来廊坊玩,千万不要错过这三道特产,本地人和游客都赞不绝口!
#廊坊#廊坊市是河北省直辖的一个地级市,位于河北省中部偏东,地处北京、天津两大直辖市之间,被誉为"京津走廊上的明珠"。廊坊市历史悠久,早在6000多年前就有人类在此聚居。4000多年前"黄帝制天下以立万国,始经"安墟","安墟"即在现安次区附近。
廊坊市地处中纬度
地带,属暖温带大陆性季风气候,四季分明,光热资源充足,雨热同季,有利于农作物生长。那接下来就给大家介绍下廊坊的一些特色美食,看看有没有你垂涎已久的。
胜芳蟹,产自河北省胜芳镇,被誉为"中华绒螯蟹",与胜芳蟹齐名的淡水蟹还有阳澄湖的清水蟹和崇明的老毛蟹。世界上各大江湖中共有300多种螃蟹,可供食用的大约有20来种,而最负盛名的是我国"中华绒螯蟹"。
胜芳蟹肉质鲜嫩,味美鲜香,加之胜芳毗邻北京,自然就成了清朝皇宫里御膳房点名要的供品,著名的满汉全席当中有24道菜使用了胜芳螃蟹,足见这胜芳大螃蟹的魅力。
小熏鸡
小熏鸡,是三河一道传统美食,既可以用于佐酒下饭,又可以当主食食用。其色泽金黄泛红,肉质鲜美,清香爽口,享誉京津廊一带,成为人们走亲访友的馈赠佳品。
中国作为美食大国,熏鸡种类很多,而三河小熏鸡独特之处在于“熏”制原料独特:用糖,而不是锯末或其它东西。用糖也很讲究,根据季节和食者需求选用白糖、红糖和冰糖。
鸭广梨
鸭广梨是廊坊市名特果品,栽培历史悠久,果点小而多,果皮厚,果面凹凸不平,果肉黄白色,果汁中多,经后熟,肉质变软,汁增多,味酸甜有浓郁芳香,含糖量14%,富含有人体所需的矿质元素及营养成分。
特点:适应性强,具有抗旱、抗涝、耐瘠薄、耐盐碱、易管理、产量高、寿命长。
这就是今天给大家介绍的河北廊坊的三款特产啦,关于廊坊特产你还知道哪些呢?欢迎大家一起讨论,想看更多家乡旅游美食记得关注我哦。
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