汾阳一条街成“吃货天堂“一年吸引200多万游客
二月二，龙抬头。去年二月二，汾阳市贾家庄的三晋民俗文化体验地贾街开始正式运营。今年二月二，2月27日，贾家庄贾街举行了“山西省特色商业街”挂牌仪式。“山西省特色商业街”由省商务厅培育认定，包括综合型和专业型两类，年销售额需达到2000万元以上。贾街开业运营一年来，其特色风味小吃和民俗文化活动吸引了200多万游客观光体验，仅今年春节假日迎客量就突破37万人次，名列山西景区迎客量第三位。
吃货来了就忘不了
汾阳籍著名导演贾樟柯曾专门为贾家庄拍过名为《贾家庄——一个来了就忘不了的地方》的短片，介绍贾家庄的历史和现状。对于许多去过贾家庄贾街的游客来说，贾街更像一个“吃货”来了就忘不了的地方。
“贾街”占地约55亩，是贾家庄村新建的一条有明清建筑风格的仿古商业街，包括民俗文化展示街、地方特色小吃街、手工作坊街以及酒吧街。当然，最吸引人的还是街上各式各样的特色小吃，羊肉泡馍、洋芋糍粑、搅团、蓼花糖……各种想到想不到的小吃，这里都有。
2月27日，介休的张先生特意带着几位外地朋友到贾家庄玩。张先生介绍：“我跟朋友说，上次到贾街，我的第一感觉是庆幸自己没吃早饭，第二个感觉就是自己一个胃太少了。上次来，吃了这里的粉汤羊血、叫花鸡和荞面饸饹，很快就把自己吃撑了。贾街的环境和卫生比我去过的其他旅游景点都要好很多，所以带朋友来不会给咱山西丢面子。”
记者在贾街采访，随机问了几位游客。有人喜欢吃这里的熏肉大饼，有人专程来吃豆花，还有人被叮嘱一定要捎手工挂面回去。一位来过贾家庄的游客在微信朋友圈里说：每一个吃货都能在这里找到自己中意的美味。
记者在贾街碰到汾阳本地人王先生。他是贾街的常客，周末有时间就和朋友来贾街转转。贾街给他一种回到小时候的感觉，很多小时候吃过玩过的东西后来再也没见过，却都在贾街发现了，比如路边卖的糖粞棍棍、琉璃咯嘣等。王先生说，太原的朋友想来汾阳玩儿，走高速，先到杏花村买上汾酒，再往西二十来分钟到贾街吃饭。三五个朋友，喝着汾酒，吃着美食，再聊聊天、吹吹牛，那生活真是没说的。如果想高端大气，还可以去贾街上贾樟柯导演开的“山河故人”饭店，那里有正宗的汾阳菜，从清水桃仁到宫廷八大碗，味道都很地道。
现场监管，游客吃得放心
一年吸引游客200多万，年销售达到2000万元以上。贾家庄腾飞旅游开发有限公司副总范玖深接受记者采访时说，贾街的运营，是贾家庄从农业、工业向旅游转型的一项尝试。
从上世纪50年代开始，贾家庄一直是全国农业战线的先进典型。到了1986年，贾家庄村开始发展集体经济，兴办塑料厂、木器厂、焦化一厂、水泥厂等项目，成了汾阳远近闻名的富裕村。现在贾家庄又开始发展旅游。范玖深说：“吃、住、行、游、购、娱是旅游的六要素，一开始，我们就把吃作为贾街吸引游客的一个突破口。现在贾街上有180多家商户，我们还特意邀请汾阳市食药监局在贾街设立检查站，就是为了让游客吃得放心。”
今年10月，由贾家庄原水泥厂车间改造的贾樟柯艺术中心即将投入使用，其中包括种子影院、种子剧场、公共图书馆、咖啡厅、学术报告厅等基础设施。另外，贾家庄还计划在贾街的基础上陆续增加民宿、阳光购物观光中心和大型游乐场，全方位满足游客的文化、饮食、娱乐、休闲需求。
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