游客扎堆来到芝兰谷原来是这些吃的在勾引馋虫

官网讯(记者刘洪进)寒冬腊月,地处海拔1200多米的三峡芝兰谷,多是冰雪云雾的世界。然而,在寒冬腊月,芝兰谷却出现少有的热闹,一批接一批的游客来到芝兰谷,除了赏人像石峰、云海、雪淞之外,还有什么东西吸引游客往这片山谷上爬呢?

芝兰谷年猪饭主菜蒸格子肉出笼。

新鲜蒸格子肉是芝兰谷年猪饭的头菜。

带着疑问,2016年12月26日,怪奇公社新媒体联盟组织采访组来到了三峡大坝附近的芝兰谷,随着镜头拍摄和采访,发现了个中奥秘——原来,是这里的年猪饭、“壮阳酒”和香草菜在勾游客的馋虫。

吃年猪饭的游客还真不少。

云雾中的香草楼。

芝兰谷,相传是古代浪漫主义诗人屈原“滋兰树惠”之地,属湖北秭归县县城所在地的茅坪镇管辖,跟三峡大坝25公里。这里的人像石峰群、绿色金字塔群和遍地香草,早以为中外游客所熟悉,唯有这里的美食为常人忽略。

能养200头年猪的养猪场已被食客吃得空空了。

明年的年猪又养上了。

据三峡芝兰谷风景区董事长陈爱华介绍,年猪饭和香草宴,是芝兰谷美食开发的重头戏,芝兰谷的年猪饭不是简单的蒸格子肉,而是农家“十大碗”和格子蒸肉的巧妙融合,特别是把一些香草文化注入了“十大碗”中,使芝兰谷的年猪饭有别其他地方的年猪宴席,成为芝兰谷的特色餐饮。不少游客在这里购整头猪,既看又吃又熏,吃不完的带走。

芝兰谷景区建了包谷酒厂,你相信吗?

建有熏肉房为游客熏腊肉

为满足游客杀年猪、吃年猪宴的体验游需求,芝兰谷建起了能养殖200头猪的养殖场,配有熏肉房和食料间,猪都是吃的玉米、红苕、青草等,不添饲料,是绿色生态猪。同时,建成了包谷酒厂,在中医指导下,用“香草药草”泡制了“壮阳酒”。(图为怪奇公社刘洪进摄)

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