长白山腹地之城——白山市
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中国沿边沿海风物系列
白山市
白山市位于吉林省东南部，东与延边市朝鲜族自治州相接，北毗邻吉林市，西与通化市为邻，南与朝鲜民主主义人民共和国惠山市隔鸭绿江相望，国境线长454公里。全市东西长180公里，南北宽163公里，面积1.75万平方公里，人口125.4万人。
行政区划
白山市现辖2区：浑江区、江源区；1市：临江市；2县：靖宇县、抚松县；1自治县：长白朝鲜族自治县。
地形地貌
白山市地处长白山腹地，龙岗山脉、老岭山脉纵贯全境，长白熔岩台地、靖宇熔岩台地遍布全市大部分地区。鸭绿江沿岸地区地势险峻，地形起伏很大，沟谷切割很深。最高处为海拔2691米的长白山主峰白云峰，最低处为海拔279.3米的靖宇县批州口子。
气候与自然资源
白山市为北温带大陆性季风气候，春季昼夜温差大，夏季温热多雨，秋季凉爽而多睛朗天气，冬季寒冷干燥而漫长。境内主要有鸭绿江、头道松花江、二道松花江、浑江等河流。野生动物有350多种，其中东北虎、马鹿、香獐、棕熊、猞猁等37种为国家保护动物。野生植物有2800余种，其中药用植物有人参、五加参、高山红景天、灵芝、月见草、天麻等900多种；芳香植物有夜来香、白丁香、天女木兰、铃兰等200多种；绿色食用植物有松籽、木耳、蘑菇、薇菜、蕨菜、山芹菜等200多种。白山市发现的矿产有100多种，主要有煤、铁、金、银、玛瑙、石英砂、大理石、高岭石、滑石、硅石、硅藻土、膨润土、火山渣等。
自然风光
长白山国家级自然保护区成立于1960年，位于白山市抚松县、长白朝鲜族自治县和延边朝鲜族自治州安图县交界处，南北长80公里，东西宽42公里，面积19.6万平方公里。1980年被联合国教科文组织纳入“人与生物圈计划”，是世界生物圈自然保护区网成员，成为世界自然保留地之一。1986年被国务院列为“国家级森林和野生动物类型自然保护区”。保护区的保护对象为典型的火山地貌景观和复杂的森林生态系统。保护区有火山熔岩地貌、喀斯特地貌、流水地貌和冰川冰缘地貌，随海拔的升高依次分布有针阔混交林、暗针叶林、岳桦林、高山苔原4个植被垂直分布带。野生动物有1558种，东北虎、金钱豹、黑熊、梅花鹿、棕熊、苍鹰、黑鹳、金雕、丹顶鹤、燕隼等58种属国家重点保护动物。野生植物有2806种，人参、刺人参、岩高兰、长白松、水曲柳、朝鲜崖柏、天麻、从苁蓉等23种属国家重点保护植物。保护区内有长白山天池、长白山瀑布、聚龙泉、黑风口等著名景点。
长白山之中山峰相似、峰回沟转、沟谷相近、类似的地形地貌构成的特殊地带即为干饭盆。长白山干饭盆并非只有一处，抚松县就有三处，但最有名气的是位于江源区太阳岔镇与湾沟林业局交汇处的干饭盆。这个干饭盆是由一个没有主峰、被环形山岭围起来的一个盆形大峡谷，南北长20公里，东西宽15公里，面积300平方公里。据称，该干饭盆有81个盆，大盆套有小盆，盆盆相连，里面是一望无际的原始森林、数人方可抱住的大树和各种奇花异草。最为神奇的是，该地如同百慕大魔鬼三角洲一般神秘，进入干盆地里，指南针、指北针等很有可能会失灵，因而进入其中的人很难辨别方向，难以走出来。人们推断其原因有二，一是干饭盆当为远古时代陨石群砸出来的凹形坑，陨石本身具有强大的磁场，致使人体生物钟失衡、指南针等失灵，导致人们易于迷失方向；二是干饭盆内树林茂密，地形相近，人们变得紧张，为外物所迷惑，便容易迷路。
长白山位处浑江区六道江镇横道村，占地面积500多亩，属喀斯特地貌的边缘地带。溶洞因“洞中有洞，纵横交错”得名，若无专人引导，外人很难从原路返回。长白山迷宫溶洞于6亿年前形成，分为上下贯通的两层，洞内冬暖夏凉。由各种溶孔、溶壁与钟乳石、石笋、石瀑构成的景观，造型奇特、姿态万千，有 “送子观音”“童子拜佛”“人参仙女”“神龟斗鳄鱼”“万里长城”等。溶洞还有地下暗河，游人能够听见流水声，却不见流淌的河水，此谜至今未解。
长白山望天鹅火山国家地质公园
长白山望天鹅火山国家地质公园位于长白朝鲜族自治县境内，因其远看如同一只昂首展翅的天鹅而得名。其实，这里是一个巨大的中心式喷发、溢流形成的玄武质火山锥，因火山作用而成的火山地质遗迹非常独特。望天鹅火山奇石怪岩众多、泉水遍布，瀑布既多又奇，其中蘑菇泉瀑布、珍珠帘瀑布、母子瀑布、九叠泉瀑布等非常有名。
