山东鲁南一个小地方,竟是全国百强县!
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古为“三国五邑之地、文化昌明之邦”,考古发掘的距今7300年的“北辛文化”遗址,表明这里是中华民族最早的文明发源地之一。它是“科圣”墨子、“工匠祖师”鲁班、造车鼻祖奚仲、孟尝君、毛遂的故里。它就是“滕州“!此外,贞观年间,唐太宗李世民之弟李元婴曾被封于山东滕州故为滕王,且于滕州筑一阁楼名以“滕王阁”(已被毁),后滕王李元婴调任江南洪州(今江西南昌),因思念故地滕州修筑了“滕王阁”。
截至2017年末,滕州市常住人口167.85万人,实现地区生产总值(GDP)1150.37亿元,其中,第一产业实现增加值75.45亿元,第二产业实现增加值578.56亿元,第三产业实现增加值496.36亿元,三次产业比例为6.6:50.3:43.1,人均地区生产总值68779元,按年均汇率折算,达到10187美元。
滕州是中国最美生态旅游示范市,境内有景点微山湖湿地红荷风景区、古滕八景。 2018年10月,入选2018年度全国投资潜力百强县市、全国绿色发展百强县市、全国科技创新百强县市以、中国中小城市网。2018年10月,获得“2018年国家森林城市”荣誉称号。2018年11月,入选2018全国“幸福百县榜”、 2018年工业百强县(市)。 2018年12月,入选全国县域经济综合竞争力100强。
风景名胜:
滕州名胜古迹众多,古有古滕八景,今有滕州八景,古景新景统称为——古滕八景。
古滕八景为:谷翠双峰、池莲四面、文公古台、微湖夜月、趵突跳珠、真仙灵柏、龙岭晴云、浮屠峙玉。
滕州八景为:荆河公园、王家祠堂、墨子故里、马河水库、水上善园、夜泊艺苑、薛国故城、科圣学宫。
1、 荆河公园:荆河公园位于荆河之滨,滕州城岸,善国南路西侧,利用城河裁弯后的水面陆地建成。公园自1985年3月兴建,经过七、八年的努力。建于1985年,占地225亩,其中水面85亩,是山东省滕州市最大的公共游乐场所。现已初具规模。有假山、墨子书院、观荆阁、旱冰场、盆景园等,成为人们娱乐休息的好地方。
2、王家祠堂:王家祠堂位于山东滕州西门里街二巷,祠堂始建于1870年(清同治九年),是清帝准予自行捐资兴建的王东槐专祠,旨在纪念精忠报效清廷的翰林王东槐,全称为“王文直公专祠”,民间俗称“王家祠堂”,是王家的家祠。建国后,王家祠堂划归驻军使用。现王家祠堂免费参观。
王东槐,字荫之,又字树声,号次屯,山东滕州人。进士,曾任江西道御史、户科给事中、内阁侍读学士。被咸丰尊称为“帝师”。2006年12月7日,王家祠堂被授予山东省文物保护单位。
有诗赞曰:"西城王氏家祠中,古今源流一脉通;博物馆藏千件宝,访史无须到故宫"
3、墨子故里:墨子创立了墨家学说,历史上以“儒墨”并称,是古代世界的伟大思想家、科学家,影响极大。墨子生于何地,自古以来就有争议。《史记·孟荀列传》说他是宋国的大夫,《吕氏春秋》则认为他是鲁国人。到了今天,墨子的籍贯也有河南鲁山和山东滕州之争。其实墨子是鲁山人还是滕州人并不重要,重要的是把他“兼爱”、“非攻”的思想发扬光大,让仁爱融入人心,让和平地久天长。
4、马河水库:马河水库地处滕州市城区东北15千米处,龙山和谷山之间,坐落于南四湖流域的北沙河上游,依偎在龙山脚下,为淮河流域南四湖水系,由滕州北部及邹城前相村一带的山川河流汇聚而成;,位于东郭镇马河村西北400米,龙阳镇何岭村东北500米处。水库是一座以防洪、灌溉为主,结合发电、工业供水、养殖等综合利用的大型水库。
5、水上善园:水上善园,又名善园,位于滕州市区荆河路南侧,利用原游泳池改建而成。善园,即善国之园。当年孟子来滕讲学,见滕地物阜民淳,文化昌明,不禁赞叹:真乃善国也。于是善国之名千年流传。
善园商场于1987年9月动工兴建,1989年1月1日落成,是“古滕八景”之一。著名电视剧“聊斋”曾在此取景,2006年该建筑因建问天科技广场而拆除,是滕州一大遗憾。
6、夜泊艺苑:即王学仲艺术馆,为一座典型的民居建筑,位于滕州。有诗赞曰:"学仲书存山岳气,夜泊画冶众人心;至情诗文动天地,艺苑辉光照后尘"。
7、薛国故城:薛国故城位于山东省滕州市官桥镇和张汪镇境内。战国时期这里就是拥有六万余家的大都会了。薛国故城是我国保存最完好的东周古代城池。城分外城和内城两部分。
外城,平面呈不规则方形,志载其周长“二十八里”。今测实际周长为10615米,城墙逶迤起伏,现存城垣高出地面4--7米,底部宽20至30米。夯层厚19--22厘米,夯窝直径6--7厘米.有城门5座,南面2座,其它三面各一座,形成于战国时期.居住遗址9处,制陶,冶铁,冶铜,制骨怍坊10余处.内城在大城的东南隅,平面呈不规则长方形,周长2750米。墙宽10米左右,城壕宽8米,内城即西周、春秋的薛城。战国时的外城就是在西周春秋时的内城的基础上向东北西南延长而扩建的。
8、科圣学宫:科圣学宫即国际墨子研究中心,位于滕州城河西畔的科圣园西。
前有龙泉塔,后为王学仲艺术馆。西临塔寺路,环境优美,交通方便。学宫建筑面积4000平方米,主要建筑有墨子生平事迹导展厅,墨子研究成果展厅,滕州现代科技成果展厅,目夷亭、碑廊、墨子塑像等。墨子中学亦设于此,为滕州的教育事业增添了一份贡献。有诗赞曰:"依山傍水古滕州,高塔怀抱科苑楼;墨家学术贯天地,穷究细研莫回头"。
怎么样?没想到这么一个小小的县城会有这么深的文化底蕴吧?其实凯哥作为一个吃货,还是更喜欢滕州的美食,下面就让我来为大家盘点一下那些滕州的美食!
