携手友人到云居山一探究竟:一眼山泉

南昌中国新“四大火炉”之一,近日, 与友人相约去九江永修县云居山一探究竟。大学时期读《虚云自述年谱》得知云居山驰名海内外,山上的真如寺更是名震九州,它距今已有1200余年,法门龙象往往而出。真如寺又名“莲花城”,因真如寺坐落在平地, 四周山峰如莲花一般簇拥着寺庙而得名,它是虚云和尚平生修复的最后一座道场,1959年,120岁高龄的虚云在此寂灭。

行至山门,见上书“赵州关”三字,传说唐代赵州从谂和尚走至此处开悟。穿过赵州关,走过飞虹桥,行过杉木林,有一条小路, 山上的竹子垂下身来,浓阴洒满小径,仿佛谦恭的沙弥在慰劳远客,引人注目的是这条路上有一眼山泉,名为智泉,时见衲子往来取水。我走上前去,捧起一把一饮而尽,顿时一股透心的凉爽传遍全身,宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说:“水以清轻甘洁为美。”轻颇不易品出,但用清、甘、洁形容智泉一点也不为过。

当我们游罢真如寺、百花谷,我特意返回智泉,用空瓶装了一点带回来,我想这样的山泉水泡起茶来一定美味吧。然而,我不会品茶,也于茶道一窍不通,只是喜欢这种尝遍自然美味的感觉。回到家后,我立马用其烹茶,其鲜美之处与家里的自来水迥然不同,似乎让我连这一路颠簸之苦也忘记了。

我想到一千余年前的一位隐士,“常扁舟往来山寺,随身唯纱巾、藤鞋、短褐、犊鼻。往往独行野中,颂佛经、吟古诗,仗击林木, 手弄流水,夷犹徘徊,自曙达暮。”茶圣陆羽就是这样潇洒,他长期浸润于山川河流,品尝水质,《煮茶记》曾记载一则故事,唐朝代宗时期,李季卿要去湖州做官,路过扬州的时候遇到了陆羽,言谈甚欢,就把陆羽一同带走赴湖州,走到镇江时,李季卿说:“陆君擅长品水,天下一绝,此地的南零水也是天下一绝,今天二妙并具,千载难遇,一定要品鉴一番。”于是命令军士去南零取水,水取来后,陆羽拿起木勺扬了扬,说:“这不是南零水,好像是临岸之水”,于是倾倒水盆,倒至一半时连忙止住,说:“现在盆里的是南零水了。”军士大骇,说:“我乘舟到岸边的时候, 小船摇晃,水洒了一半,就用岸边的水补了一半进去,处士真是神鉴!”故事真假不可考, 但我想一个长期与山泉江河打交道的人,一定会锤炼出甄别水性不同的能力。

在全国范围内,江西的茶不怎么出名, 却有几眼好泉,颇慰人怀。《煎茶水记》里记载:庐山康王谷水帘水第一;庐山招贤寺下方桥潭水第六;洪州西山西瀑布水第八。在天下前二十名的泉水中,江西地区占了三个,这其中有两个在庐山。天下第一泉在庐山大汉阳峰处,天下第六泉在今星子县白鹿镇,离泉不远处,有观音桥,建于北宋年间, 至今能车马通行,古桥名泉,相得益彰。天下第八泉在南昌西山,西山应是统称,据学者考证,赣江西边的梅岭、桃花岭、梦山、逍遥山等诸山总称西山。梅岭我常去,只是未听说“天下第八泉”具体在何位置。

行遍天下名山,饮遍天下名泉,在日日匆匆忙碌中是多么可望而不可即的事情,所以偶到一处,即携泉水而归是多么令人珍惜和感动的事情,不管它是否是天下名泉。毕竟, 山水奏出的佳音常常在我梦中出现,愿这汪泉水入我肚肠后能洗心去欲,与山川绿水永远相伴。

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