为家乡代言！岐山副县长通过省电台推介岐山好吃好玩的，逛吃走起！
为扩大岐山文化旅游知名度和美誉度，让更多的人走进岐山、了解岐山，12月3日，岐山县人民政府副县长何少华做客陕西人民广播电台《今晚去哪儿》节目，通过无线电波与听众沟通，倾力推荐岐山文化旅游资源，诚挚邀请广大朋友游岐山、赏山水、知古今、品美食。
节目主持人：
cici
采访嘉宾：
岐山县人民政府副县长何少华
主持人：各位听众朋友们，大家好，今天，我们有幸邀请到县人民政府副县长何少华做客咱们演播厅，何县长，请您先向听众朋友们大个招呼。
何县长：主持人好，各位听众朋友们，大家好！我是岐山县人民政府副县长何少华。
主持人：大家都知道，岐山县是中华文化的发祥地之一，历史悠久，文化灿烂，素有“周礼之乡”、“青铜器之乡”“转鼓之乡”和“陕菜之乡”“民间艺术之乡”等美誉。下面请我们岐山县的何县长介绍一下岐山的历史、文化和旅游资源。
何县长：非常高兴今晚能够通过省广播电视台FM896汽车调频广播，向听众朋友们推介岐山的文化旅游资源。
岐山县位于关中西部的宝鸡市，与扶风、凤翔及眉县、麟游等县毗邻，总面积856平方公里。岐山县历史悠久，文化灿烂，是历史名城、文物大县，文化强县。
岐山是历史名城。岐山古称西岐，为炎帝生息、周室肇基之地。据《路史》记载，古有岐伯（我国医学祖师），原居岐山之下，黄帝“复岐下，见岐伯引载而归，访于治道”，形成了中国医学宝库中现存成书最早的一部医学典籍《黄帝内经》。《竹书纪年》记载，夏代帝癸三年，“畎夷（quan yi）入于岐以叛”， 由此可见，岐山在黄帝、夏代等时期就有记载。据《诗经·绵》篇记载，先周时期，“古公亶父，来朝走马。率西水浒，至于岐下”，在这块“周原膴膴，堇荼如饴”的土地上安家定宅，建邦立国，随后周文王演绎八卦而形成《周易》，周武王联合八百诸侯灭商朝，直至西周晚期，岐山一直是周王朝的统治中心和宗庙所在地。
三国时期，蜀汉丞相诸葛亮第五次北伐，率十万大军北出斜谷，驻兵五丈原，与司马懿对驻一百多天，终因积劳成疾，病逝五丈原，留下了“出师未捷身先死，长使英雄泪满襟”的千古绝唱。所以说，岐山是一座历史名城。
岐山是文物大县，据第三次全国文物普查统计，岐山现有各类古遗址、墓葬等遗存500处，居宝鸡市之首。2002年发现的周公庙遗址，发现了迄今为止西周时期等级最高的墓地和中国最早的陵墙，发掘出土的西周甲骨文多达2600多字，是全国发现西周甲骨文最多的遗址，发现的大型宫殿建筑四十五座，是现知先周和西周宫殿最多的遗址，周公庙遗址的发现，被学术界称为“新中国成立以来最大的考古发现”，“可与殷墟发现相媲美”，该遗址被推选为2008年全国十大考古新发现。周原遗址2014—2015年在岐山贺家村发现的建筑遗址是迄今规模最大的西周单体建筑基址，2014年在岐山县贺家村发现的“青铜马车”，其华丽程度在西周车马发展史上堪称“第一豪车”。这些考古发现，印证了周代文明在中国历史上客观重要性。
岐山还是文化强县。周人迁居岐山后，在继承夏、商文化的基础上，兼收其他民族文化，创新形成了独树一帜的文化体系——周文化。周文化中的礼、乐文明和周人所提倡的德、和思想，它影响了周以后3000多年的中华文明史。周公吐哺、天下归心、梦见周公、文王访贤、武王伐纣、姜太公钓鱼，愿者上钩、虞（yu）芮争讼、金縢（teng）藏策、甘棠遗爱、泰伯奔吴等许多历史典故，均发生在岐山。我国最古老的一部诗歌总集《诗经》中许多篇章就直接产生在岐山，或所咏事件与岐山相关，岐山是《诗经》的发祥地，是“诗经文化之乡”。2000年，国学大师张岱年游览岐山后，题词“博大精深的周文化，是中华民族文化的源头”。
岐山是全国文化先进县，“岐山转鼓”历经三千年的洗礼与锤炼,演化为关中地区传统民间舞蹈之一,岐山有“转鼓之乡”的美誉。“岐山剪纸”最早起源于南北朝时期,取材喜庆节令、农事丰收、民间故事、瑞兽珍禽等,既富有情趣又装点美观,内涵丰富,寓意深远,可谓民族芝术之瑰宝。“岐山皮影”作为我国影戏界的翘楚,始于西周盛于明清,充满着浓郁的乡土文化气息,深受人们喜爱。此外,还有四时八节馈赠亲友的“岐山面花”,气势恢宏的“岐山唢呐”,以及“岐山曲子”“马勺脸谱”等众多原生态文化艺术,不仅是岐地人民的智慧结晶,也是民间艺术的奇葩,岐山亦是誉满全 国的“民间工艺美术之乡”。
主持人：何县长，岐山的历史这么悠久，文化旅游资源这么丰富，那么听众朋友么来到岐山，都能看到那些景点呢？