1、滕州菜煎饼:可能大家都听说过山东菜煎饼,枣庄菜煎饼,但其实呢,菜煎饼是滕州的特产。滕州菜煎饼,是一个起源于山东滕州的名小吃,创始人为清代的王牛臯(外号王怪物)。以独家专用神秘香料配制,口感酥松香嫩,独树一帜,深得人民喜欢。
在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜,加热熟透,卷上几下,再分成几块,用洁净的纸一包,捧在手里,香气扑鼻,让人胃口大开。菜煎饼营养丰富,吃起来方便快捷,既可当早点,也可作正餐。
2、 大肉面条:浓郁的肉酱汤汁浇在晶莹剔透、筋道十足的面条上,再配上勺肥瘦相间的肉丁,绿油油的香菜点缀其中。喜欢吃肉的再加块油光闪亮、肥而不腻的的五花红烧肉,不喜欢吃肉的就加个鸡蛋或者豆腐卷,(鸡蛋和豆腐卷是和大肉一起浸制入味的)还有刚出锅的煎蛋,另外喜欢吃辣椒的还可以用洗过的鲜辣椒和蒜一起放在一个小石臼里舂成味道独特、清新爽口的辣椒蒜泥装盘,再配以店家特制的雪菜、咸菜等调味品,大部分都是一碗面条加半碗雪菜,用筷子一搅拌使面条入味,就可以开吃了,面条爽滑入口,大肉脆嫩不腻,雪菜香夹杂其间,在加点油辣子,香辣感由然而生。
3、辣子鸡:滕州辣子鸡,山东省滕州市颇具特色的小吃,鲜、辣、香。色艳味重。
滕州辣子鸡,烹炒鸡肉多以本地公鸡为佳,其中最以老公鸡和小公鸡最为优选。滕州人吃辣子鸡喜好也有所不同,有人爱吃老公鸡这就要求有嚼劲儿,一年以上的老公鸡最合意,还有部分人爱吃小公鸡,村里庄户人家养到六七个月大的小公鸡,烹煮起来,鲜嫩可口,几乎不用吐骨头。
滕州辣子鸡以本地鸡剁成大小均匀的肉块,切下一筐本地尖辣椒和辣椒,葱、姜、蒜等备用,花椒、八角、小茴等调料放在一旁。鸡肉放进冒烟的滚油锅里,再把调料陆续加入,炒到鸡肉金黄,鸡肉啪啪炸响,加水炖个20分钟左右,待快熟之时再倒入醋和酱油一炝,最后把辣椒往里一放,瞬间香味四溢,直引得闻者口水猛吞。
鸡肉虽被油处理过,可是却并不干、咬起来也不费劲儿,一口下去,鲜嫩多汁,独有的辣味充斥唇齿之间,吃一块要连呼几口气,以缓解辣味,手举筷子却欲罢不能的不停夹取,不油不腻的鸡肉,越吃味道越浓。
4、辣汤:辣汤以面粉为主料,外加几样佐料。用料简单,造价不高,但喝来别有一番风味,其诀窍在制作的技术上。辣汤的制作很别致,一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作,即头天下午准备,第二天早晨下锅食用。具体做法是:将面粉掺水和成面团,然后加清水用手徐徐洗,洗到只剩面筋为止。将洗好的面筋放在盆内养起来,直到10个小时以后,把养的面筋徐徐搅入面汤开水锅里。烧开后,放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等佐料,即可食用。食用时再加醋及香油少许,喝来香辣可口。食用辣汤对人体健康有很多好处,夏天去火防暑,冬季开胃避寒,汤内含多种营养成份,是大众化汤类早点的佳羹。
5、馓子:馓子,一种油炸食品,香脆精美。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶后入口即化。
制作馓子要用上好的面粉,加少许食盐用水揉成面坯,然后饧面、切条,再搓成条状,环绕排满盆中,上面洒抹一些食用油。待面条在盆中回透,弹拉力恰到好处时,将面条绕在手上,用手来回抻开,撑、绷成粗细均匀一致的馓子条,然后放入油锅,用筷子轻轻翻动,掌握火候煎熬上色,炸成大把或小把金黄焦脆的馓子。
我的妈呀!越写越感觉要流口水,今儿个就说到这吧!滕州还有好多好吃的好玩的,有兴趣的朋友可以来转转哟!
编辑:小鲁
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