光要有敏锐的眼力和灵敏的嗅觉，而且还要知天时、明地利。

6月至9月，在富民各农家乐都能尝到鸡枞。富民县所产的 腌鸡枞非常著名，其色泽金黄或褐黄，质地细腻，芳香醇厚，松软爽口，回味悠长。食用时，以冷水除去盐渍，之后蒸、炒、吃法常见的吃法有 “火夹鸡枞”、“肉片鸡枞” 、“肉丝鸡枞”、“汤鸡枞”，此外还可用于制作面食的包心馅料，均别具风味。

寻甸：8月鸡枞涌上市

说到寻甸野生菌，最出名的还是鸡枞菌。从昆明出发，沿昆曲高速公路行驶90公里，从寻甸出口下高速继续前行23公里，就能到达以鸡枞菌闻名的 寻甸河口镇。到了野生菌上市的季节，开着车顺着盘山公路行驶，都能闻到空气中弥漫的淡淡菌香。

由于寻甸每年都有鸡枞、牛肝菌、青头菌、干巴菌等十多种野生菌大量出产，所以每到采菌子的季节，农户们每天早上上山捡菌，中午再到农贸市场卖菌，所以菌子都是无比新鲜的。今年雨水相对充足，随着雨季来临，菌子也大量上市。 8月份寻甸鸡枞则将大规模上市。菌子迷可以到寻甸买菌子吃菌子，也可以相约亲朋好友一起上山亲自采摘。

禄劝：漫山遍野鲜菌子

禄劝得天独厚的自然环境，造就了当地极为丰富的野生食用菌资源。让禄劝成为鼎鼎有名的 “菌乡”。无论在禄劝的大小餐馆、农家乐还是宾馆酒店，在今后数月，都可以品尝到各式各样的美味 野生菌“盛宴”：鲜美的鸡枞汤、青头菌汤，红辣椒爆炒干巴菌、青椒牛肝菌等，让你一饱口福。

大理：处处飘菌香

在 祥云坊间，当地盛产的枣谷菌，一般放上大蒜、青辣椒，加水煮，水快煮干时捞起来食用。

漾濞的鸡是白色的，永平的鸡则是黑色的。黑鸡也和白鸡同样做法。但是吃起来的感觉，白鸡更鲜，黑鸡更香。

宾川鸡足山特有的冷菌，主要是用来炖鸡。因为冷菌非常珍贵，一般在新鲜菌子采摘季采摘回来晒干保存，一年四季都可以拿来炖鸡吃。

剑川有一种芫荽菌，当地人用来切片醮作料生吃，味道比较独特。剑川人吃松茸，有时也用来凉拌，多数时间是用来切片烧烤。也有将新鲜松茸用来加大蒜炒食的。

在距离鹤庆县城大约两三公里的大丽路边，有一家专门卖野生菌火锅的农家乐。这家的野生菌火锅，是通过特殊的配制方法，将二三十种，甚至四五十种野生菌混在一起，煮在同一个火锅里，味道非常鲜美。

祥云著名的野生菌专卖店“菌王园”，主卖野生菌火锅，一般是10多种菌子煮在里面。没有鲜菌时，卖冰冻菌、盐渍菌、干菌，一年四季都可吃到野生菌火锅。

楚雄：菌子王国不负盛名

紫溪山：这里可以采摘到见手青、鸡、青头菌还有松茸等野生菌。由于这里的游客较多，要是单纯为了采摘菌子，可能要稍微走得远一些，可以开车上山。

南华县咪依噜风情谷：楚雄是云南省野生菌集散地，南华县又是楚雄野生菌最为集中的县份，因此采摘野生菌一定要到南华去，南华岔河咪依噜风情谷就是一个非常好的地方，山上野生菌种类较多，以牛肝菌和鸡为最，而且附近的农家乐农家餐馆居多，可以现摘现吃，也可以在当地农家购买一些。最好自带秤。

要是懒得采摘呢，在楚雄最大的野生菌交易市场——何瑞祥农贸市场，各式各样的野生菌是应有尽有。

在菌子王国楚雄，这个季节到处都是野生菌餐馆，如火车站附近的山菌美食苑；彝人古镇的山菜王国都是不错的选择。南华县吃菌子的地方也很多，彝山菌宴和华泰龙就是比较出名的两家。