何县长：岐山县是全国旅游大县，境内有国家4A级旅游景区周公庙、3A级旅游景区五丈原景区等名胜古迹，岐渭水利风景区、落星湾国家湿地公园、崛山森林公园、水城··三国小镇、凤鸣湖等有内涵、有看头、有说头的景点。
2018年7月18日建成开园的周文化景区，是陕西省委、省政府确立的全省三十个重大文化项目之一，创造了五个第一：为国内首家数字化周文化博物馆，建有国内首家青铜器博物馆餐厅，为全省首家刷脸入园的景区，推出了国内首部奇幻主题实景演出《封神演义》，建成了西北地区第一个神话主题乐园封神乐园，建设了国内最大树屋主题亲子乐园，为岐山旅游精品景区经典之作。今年建成开放的水城三国小镇景区，集娱乐、休闲、研学于一体，是岐山旅游发展中的新秀。
近年来，岐山县按照全域旅游发展总体规划，以传承弘扬周礼优秀文化为契机，深入开展了乡村旅游工作，先后建成了资福烟霞、庵营古镇——庵里村、蛟汤飘香、神来之食——北郭村、岐伯养生、中华药谷——童峪村、周礼古都、祭祖圣地——岐阳村、淳凤故里——北吴邵等11个乡村旅游景点。尤其是闻名遐迩的西岐民俗村，成功入选陕西旅游百强榜，全国农业旅游示范点、“中国最具魅力休闲乡村”、首批“陕西乡村旅游示范村”“陕西省一村一品农家乐明星村”、“陕西十大热点乡村旅游地”。岐山县近年来先后荣获“第20届亚洲旅游业金奖·最具特色魅力旅游目的地”“中国最具魅力文化休闲旅游县”、“全国文化先进县”、“中国礼仪文化之乡”、“千年古县”、“全国最美宜居宜业宜游名县”等殊荣。
在是冬季，虽然有人说是旅游淡季，但我感受到的是岐山的旅游热度不减，现在游客来到岐山，第一个，你可以漫步于水城·三国小镇景区，逛三国市井；第二个，你可以登上五丈原，研学《出师表》，诵读《诫子书》；第三个，你还可以步入周公庙景区研学体验，缅怀周公，感悟周文化的博大精深；最后，你顺道驱车来到西岐民俗村，尝一碗“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”的岐山臊子面等民俗小吃，驱寒养身。当然，春天你也可以漫步于周公庙景区的杏花树下，看着瓣瓣杏花随风飘落；夏天可以漫步于渭河岸边的岐渭水利风景区和凤鸣湖景区纳凉避暑；秋天可以登上五丈原，凭栏远眺昔日的三国古战场，领略“五丈秋风”。总之，一年四季任何时间，只要你来到岐山，你有看不完的美景。
主持人：说完了岐山的美景，那么，岐山有什么好吃的吗？何县长给听众朋友们介绍一下：
何县长：岐山作为中华面食文化的重要发源地,享有“陕菜之乡”“中国臊子面之乡”等美誉。品类丰富的地方特色小吃,秉承周、秦、汉、唐等数个王朝的遗风。起源于西周的岐山臊子面，是周礼文化的活化石，有“神来之食”的美称，被列入陕西省第一批非物质文化遗产保护项目；起源于西周时期的“岐山香醋”被誉为“中国第一香醋”；始于唐代的“岐山酥饺”远近闻名；岐山有由西周时期士兵打仗携带的干粮演变至今的“文王锅盔”;有源于嬴秦创霸时期的“空心挂面”;还有源于唐代的“冷淘面”,演化为如今的“擀面皮”等等，这些特色小吃被认定为“中华名小吃”和“陕西名菜”。可以说，岐山的每种美食的背后不仅蕴藏丰富动听的历史传说,同样也是一个时代文明的缩影，来到岐山,咥（die）一道岐山美食就是品一种历史文化。
主持人：岐山的景色这么美，美食又那么多，您这边有哪些景点旅游线路给大家推荐呢？
何县长：岐山县交通便利，陇海铁路、西宝高铁均设有岐山站，连霍高速、310国道、关中旅游环线、西宝南线、中线、北线等交通干线穿境而过。岐山距离咸阳国际机场不足90分车程，已融入宝鸡“十分钟经济圈”和西安“半小时经济圈”，游客来岐山很方便。目前岐山有四大特色旅游线路：
第一条，是周文化寻根问祖游线路：游客可以前往周文化景区游览，然后前往岐山周原博物馆、周太王陵、周三王庙参观游览，寻根问祖。
第二条，是三国遗迹怀古游线路：游客可以前往五丈原景区游览诸葛亮庙，然后前往渭河北岸的水城·三国小镇景区游览。
第三条，是民俗文化休闲游线路：游客可以前往西岐民俗村品尝岐山的的臊子面等民俗小吃，然后前往县城凤鸣文化旅游街区游览品尝岐山锅盔、擀面皮、酥饺等特色小吃，再前往中国醇醋文化体验基地参观岐山天缘醇醋制作工艺。
第四条，是自然风光观光游线路：游客可以前往岐渭水利风景区、落星湾国家湿地公园、凤鸣镇资福烟霞景区、崛山森林公园等地领略岐山的自然风光和风土人情。
除了以上经典线路
我们还有大众旅游线路
自驾游线路和研学游线路等
供各位游客朋友们选择
欢迎大家来岐山观光游玩
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