又靓又抵食!江门这家世外桃源般的农庄美食!食过翻寻味!

-文末有重磅福利-

杜阮竟然藏着一个世外桃源

有好吃农家美食还有好风景

江门市区开车到这里也只需20分钟左右

行至此处,你绝对不会想到

看似像“世外桃源”的天然氧吧

会有这样的景致

山水田园休闲农庄

NEW|SEASON

TA坐落于江门市杜阮镇福泉别墅后的凤山,面向席帽山,临近大西坑公园,依山傍水,绿树成荫,返璞归真,是一个让心灵回归清净的地方...

这里,从大厅到庭院随处可见的原木装饰风格,触动内心深处的复古情怀,需要置身其中才能get到的小惊喜。

氧气足,景色美,小桥流水,田园菜地,朴实村民....散发的自然淳朴乡土气息,弥漫整个身心,这是一个放空自我 。让心灵回归,返璞归真,身心合一唤醒能量的地方。

藏身于农庄一隅的山间凉亭,入门庭院的秀丽风光,复古木屋搭配着古色古香屏风,行云流水的书画间,相互交织。

我们总希望能在一个地方,带个小庭院

闲时可以吃吃农家菜聊天,晒晒阳光

忘记烦嚣的城市,好好的感受生活鸭~

事不宜迟!福利优惠抢先看!

1

大圆盘酸菜鱼

优惠价 128元/盘

◆原价168元/盘

◆仅限大堂,不包括房间

2

消费满168元及以上

即送价值 36元/份的黑豆腐

◆每天数量有限,送完即止

◆点特价菜式或特价套餐不参与赠送菜品

◆活动时间:

即日起至2019年10月31日止

*本次活动最终解释权归商家所有

▣ 原汁原味的农家菜

在农庄最重要的是吃个“鲜”味,山水田园休闲农庄从食材选取到烹饪工艺,都是采用原生态方式。

- 人气NO.1 山水田园特色烧鸡 -

特色烧鸡是这里镇店之宝!

精选100日左右的走地鸡

因为只有这样的鸡烧出来才够皮脆肉嫩

刚出炉的烧鸡,外表金黄,还没上桌,那股香味便已经俘虏了你的嗅觉。把鸡腿扯开,里面满满的都是鸡汁,完全没有因为烧制而丢失!

新鲜出炉的烧鸡外皮已经烤至金黄,鸡皮上的油脂逐渐融化,慢慢渗入鸡肉里。肉嫩多汁,皮香薄脆的烧鸡!

皮脆

肉嫩

我唔客气啦,一定要趁热吃

暴力撕开,鸡皮在撕扯中还滴下诱人的鸡汁,多看一眼都是深夜里的暴击!鸡肉原始的油脂香味,迅速的侵占了口腔,不想多说什么,只想大口大口的咬下去~

-人气NO.2 大圆盘酸菜鱼 -

“对于喜欢原汁原味的人来说,我们家的大盘酸菜鱼绝对不会让你们失望!”

“很多小朋友和老人都很喜欢吃呢~”

现点现蒸,上桌持续加热

这一锅大盘酸菜鱼,精选山泉水大头鯮,不仅肉质细嫩,刺也人特别少,表面洒满了酸菜和葱段,没有花哨的调味料和香料,简简单单就能带出食材本身的鲜味。

大分量,好满足!

在大厨过人的刀功雕琢之下,成就了这么一盘薄厚适中的鱼片,不仅嫩滑还更容易入味,配上白贝、腐竹、粉丝、酸菜等超大份,好满足!

- 山水养生豆腐 -

+

+

用黑豆磨制而成的黑豆腐,你又试过没呢?黑豆腐的营养价值可是比一般的豆腐要高哦,先炸后再焖制,使得豆腐的外面焦嫩,里面Q弹嫩滑,用来下饭一流~

- 柴火焖羊肉 -

很多新奇有趣的美食都尝过,唯独那慢慢失传的味道很难追回来,譬如山水田园农庄坚持的传统柴火焖羊肉,你又有多久没吃过呢?

柴火土窑高温翻炒

在柴火土窑的高温加持之下,惹味的羊肉汁瞬间紧锁,焖足3个钟的羊肉做到甘香可口,这一个过程我们都是流着口水拍摄完成的。

肉质感人,味浓香醇

用柴火焖出来的羊肉,成菜后汁浓汤紧,肉质软嫩,滋味香醇。用此法做出的羊肉,不仅味鲜,而且没有膻味,最宜冬季食用。

- 田园水晶鸡 -

这是一个自带光环的水晶鸡水蒸鸡因独特的制作方法和配料,使鸡皮爽肉滑,能保持原汁原味,有一种特别的骨香味美,吸取白切鸡之长,而避其之短。

隔水蒸鸡的新工艺,创制出风味与众不同的食法,未入口已可闻到香气,鸡肉的鲜香气味直冲肺腑。

- 水煮牛肉 -

虽然表面浮着一层红油,却不会特别辣,很适合广东人的口味。

牛肉不仅大片而且量多,经过手工敲打后再腌制,入口鲜嫩爽滑,肉质紧实,咸鲜里还透着麻辣,非常上头!完全可以吃到爽!

- 美极鲜鱿筒 -

这是一道传统粤菜,和白灼相比,更多了些鲜甜,味道更加丰富,让人回味无穷,鱿鱼筒既可作为佐酒小食,又可以送饭食,正!!!

一啖咬落去,爆糕!!

不禁赞叹一句“好满足啊!!”

- 田园酿豆腐卜 -

酿豆腐卜,是用油豆腐加肉沫做成的,独特的甜糯,口感丰富,源于那看似简单却工序复杂的食材,两者在烹煮中变得如胶似漆完美的结合,菜是它饭也是它,一口一个足以让你大快朵颐。

秋风起,三蛇肥

正所谓“三九补一补,明年像老虎。”

蛇肉可以活血补气、祛风除湿…

Sorrrrrrrry!

其实系我想食!开波~

蛇焖竹鼠

椒盐蛇

红焖竹鼠

竹鼠焖鸡

山水田园的“四件宝”

过段时间准备降温,过来补一补啦~

星级大厨:广宁厨师协会-桦哥

看完菜品是不是意犹未尽呢?我们来看看帅哥听说山水田园的大厨,来头不简单呢!来自全国厨师之乡,难怪出品一流!666~

地址

江门市蓬江区杜阮镇福泉新村旁

(福泉新村西门牌坊旁直入500米)

营业时间

10:30-14:30

16:30-21:00

预约电话

0750-3658368

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END

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