你可能还不知道，在惠州市区居然还隐藏着一个世外桃源？
久居城市的喧嚣
每天看着车水马龙，来来往往
要找一处远离凡俗，清新雅致的地方
还真是难上加上~
但指妹就是一个追求闹中取静的人
之所以大爱惠州
正是因为
惠州好地方真的多
越挖掘越惊喜..
绿树村边合，青山郭外斜
误入山林中，一眼便爱上
指妹误入在火车西站那边的知竹园
知竹园在市区之中闹中取静
在喧嚣之中开辟出一块静谧的天地~
这里占地500亩，荤素自给自足
“开荒南野际，守拙归园田“
在此形容知竹园，实在是最恰当不过了~
之所以说知竹园似世外桃源
并非说它与世隔绝
而是它的与众不同
与现代背道而行
在注重高产量机械的现代生产之中
知竹园却是回归传统
在食材上，一切均遵循自然规律
自然生长，不破坏大自然的一丝一毫
敬畏自然，尊重自然
这便是知竹园的宗旨！
与大自然和谐相处
不给任何大自然生物贴任何标签
益鸟不一定就是有益
害虫不一定就是有害
大自然既然创造了这些生物
就必定有它们的道理所在~
为什么要和别人一样
要去破坏大自然所制造的生物链呢？
任何生物既然存在了
就自然有它的用处
不要树敌，不要破坏
这便是知竹园的原则！
在这两个原则与宗旨引导下
知竹园的食材来源，品质更高
虽说产量少，但是质量高
真正是大自然孕育出来的食材~
真正是属于大自然的味道~
有机时蔬
对于蔬菜遵循“自然农法”
不施化肥，不打农药
最大程度地保留了蔬菜最自然原始的味道
青橄榄
润肺止咳，清热解毒，健胃消食
知竹园的青橄榄更是绝品！
十五年封山育林
无农药无化肥
在知竹园中
可谓阡陌交错，鸡犬相闻
山地胡须鸡，就是一大特色所在
山上专门圈了一块地，放养鸡群自由奔跑
喂食豆粕，玉米，稻谷
每两个月定期换栏
零激素零抗生素的健康好鸡
胡须鸡蛋
胡须鸡健康生长，所下的蛋更是精品！
土生土长，个头虽小，蛋黄却很大！
口感厚实，蛋香浓郁，营养十足！
绿头水鸭
知竹园的绿头水鸭
在干净的山塘中自由觅食
吃虾，鱼，螺，虫，以及蔬菜和青草等
全绿色！全健康！
草鹅
公母成群，每天提供净水与食料
肉感也更加原汁原味~！
放养式养殖~更原生态~
冷水山塘鱼
正所谓“池鱼思故渊”
好鱼要先养好水
为保证原生态好水
知竹园100亩山塘不作开发，作为活水来源
塘水循环流动，无药物添加
使得鱼肉更加鲜美肥甜，口感嚼劲
如此优质水源，优质环境
养出来的食材，能不好吗？
有了好食材
自然是少不了好厨艺~
知竹园以质取材，匠心烹饪
菜品丝毫不亚于星级酒店！
∥竹筒饭∥
知竹园内有许多天然竹林
用来作竹筒饭最好不过
竹筒内的竹衣渗透到了米饭中
饭中带着竹香~
这才是真正竹筒饭的味道！
知竹园坚持当日清晨砍带露水的竹子作竹筒
坚持一次性使用，吃完之后还能带走哦~
∥腊味∥
知竹园的腊味
采用最原始的方式晾晒腌制
∥卤味∥
特色调味，卤汁入味，香而不腻
韧烂度适口，且有卤汤可淋
卤味配上竹筒饭！
真的！绝了！
∥白切鸡∥
白切鸡原汁原味
最能体现鸡肉最天然的味道
知竹园选用养足180天的胡须鸡
最大程度保留了鸡肉鲜味
∥清蒸草鱼∥
因为对自己的食材信心十足
所以再简单的烹调，也能做出美味
好水养出来的鱼~
味道！嚼劲！就是不一样！
亲子乐园—易木坊DIY
好山好水好娱乐
知竹园利用自身亲近大自然的优越条件
为宝贝们提供了在日常生活中体验不到的乐趣
易木坊玩转木作！道具准备完毕！
爸爸妈妈和宝贝们，我们开始动手啦！
家长们就地取材
伐竹、伐木
然后送到我们的宝贝手上
专业老师现场指导
宝贝们创意发挥！
当当当！瞧瞧我们宝贝们的作品！
创意无限！脑洞大开！
一个个化身小鲁班！
真是棒棒哒~
真正的归园田居
结识知竹园，而无车马喧。
采菊东篱下，悠然见南山。
山气日夕佳，飞鸟相与还。
也许是现代生活节奏太快
许多人都忘了好好让自己放松一会
知竹园闹中取静
这里既慵懒，又生机
既前卫，又脱俗~
在素心亭阅读品茗，吟诗写字
在宜乐斋纪实作画，陶冶情操
指妹不禁感叹
这种朴实，自然，文艺的生活方式
正是因为它实在太难得
所以我们一直在追寻
更可贵的是
在知竹园中，人与大自然和谐相处
真正做到
关爱我们的大自然
回归我们的大自然
近距离聆听大自然的声音~
这样的生活方式
你追求吗？
在惠州的世外竹园
你喜欢吗？
......
提前预约
知竹园为了提供更好的食材与菜品
更尽心尽力服务大家
给大家提供一个舒适安逸的环境
无嘈杂，无喧闹
为的让大家更好地享受与大自然和谐相处的过程
所以提前预约很重要哦！
即可咨询预约！
只需告诉客服到店人数，由知竹园安排
因食材有限，到店菜品均由知竹园安排。
记 得 认 准 这 一 家 店
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- 店铺信息 -
店名丨知竹园
预约电话 | 17722939104
电话丨0752-2895896
营业时间丨8:00-18:00
休闲娱乐、家庭聚会
活动团建~~
知竹园都在
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