此鱼被誉为“淡水精灵”最美味的部分是鱼鳞
抛竿，抽动，一个强有力的咬口，好个幸运儿，此鱼力道很大，幸亏有备而来，轮盘被鱼扯得吱吱作响，大家都被响声吸引过来观看，在化解了几次冲突后，被我一网打尽，拎上岸来，喜笑颜开。
此鱼似草鱼的身段，但鳞片疏朗呈盾形，大而匀称，反复回想莫不是军鱼？从未钓获此鱼，着实高兴不已。
此鱼生活在清澈的水域，背黑腹银，腹稽为橘红色，眼圈红色。
人说“倒刺斑”，估计是“倒刺耙”，是这类鱼的学名，在杭州的酒店里称为“黄缸鱼”，千岛湖一带则叫作“军鱼”。
漂亮的军鱼生活于水流较急、砾石底质、水色清澈的江河中。杂食性，食水生昆虫、高等植物碎屑等。在水流湍急的江段产卵。
最大个体可长至十几斤，分布于长江以南各水系。该鱼肉味鲜美，营养丰富，是一种深受群众青睐的经济鱼类。它具有生长快，食性杂，经济价值高等优点，现有些地方已开发成为一个新的池塘养殖对象。
这鱼最具特色也是最为基本的吃法是带鱼鳞儿一起烧着吃，那鱼鳞的香脆、肉质的鲜美，只要吃上一口嘴巴就没了刹车。
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