90%的人不知道可可托海在哪里？
但是，能把《可可托海的牧羊人》歌词背得滚瓜烂熟的人也不知道可可托海在哪里。
你知道可可托海在哪里吗？
可可托海，是“海”，额尔齐斯河刚好从镇中穿流而过，便是镇名的来历。可可托海不是海，而是一个因矿而生的小镇。她，就在新疆阿勒泰，她是祖国最北端阿勒泰地区富蕴县的一个小镇。
对阿勒泰，大家是陌生的。
都知喀纳斯，不识阿勒泰。其实，除了“中国一绝、世界一流”的喀纳斯外，阿勒泰还有乌伦古湖、蝴蝶沟、鸣沙山……`冬春的白桦林……盛夏葵花金海……秋天的禾木公路……一年四季，美景数不胜数，中国滑雪条件最好(可排进世界前5)的滑雪场也在阿勒泰。
阿勒泰被称为“神的自留地”、“人类净土”。
阿勒泰的天空之蓝，蓝得那么纯粹，那么无与伦比——“阿勒泰全年空气质量Ⅰ、Ⅱ级的天数占全年总天数的100%，较上年无变化”——看到这样的数据报告，你就会相信，那一句“阿勒泰的天蓝得过分”不是矫情。
阿勒泰，除了美景，更有美食。
上个月，我跟着湖南省新疆商会窦新强会长一行考察阿勒泰的农产品加工产业，让我这个平时对吃不太讲究的人领略了什么是新疆优质食材，什么是新疆美食。
推到你面前的，是几碟色泽鲜亮、大小均匀、籽粒饱满的阿勒泰食葵，是一碗纯天然的阿勒泰飘香驼奶，是一道坚韧少刺、味道鲜美的乌伦古湖白斑狗鱼，是一大盘鲜嫩味纯的阿勒泰福海大尾羊, 你说你是不是天下最有福的吃货。
阿勒泰，是一幅无法临摹的图画，不管多么丰富的颜料也勾勒不出它的色彩。
阿勒泰，是一首无法吟唱的诗歌，所有的词条，都说不出她的自然美妙。
阿勒泰，知她的人还不多，懂她的人更少。她，还是一个“养在深闺无人识”的少女。
可可托海就在阿勒泰，阿勒泰不仅仅有可可托海…..
阿勒泰，知道你的人会越来越多的。
很快，我还会去阿勒泰的。如果行程排得过来，这次要去看一下可可托海。
文章来源：华夏食安
作者：顾维艰
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