陶艺之困：石湾公仔街为何越走越迷茫？
关注“佛山龙狮体育之困”之后，我们将视野关注到佛山另一张文化名片——石湾陶艺。
在佛山诸多工艺美术中，当代石湾陶艺迎来了前所未有的黄金发展期，作品不仅进入到中国一级拍卖行，近日还走进美国陶艺50年庆典年会展览上，石湾陶艺家还与世界陶艺家共语陶文化。
但这并不意味着，石湾陶艺发展一路畅通，无困惑之说。第一篇，记者从其重要的商业集贸地——石湾公仔街谈起。
商户：“石湾公仔街更像一条旅游街”
很多人买石湾公仔，大多数首选到石湾公仔街。当购买经验丰富后，他们再买石湾公仔，就不会直奔公仔街，而是跑到深巷里面的各家大师工作室聊天、饮茶，谈生意……
▲石湾公仔街卖着琳琅满目的各类陶瓷实用品。
在石湾地区，公仔街一度成为石湾公仔的重要销售市场。近年来，公仔街上的商户直呼“生意大不如前”，纷纷转行、转租，销售的陶艺品种越来越多，宜兴紫砂壶、家具摆设、陶瓷碗碟茶具一应俱全，成为综合性低端陶艺销售市场。
“说到底，如今的公仔街，卖得并不是纯粹的石湾公仔，多是迎合游客的陶瓷实用品和旅游品。”藏家阿添告诉记者，在景德镇陶瓷很多专业市场，无论是规模还是商品定位、市场专业程度都是清晰的，消费者需要什么样的商品，就可以到某个专业市场；然而你在公仔街，几乎看不到石湾陶瓷名家的原作或精品，满街的“达摩”、“钟馗”、“观音”陶艺印制品，相似度极高。
同时，记者也观察到，南风古灶、石湾公园极易受到旅游的影响，遇到旅游旺季，容易出现人丁兴旺的景象，但公仔街并不因此生意大热。阿棉是公仔街专营名家陶艺的老商户之一。阿棉认为，“旅游热，旺丁不一定旺财，很多游客只是进店问问价，对于陶艺艺术品，他们不了解，不会花较多的钱购买，商铺生意主要靠常年积累的客源。
一级市场缘何生意差？
商户阿招告诉记者，公仔街市场走低，原因是综合性的，最重要的是受时下廉政之风以及整体经济影响，影响着市民对艺术品的消费。
▲来自外地的碗碟、茶具，应有尽有，并且价格低廉，吸引了很多游客。
据了解，公仔街市场的商铺产权大部分掌握在经营户手中，各个商铺都是独立运营，由于没有成立相关的商会等组织机构，很难形成规模性经营，市场品味难以提升； 遇到商业危机或周转不灵时，商户们便会采取转租的方式转嫁经营风险。
记者曾经采访陶艺家曾鹏，他说，过去很多藏家前往他的工作室，提出想在他工厂直接购买作品，都被其婉拒。曾鹏建议他们前往由代理商经营的专营店购买。
这样的方式，一方面充分保障了代理商的商业利益，也让艺术家有了更多的时间创作作品。
一位不愿透露姓名的资深陶艺销售人士陈先生告诉记者：石湾公仔的销售市场并不像景德镇瓷器市场分工明细，代理制并不发达的情况下，石湾公仔街即是主要的一级市场；眼下很多艺术家，为了求得更多的商业利益，不仅跑市场，还要谈生意、谈广告宣传，身兼数职，还剩下多少时间用来创作作品？
“很多外地客商在公仔街，看到谁的作品不错，只要花费5元钱就可以买到陶艺家的手机号码，然后就可以电话联系、上门洽谈业务……”陈先生说：“作为一级市场的公仔街，商铺作为零售商或代理商，没有充足利润，如何会去代理大师的作品呢，杂卖各类陶瓷工艺品或许就是目前商家们想到的出路。”
卖陶瓷还得多吆喝
“一条主题街，为何不组织一些宣传、促销活动呢？”当记者提出这一疑问时，商铺老板阿棉说：“都是独立运营的，都是各顾各地做生意，谁管谁呢！”随后，记者有选择性地在数家具备一定规模的店铺中问出同样的问题，大多数店主与店员都表示并未考虑过此类的问题。
这不禁让记者想到平洲玉器商会抱团发展这一案例。平洲珠宝玉器协会会长梁晃林告诉记者，上世纪80年代，由于行业自律的缺失，平洲玉器市场出现以次充好、以劣充优等现象，为规范玉器市场的交易秩序、保障消费者的合法权益，2001年行业成立平洲珠宝玉器协会，不仅制定了“平洲玉器市场交易行规”，还引进了国家级玉器鉴定中心，会员们凡是卖假货，将给予除名处理。
这是依靠良性市场管理，平洲玉器市场，一跃成为中国产值最大的玉器市场之一以及中国最大的缅甸翡翠玉石集散地之一。
对此，东方印象艺术馆负责人谭浩深认为，没有突出的外在形象，没有独具特色的引力点，以及长远发展方向，公仔街即便是升级换代也难以带来更大的市场效应，“建立商会组织，从而抱团发展，对于公仔街发展或许是一个契机，制定行规，并通过有组织的策划、包装，面对市场，卖瓷器还得多吆喝”。
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