“果”为纽带 联动世界｜第四届山西（运城）国际果品交易博览会综述
“果”为纽带 联动世界
本报记者 范 娜
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“一年比一年办得好，一年比一年影响大。果博会已成为我省农业科技创新交流、农产品贸易和农业龙头企业交流合作的重要平台和载体……”10月21日，在第四届山西（运城）国际果品交易博览会开幕式上，省长楼阳生作出重要批示，对历届果博会予以高度评价。
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近年来，在省委、省政府的正确领导和大力支持下，我市以打造省级农产品出口平台为主引擎，持续深化农业供给侧结构性改革，以优质农产品出口生产、检验检疫和贸易营销“三大体系”建设为重点，掀起了果业“二次革命”，加快全市果业提档升级。此前，我市已经成功举办了3届果博会，推出了“运城苹果”公共品牌，发布了新华-中国（运城）苹果价格指数，促进了山西果业对外开放。
10月27日，历时7天的第四届山西（运城）国际果品交易博览会落下帷幕。这届果博会以“运城苹果 握手世界”为主题，进一步突出国际性、科技性、创新性和实用性，特别是在平台信息化、思路国际化、展示多元化、宣传高端化等方面精彩纷呈、成果丰硕。可以说，本届果博会在规格、层次、成效、影响等方面，都取得了新成效、实现了新突破、达到了新高度。
规格效益皆“双高”
本届果博会盛况空前，规格层次高。省委、省政府高度重视本届果博会，副省长王成亲自出席开幕式，并宣读省长楼阳生的重要批示。省政协副主席李思进、中国国际贸促会原副会长王锦珍出席开幕式。农业农村部3名司局级领导、省直部门5名主要负责同志亲临开幕式现场。
同处黄河金三角区域的三门峡、渭南、临汾3个兄弟市领导率团参展。开幕式上，柬埔寨商务部副部长级国务秘书桑斯雷洛、秘鲁驻华使馆公使衔参赞杰米·卡萨弗兰卡分别致辞。10个国家的驻华使馆农业参赞及来自28个国家和全国30个省区市的千余名客商，齐聚运城，共襄盛会。与会领导、国内外嘉宾、广大群众都对本届果博会给予高度评价。
从9月24日在省政府新闻办召开新闻发布会以来，果博会的宣传力度逐步加大、内容形式不断丰富，高潮迭起，引人入胜。
北京、上海、深圳、太原及黄河金三角区域充分运用平面媒体烘托氛围。《人民日报》、中央电视台、《光明日报》、《农民日报》、新华网、央广网等50余家主流媒体的150余名记者，通过文字、图片、视频等形式，对果博会进行了全方位、多角度、立体式的宣传报道。
开幕不到6个小时，“我为运城苹果喝彩”话题传播参与度就突破1008万人次。“运城苹果”天天“霸屏”河东“朋友圈”，特别是《人民日报》、中央电视台《新闻联播》、央视中文国际频道相继报道果博会，大大提升了“运城苹果”的知名度和影响力。
“果”为纽带 联动世界
整个展会期间，三大会场7天时间共吸引40余万人次入场参观。
“签约166个项目、总金额77.8亿元，签约项目对接扎实，落地率远超预期。主会场外设置的30个销售展区，现场销售额近千万元，开辟了脱贫攻坚巩固提升的新路径……”这一组喜人的数据，表明果博会实现了可观的经济效益。
为进一步优化营商环境，运城市税务局与新疆伊犁州税务局签订创优果业出口税收营商环境合作备忘录，为市县部门作出了表率。可以说，签约项目涵盖了果业发展的全链条。
“今年果博会，平陆县收获满满。除了已经签订价值1.4亿元的苹果、梨等农产品购销协议外，还有11家客商就苹果、梨、猕猴桃等农产品的购销与我们初步达成协议，签约金额同样过亿。”平陆县果业局副局长李建星说。
“河津桑尼贸易公司与巴基斯坦企业签订750吨农产品购销协议。”河津市农业农村局干事马捐杰说，“云联盟华云数字、网络直播平台等，也有意与山西亿家食品有限公司、山西汾滨食品有限公司合作。”
果博会期间，不少县（市、区）与客商达成了初步合作意向。
“苹果果面好、个头适中、口感好，质量特别好。”巴基斯坦客商说，实地参观果园后，他更加确定要与运城签订农产品购销协议的决心。
果博会的成功举办，使很多国内外客商流连忘返于多种优质果品展区，个个赞不绝口。
除了签约项目，果博会在其他方面也收获颇丰。高峰论坛上，美国、法国、新西兰和国内果业顶级专家河东论道，探讨了世界果业发展趋势；中国山西（运城）农产品出口信息网启动上线，构建起果业、信息、物流全链条、多层次的公共服务平台；山西省水果出口情况新闻发布会，给注册果园加油鼓劲，全面加快出口平台检验检疫体系建设；电商果品销售大赛，启动为期4个月的“运城苹果”销售大比拼活动。可以十分自信地讲，果博会已经成为我市扩大对外开放、广交天下朋友的大平台和金名片。
新兴媒体营销忙
“你是我的小呀小苹果，哪里的苹果？运城苹果！”抖音、微博参与话题“我为运城苹果喝彩”，参与就有奖品，转发就有力量。今年主办方设置了“影吧”区域，让群众参与拍摄以运城苹果为话题的短视频，上传至微博、抖音等平台，利用现代时尚流行的网络平台，扩大运城苹果的知名度和影响力。
果品消费扶贫专区、“影吧”区域、电商专区线上销售直播“带货”……今年果博会的又一大亮点，就是借助新型网络平台宣传第四届果博会，销售运城苹果。