到了以上这些地方，一定要点一些特色菜，如松茸鸡，碳烤野生菌之类的。

曲靖：“冬吃附子，夏吃菌”

在曲靖，说到吃不能不提 马龙县的野生菌。马龙野生菌可谓闻名遐迩。马龙的野生菌品种很多，常见的有青头菌、香蕈、木耳、牛肝菌、大把菌、松毛菌、冻菌、荞面菌、黄罗伞菌、鸡油菌等。

其中，曲靖传统的吃菌儿方式与昆明等地大同小异，但 曲靖地区的吃法也有自己独特的味道与秘诀。比如青头菌的吃法，有的人家习惯放香芹当作料，认为那是必须的搭配法，不过还有一些人家的吃法是最终放一把绿油油的薄荷叶，如此做出来的青头菌又是一番味道。

你吃过烤出来铜绿菌或青头菌吗？将洗净的这两种菌放在火上烘烤，撒上少许食盐，待蘑菇渗出汤汁起皱，抓一朵放在嘴巴里，味道好得美不胜收。

下马龙县收费站左侧河边有一家农家乐，老板炒出的菌味道很不错；

陆良县城有一家很出名的菌子火锅店，只要一进县城打听，很多人都知道，吃菌儿的时节，不少人慕名而来。

另外，曲靖吃菌的好去处还有 师宗县，当下牛肝菌、鸡枞、铜绿菌等都正当时，除了吃新鲜的还能买到各色制作好的油菌。

采菌注意事项：

山上的野生菌种类较多，最好是 只采自己见过的野生菌，对于颜色鲜艳而且又没有见过的最好不要采摘。 采摘的时候不要连根拔起，以免破坏菌根，最好用小刀沿着根部割下，然后用土盖上菌坑，这样明年还会再发出菌子。采摘下山以后，最好到菜市场找到懂菌子的卖家看看，对于 拿不准的菌子一定要丢弃。

野生菌类的生长时期是在什么季节？

不同地域生长时期不同：以昆明为例宜良县小哨野生菌生态旅游村，每年的6月中下旬到11月中旬，会有大量的野生菌渐次成熟，盛产干巴菌，牛肝菌、青头菌、鸡纵、谷熟菌等。最有特色的菜肴是：野生菌宴，凉拌干巴菌、爆炒牛肝菌等美味。

不同菌类对温度、湿度、光照、氧气的需求是不一样的，有的喜高温、高湿、喜光、需氧，有的会喜低温、低湿、厌光、厌氧，这个低温、低湿也是相对而言。

大部分食用菌的适宜温度在25度左右。在出菌时一般不需要强光照，出菇时需要光照但也不宜过强。湿度、氧气也是不同菌类、不同时期的需求是不一样的。

云南哪里有过火把节的?

火把节是彝、白、纳西、基诺、拉祜等民族的古老而重要传统节日，有著深厚的民俗文化内涵，蜚声海内外，被称为“东方的狂欢节”。不同的民族举行火把节的时间也不同，大多是在农历的六月二十四日，主要活动有斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、摔跤、歌舞表演、选美等。在新时代，火把节被赋予了新的民俗功能，产生了新的形式。

很早以前，天上有个大力士叫斯惹阿比，地上有个大力士叫阿体拉叭，两人都有拔山的力气。有一天，斯惹阿比要同阿体拉叭比武，即摔跤，可是阿体拉叭有急事要外出，临走时，他请母亲用一盤铁饼款待斯惹阿比。斯惹阿比认为阿体拉叭既然以铁饼为饭食，力气一定很大，便赶紧离开了。阿体拉叭回来後，听母亲说斯惹阿比刚刚离去，便追了上去，要和他进行摔跤比赛，结果斯惹阿比被摔死了。天神恩梯古兹知道了此事，大为震怒，派了大批蝗虫、螟虫来吃地上的庄稼。阿体拉叭便在旧历六月二十四那一晚，砍来许多松树枝、野蒿枝扎成火把，率领人们点燃起来，到田里去烧虫。从此，彝族人民便把这天定为火把节。

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