去过这么多地方,你最喜欢哪个地方的食物?
你好!很高兴回答你的问题!
这个世界上的美食实在是太多了,每去一个地方,不管是带着怎样的目的,我们总是想去尝尝当地的特色,毕竟有句话说的好,来一个地方却不尝尝美食就走,等于白来一趟!所以,人们的味蕾也是不断的被各种美食所挑战!
对于我自己来说,我真正尝过当地美食的地方有北京 、武汉 、 苏州、 乌镇、 西安、 延安、 丽江 、大理 、成都、重庆每个地方都有每个地方的特色!对于有特色的美食还是很值得一尝的!除了成都,其他地方我待的时间都不是特别长,所以还没能发现美食的精髓!目前只有四川能带给了我美食上的灵感,美食上的享受和美食上的感动!
中国地大物博,美食的文化由来已久,特别是八大菜系的之首的川菜,更是久负盛名,风靡全国!因为一方水土养育一方人,正是因为四川得天独厚的气候条件,和四川人爱吃的钻研精神,才赋予了巴蜀之地的美食称号!
四川好吃的美食太多了,小吃类的像蛋烘糕、 狼牙土豆、 锅盔、 冒菜、 肥肠粉、棒棒鸡 、麻辣兔头 、冷吃兔、豆花饭等等,各有各的风味,都很具有代表性也都特别好吃!当然我最喜欢的就数狼牙土豆和自贡冷吃兔!
火锅的话数鱼火锅和重庆火锅最多也最好吃!当然还有各类川菜和串串! 对此,我最爱的就是万州烤鱼和冷锅鱼!这两种美食一周吃的频率要在三次以上,想想都流口水!以上就是我喜欢的四川美食,哇!好多,突然间觉得身为四川人的你们好幸福!
后来出国了后才发现其实美食是无国界的!不光是中国,每个国家都有自己特色的美食!因为到了一个地方就要入乡随俗,时间长了生活习惯也好、饮食习惯也罢都要随之发生改变!而新加坡恰巧又是一个多元种族的国家,所以在新加坡汇聚了来自很多国家的美食,尤其是亚洲各国的,所以我也特别容易接受和喜爱新加坡美食!例如:印度的咖喱饭、Samosa、 越南米粉、泰国的冬阴功汤、青木瓜沙拉、泰式炒饭、日本的鳗鱼饭、刺身寿司、海南鸡饭、福建虾面、广东烧腊饭 、田鸡粥 、辣椒螃蟹 、咖喱鱼头、 炒粿条 、马拉西亚娘惹菜中的Laksa 、新加坡肉骨茶、咖椰土司面包等所以在新加坡可以吃到各种地方的美食!
当然我最喜欢的是新加坡的柠檬鸡和马来西亚的椰浆饭!鲜嫩的鸡肉外面包裹着柠檬味儿的焦香外壳,酥的掉渣!椰浆饭最迷人之处就是米饭的椰香搭配马来西亚菜中特有的酱汁和调料,再来上点炸花生小鱼干和酱鸡腿和几片黄瓜解腻,实在是美不胜收!说实话我现在都回国好几年了,但有无数次的夜里梦见我又回去了,满大街的找椰浆饭和柠檬鸡,但始终找不到,把我给急的呀,一觉醒来却发自己早已离那个地方远去很久,也许实在是太想念那个味道了!
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