10月21日，在果博会现场，直播达人赵红梅将自己看到的展品和亮点进行直播。“网络销售让我脱了贫，果博会更是让我大开眼界，我在线与我的粉丝和朋友分享了现场的喜悦，也让大家看到我们运城苹果的魅力。”赵红梅说，她曾是平陆县的一名贫困户，通过网络直播，她将自家的果品销售往全国各地，并创建“全梅”品牌苹果，实现脱贫。
“在线的朋友你们好，今天我在果博会现场为大家直播，大家照旧可以视频下单，我们将给您一键发货，视频中看到的是哪个果子，您收到的就是哪个果子呦。”果博会淘宝直播展柜前，御品一园旗舰店直播主持人正在线上销售苹果。
御品一园旗舰店的工作人员将临猗县的冰糖心红富士、红香酥梨等果品带入展厅，让更多市民了解淘宝直播带给果农和种植合作社的便利，也让更多外地网友了解到运城果品的魅力。
御品一园旗舰店的工作人员潘娟说：“根据后台数据显示，一天最多的成交量接近两万件，平均成交量也能达到1万多件。淘宝上销售属于薄利，每个淘宝账号最高限5单。虽然单价降低，但是通过网络销售和秒杀活动，总销量节节高升，收入还是很可观的。”
启动淘宝直播，就是为了让更多购买者打消网络下单看不见实物的顾虑。通过直播让购买果品的网友可以全程看到购买的苹果从采摘到装箱发货的全过程，真正做到自己的果子自己选。也正是运用新型的网络为载体，让运城苹果通过物流和网络走向全国，握手世界。
来自全球10个国家的参展客商、百种新优果品、千架现代农机、万件优质农资，果业元素、文化元素、科技元素与现代展示手段巧妙融合；外国企业进展厅、外国专家上讲台、外国客商进果园，世界前沿品种、先进技术和现代果园高质量发展的新理念、新模式贯穿始终。
从市农业展览中心主会场到万荣苹果主题公园分会场，从果业新品种展销到农业农机展示，从果品消费专区到电商专区线上销售直播“带货”，今年的果博会办展形式设计新颖、布局合理、空间开放，既注重各展区的“颜值”，更注重“品质”。
果农乐享果博“红利”
遇到管理难等技术问题，可以现场解疑释惑；买农资资金有难处，可以咨询金融服务；想了解新优果品品种，可以现场观摩；尝试学习新型机械，可以现场体验；有意探索果品深加工，可以借鉴成功经验；想打破传统销售模式，可以看看新媒体营销……在第四届山西（运城）国际果品交易博览会上，“取经+采购”一站式服务，打响“运城苹果”品牌，也为果农提供了贴心服务。
享受到果博会带来的“红利”后，我市群众非常重视果博会的召开，称它是苹果的盛会、果农的节日。
“哪个柿子品种比较适合咱们这里种植？”果博会上，临猗县耽子镇世后村的果农姚守社一进展厅，就直奔专家咨询台前，咨询柿子树栽植事项和最新品种。
“6点钟天还没亮的时候我就起床坐上了去运城的大巴车。”姚守社说，与他同行的还有同村的3个人。今年临猗很多地方的“水果柿子”效益很好，家中有20亩果树的他想过来再详细了解一下具体的柿子树栽培方案。
除了收集到不少适合培育种植的柿树资料，参观后，姚守社还有不少“实用”收获。在他随身的袋子里，除了各式各样彩色的宣传页，还有防水止漏贴、电动剪刀等日常生活中实用的东西。这都是他在果博会周边的交易展厅“淘”来的宝贝。
永济蒲州镇北闫村的赵永康在果博会上收获也不小，烤鸭、大锅盔、果脯等各式各样的特色食品装满了他的行李袋。他说，镇上专门组织了一个30多人的“果博考察团”，主要目的就是学习先进的果木栽培经验。
“2017年果博会结束后，我就使用了专家给我制订了全新的苹果种植方案，在栽植果树前，以草育肥、以肥养地，土壤得到改善后，定植第三年开始结果。”蒲州镇“果博考察团”成员王先生说，这次他又向专家了解了有关种植的新知识。“听专家的准没错。”王先生说，他听了专家开的植保“药方”和安全生产事项，专家讲得详细透彻，他也得学得认真扎实。
“我想咨询关于桃树流胶的问题，是否需要使用进口的杀菌剂？”临猗县果农焦丽正在专家咨询区询问农业专家，由于自家桃园的桃树有流胶病，她专程前来咨询，寻找解决办法。
根据每位专家给出的建议，焦丽认真做了记录，并对治疗办法有了初步计划。她告诉记者，专家并不建议使用价格较贵的进口杀菌剂，而是给出了一些环保的小妙招，她将参考专家的建议，期待能在今后的种植中收获到不一样的桃子。
咨询现场，如有果农提出的问题难度较大，5位专家则围坐一起、共同探讨，给出合理建议。
此外，果博会与中央电视台新开播的农业农村频道强强联合，在万荣苹果主题公园内录制《乡约》节目。在互动环节，观众变身活广告，纷纷为家乡苹果吆喝，氛围高涨、欢笑不断，既向全国观众展现了全市果业发展的勃勃生机，又体现了河东人民“走进新时代，建设大运城”的良好精神风貌。
本届果博会虽然闭幕，但推动我市果业高质量发展永远在路上。我们要始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，全面加快运城省级农产品出口平台升级版打造，紧扣市委“三个战略定位”“四大战略目标”，积极作为，求实创新，咬定目标加油干，为大运城建设再立新功、再谱新篇。
本期责编：王运涛
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