一个绍兴三个黄酒城？！✅

其中一张叫做黄酒之乡！

如何擦亮这张金名片，提升绍兴黄酒的价值，是摆在各级政府和企业面前最需要破解的头号难题，政府相关部门一直在努力尝试和实践。

2011年10月29日

在绍兴古老的光相桥边，古越龙山一厂原址上，拆资4.2亿元建成全国最大的黄酒博物馆——中国黄酒博物馆。它集文化、历史、旅游、购物于一体，目标是将其打造成中国“黄酒之都”的标志性项目，并把精髓的黄酒文化向世人展示，让绍兴黄酒业和旅游业互相促进。

2013年10月

黄酒博物馆的升级版——黄酒文化旅游区规划确定。计划总投资10亿元，依托黄酒博物馆及周边区域，即河中岛、西小路、上大路、下大路、北海桥直街等地，建设黄酒文化旅游区，形成绍兴酒文化、水文化、饮食文化与绍兴乡情、历史相交织的特色文化街区。

2015年

浙江省块状经济规划背景下的的“黄酒特色小镇”诞生了。按照“一镇两区”的模式创建，东浦片区重点推进黄酒产业创新提升、黄酒历史文化和生态旅游。湖塘片区定位为黄酒产业的特色园区。湖塘片区主攻酒业市场，而东浦片区则重点关注“黄酒＋”，其目的是推动绍兴黄酒产业的转型升级，传承保护黄酒文化。

现在，黄酒博物馆还在，但游客寥寥。

黄酒文化岛的老厂区还在，该岛如何定位还不明朗。

湖塘片区的黄酒博物馆也已建成，东浦古镇的黄酒历史文化中心规划有新的绍兴黄酒博物馆。

绍兴黄酒文化旅游区到底要不要建，三个黄酒主题游览区重复建设如何避免，这是我们旅游部门有统筹考虑的问题。

一、绍兴黄酒旅游的先行者——中国黄酒博物馆

坐落于越城区光相桥边、环城河畔，占地28000余平方米，作为核心的黄酒博物馆是国内第一家专业性的以黄酒文化和产业文化为主题的博物馆，占地近10000平方米。

博物馆通过各种陈列手段全面展示了黄酒的悠久历史和文化精髓，分为酒史厅、酒艺厅、三维影视厅、地下酒窖等，酒史厅主要通过历史的线索，以文字展板、实物展示、立体场景等形式展示黄酒的悠久历史，以及在这个历史长河中所孕育的各种文化风俗。

酒艺厅则通过实物和一比一的真人三维演示，展示黄酒的酿造工艺。地下酒窖是黄酒城的一个主要参观点，占地400余平方米，现以传统模式存放着4350坛陈年黄酒和500坛奥运酒。

二、原来古城有个黄酒城的梦——黄酒文化旅游区

2013年10月，黄酒城规划升级为黄酒文化旅游区。总投资10亿元，其中一期投资6亿元。2013年10月8日，中国绍兴黄酒集团已注册成立了绍兴黄酒文化园旅游有限公司，这标志着绍兴黄酒文化园正式启动。绍兴黄酒文化园将依托黄酒博物馆及周边区域，即河中岛、西小路、上大路、下大路、北海桥直街等地，建设黄酒文化旅游区，形成绍兴酒文化、水文化、饮食文化与绍兴乡情、历史相交织的特色文化街区，使之成为中国一流的黄酒文化旅游区。

整个黄酒文化园分为黄酒文化感受区、黄酒文化体验区和黄酒风情互动区，项目分两期进行，一期主要是对黄酒文化感受区和黄酒工业体验区进行建设，其内容主要是对黄酒博物馆进行改造完善，提升博物馆运行效益，形成黄酒文化感受区，对河中岛地块建设黄酒特色酒坊、古朴的水乡酒乡特色来呈现古法酿制、饮酒文化、休闲娱乐等，形成黄酒工业体验区。二期主要对黄酒风情互动区进行开发建设，对西小路、上大路、下大路区块进行整体改造，运用以旧复古等手法，形成以绍兴民居特色风格的黄酒风情旅游街。

据介绍，黄酒文化感受区重点突出五个特点：全面性、可赏性、故事性、功能性、互动性，把黄酒博物馆作为中国黄酒知识最丰富、最全面的展示场所，展示全国各地的黄酒类别和特色、黄酒历史和文化。

黄酒工业体验区在三面环水的河中岛内，环境优美，主要是将黄酒文化具化在特色餐钦、黄酒个性化酿造DIY、酒艺活动、主题会所等方面，使之与旅游吃住行游购娱紧密结合起来，成为江南水乡风格的影视基地。在这个体验区内，有特色酒坊，如状元红坊、女儿红坊、沈永和坊、花雕坊等；有特色建筑，如文昌阁、夫子庙、状元台门、进士台门等；有特色水乡风貌，坐在乌篷船上看社戏、品黄酒，形成水上集市；有特色酒文化长廊，在对岸建设一条独具特色的酒文化长廊，沿河形成一个个购物点，成为国内最长的最具特色的水上集市。整个工业体验区就是一个特色的影视基地。