津市工商史料 | 津市的盐业
津市的盐业
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朱振炎
▲湘澧盐矿
食盐，为人民日常必需品。津市地区不产盐，全靠外省供应。元末明初，津市食盐原销淮盐。咸丰年间，太平军起义战火引向江南，交通受阻，后津市食盐改由四川运来，称为“川盐”，均由官方经办。由四川运至沙市、宜昌后，经过松滋河、藕池河等小河支流，分别运至澧县白洋堤靠岸。除供应津市外，还转运至沅、澧上游各州县，以供民用。
津市最大最早的盐商，首推许合兴（清咸丰时），至民国初年，即已逐步破产。1911年以后，由于军阀混战，交通阻塞，食盐极为紧张，经营食盐有利可图。盐商由五、六户逐步发展至十六户，计有：大生昌、成顺公、谦裕厚、罗生记、同庆昌、行济、福泰瑞、朱顺兴、昌记等......资金最大的为大生昌，约有光洋三万元，最小的也有资金光洋五千元左右。经营方式是：津市的盐商可以向长沙大盐商购买淮盐，也可以向湘北宜昌购买川盐。淮盐由长沙盐商向官方购买、领照，方可运输。每一照为一引，一引四千担。津市盐商向官方购买后，再向官方登记、完税、进仓，然后按投资多少分发各户销售。川盐由四川省分配口岸，津市口岸属湘鄂区，其购买手续和购买淮盐同。
1916年-1931年间，时有战争发生，物价极不稳定。资本雄厚者，则囤积居奇；小本经营者，则朝不保夕。每户柜房内尚贴有“物价当面言定，早晚时价不同”等字样。为了解决这一矛盾，由小户发起于1926年组设盐业同业公会，地址设福泰瑞内，公推该店经理黄镜如（后为吴凤华）为负责人，每日早饭后在该店内议定统一牌价，并商谈有关业务。还定农历每月初一、十五在“企园酒家”设宴两席，商讨有关购销事宜，其经费按每户销售额每担食盐抽光洋一角，作为同业公会开支费用。
抗日战争时期（1938年-1945年），武汉失守，沙宜沦陷。长沙大火之后，各方难民拥挤津市。这时，食盐更为紧张，淮盐无法运进，川盐水路不通，唯一办法，只有依靠人力肩挑。绕道湖北三斗坪山区，向四川盐商购买，每担重约百市斤左右，往返一次，需时半月，倘遇气候发生变化，则一月不止。
1943年，津市一度沦陷，运输中断，盐价奇涨，每担稻谷，难换50斤盐，有时只能兑换商10斤。因为食盐有利可图，在日寇撤退后，盐商日益增加，由原来的十多户发展到四十余户。此外，津市西河街一带，还开设有盐、耳行十多户，全国最大的“久大精盐公司”也设有专庄，在津市推销其砖盐，共计约六十户左右，每户均参加了同业公会。公会设在协盛盐号内，这时由该店经理金慕儒任理事长。同业公会已不可能起统一议价作用，仅为应付地方各种捐税，统一分摊负担而已。盐业负担各种捐税，占全市60多个行业的五分之一。同业公会设有办事员2人，茶房1人。抗战结束后，外地盐商陆续返回原籍，至1945年底止，尚存二十八户。
抗战胜利后，一时交通称便，食盐供应渐趋缓和，因而利润不多。此时有的大户拆伙，有的迁往长沙另作他图，盐业遂呈萧条景象。1948年淮海战役以后，国民党溃败部队或路过津市，或在津市整编，秩序极为混乱，这时盐业仅存三户。商店关闭后，所有盐业失业人员已达240人之多。同业公会理事长金慕儒于1948年离开津市，后公推朱顺兴盐号经理朱振炎接任理事长。面对这一现实，1949年6月，乃自行组成“津市盐业失业人员合作社”，仍推朱振炎为总经理，设总店一所，按照市区上、中、下三段，分设五个销售店。凡属从事盐业的人员，不拘经理、店员、学徒、炊事人员均可参加，但每人应集资食盐两担，每十天结算一次，藉以维持每人最低生活费用，直至解放。1950年4月，因人员复杂，劳资各异，不易开展业务，经市工商局批准，宣告结束，所有人员由其自由组合，另立牌号，继续经营，部分人员已参加政府工作。自后，有的参加公私合营企业公司，有的参加澧东油厂或澧南粉厂。到1956年全行业公私合营时，绝大多数人均作了妥善安排。从此，盐行业同业公会即告结束。
关于清时的盐法、厘税和澧州的年销定额，据澧州志记载：“国初，额销淮盐二万六千引。原每引改子盐四十一包六分六毫。乾隆十三、十六两年奉谕每引加盐二十斤，后每引改子盐四十四包一分二厘一毫。每引纳税银二分，系商人交纳，解司转解。每年行销，原无一定。嘉庆廿一年，奉上派销淮盐三五千六百引。按年计，应纳水程一万五千七百零七张。咸丰初年，粤匪扰江南，淮运不通，湖南下游一带改食川盐，奏准抽厘助饷。同治三年，江宁克复，两江总督曾国藩疏请规复淮引故地，由商人赴淮请票运售，官方为督销。澧州督销局设津市。”
津市的盐务机构，清初属盐法道管辖，嘉（庆）道（光）年间，澧州在津市设立眼务分局。同治三年（1864年），湖南设“督销总局”，津市设“督销局”。光绪廿年（1894年），津市改称“督销分局”。
民国初年（1912年）以后，官制变更，当时盐务机关分为三大系统（即行政、稽核、缉私）。行政方面，湖南改督销局为湘岸榷运局，下设27所分局，津市改设“湘岸榷运局津市分局”。稽核方面，湖南设立“湘岸稽核处”，津市于民国11年（1922年）9月组设“湘岸稽核处津市收税局”，并设稽征处，管辖花畹岗、五方嘴、金雀嘴、中河梁、大堰垱和安乡等六所税卡的稽征工作。
民国21年（1932年），国家先后把缉私和行政两个系统归并于稽核机关接管，“湘岸榷运局”奉令改称为“湘岸盐务稽核处”，津市分局改称为直属“津市收税局”并辖一所乙等“查验所”。
1937年，湖南奉令改称“湘岸盐务办事处津市分处”。
1939年、1940年，据《湘政五年统计》载：津市收税局管辖华容、安乡、石门、慈利、澧县、临澧和大庸七县。
1941年，津市增设“川盐督运委员办公处津市分站”。
1942年，津市改称“湖南盐务管理局津市分局”。
1945年，据《财政年鉴三篇》记载：津市分局下辖澧县、临澧、慈利、石门、大庸、安乡等六县。
1946年3月，津市改称“湖南盐务办事处津市分处”。同年奉令紧缩，重新调整。津市分处改为临时据点，但查验所仍保留未撤。
1947年8月，全国盐税税率划一，查验所已无存在必要，津市临时据点及查验所先后均被裁撤。
1949年7月，疏散来湘的湖北盐务办事处和湖南盐务办事处合并，改称“湘鄂盐务办事处”。津市复建“湘鄂盐务办事处津市分处”。
1949年7月23日津市解放，津市盐务分处由津市市人民政府接管。
附：抗日战争时期的盐价（1937-1947年）
年份 每担售价 年份 每担售价 1937年 16元 1943年 1208.45元 1938年 26.40元 1944年 7285.17元 1939年 34.64元 1945年 28196.00元 1940年 107.53元 1946年 38715.00元 1941年 362.00元 1947年 88000.00元 1942年 660.75元【来源：津市工商史料】
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