中国新生代火山地质博物馆——靖宇火山矿泉群国家地质公园
靖宇火山矿泉群国家地质公园位于靖宇县龙岗山复背斜北段东南翼地带，是长白山地质构造非常复杂、岩浆活动极为显著的地区。地质公园面积382.78平方公里，景区主要有气势恢弘的龙岗火山群、千姿百态的矿泉群和茫茫林海的原始生态风韵三大部分构成，具体景点可概括为“三湖、两谷、两馆”：四海龙湾玛珥湖、龙泉龙湾玛珥湖、白山湖；吊水湖河谷、花园峡谷；地质博物馆、杨靖宇纪念馆。
泉阳泉国家森林公园位于抚松县泉阳林业局施业区，由泉阳泉景区、抚安原始森林景区和白龙湾景区组成，面积49.97平方公里。公园景点主要有泉阳泉矿泉群、七道泉、泉阳湖、吊水湖瀑布、圣水湖瀑布、湿地景观带、青顶山冰雪景观、东北红豆杉景观带、长白山生态植物园、红松古树群和森林氧吧等。公园有面积达2.5万平方公里的原始森林，榆树王、落叶松王、椴树王、沙松王等称王称霸的树非常多，最大胸径的红松有1.4米，三四人抱不过来的大树随处可见。
龙山湖地处鸭绿江中上游，属鸭绿江云峰水电站揽江大坝形成的蜿蜒曲折的大型人工河谷水库，面积420平方公里。龙山湖有江心岛，仙人洞、布鸽洞、望天洞等3洞，仙女峰、天桥砬子、龙头等16峰，二马驹、龙吸水、龙头戏水、薛里搬石等108景。
人文景观
旧石器时代遗迹——新屯子西山遗址
新屯子西山遗址位于抚松县，考古工作者发现了一处椭圆形石圈遗迹，在近边发现大量木炭、灰烬、用火痕迹，表明当时人们已经学会用火。考古工作者在椭圆形石圈内发掘出黑曜石制成的石核、石片、石页、细石页等30余件石器，最重的石器达17.5公斤，这里一般被认为是人类在旷野进行石器加工而搭建的窝棚类遗址。
濊貊人遗存——干沟子古墓群
干沟子古墓群属战国至西汉时期（公元前475年-公元8年）濊貊人的墓葬群，位于长白朝鲜族自治县十四道沟镇干沟子村。在长1200米、宽400米的区域内，分布有21座大小不一的墓葬，均用河光石堆砌而成。古墓群出土触角式铜剑、石斧、石刀、陶器、野猪牙饰物等。干沟子古墓群墓葬形制独特、出土器物有鲜明的地域性特点，是鸭绿江流域发现的最早的积石墓葬群。
灵光塔建于渤海国时期（698-926年），位于长白朝鲜族自治县长白镇塔山西南端海拔820米的台地上。灵光塔坐北朝南，南临鸭绿江。渤海国时期的塔名失传，灵光塔乃是清朝长白府第一任知府张凤台所题。此塔1908年被人发现，为砖砌楼阁式五层空心方塔，通高12.86米。该塔由塔身、塔刹、地宫、通道、甬道构成，塔身用长方形砖、多角砖、圭形砖垒砌而成，塔刹呈葫芦形，高1.98米。灵光塔形状与西安大雁塔相似，是我国东北地区仅存的一座密檐式阁楼塔。
浩气长存——杨靖宇将军殉国地
杨靖宇将军殉国地始建于1962年，位于靖宇县城西南6公里处，占地150亩，由前导区、中心区、旅游区三部分组成，前导区由牌楼、将军塑像、正气亭、中心广场等组成。牌楼为陵园的正门，正面为陈云题写的“杨靖宇将军殉国地”蓝底金字，背面为郭沫若题写的“浩气长存”四个金色大字。中心广场矗立着杨靖宇将军塑像，基座正面是彭真题写的“民族英雄杨靖宇将军”黑底金字。中心区主要建筑有纪念碑、护碑亭、纪念馆、纪念塔等，纪念碑碑身正面刻有“人民英雄杨靖宇同志殉国地”12个正楷大字，背面刻有杨靖宇将军的简介。纪念馆藏有与杨靖宇将军相关的文物283件、文字图片资料350余件。纪念塔塔身刻有朱德题写的“人民英雄杨靖宇同志永垂不朽”13个金色大字。旅游区的最高点为雄风亭，能够鸟瞰杨靖宇将军殉国地风光。杨靖宇将军殉国地为全国爱国主义教育示范基地、国家国防教育示范基地。
四保临江战役指挥部旧址
四保临江战役指挥部旧址位于临江市林业局机关院内南侧，建于1945年，是时任中共东北局副书记、东北民主联军副政委陈云的居住、办公之地，陈云在此指挥了震惊中外的“四保临江”战役。旧址有5间正房，左右各有10间厢房，分作陈云办公室和卧室、机要室、警卫室等。正门有萧劲光题写的“陈云同志旧居”匾额。旧址藏有陈云穿过的坎肩、拉过的京胡及使用过的公文包、电话、太师椅、电话等物品。
长白山采参习俗
长白山采参习俗是人们在采参过程中形成的一套由专门用语、挖参技术、道德操守、行为规则、各种禁忌等组成的独特民间风俗。长白山采参习俗在采参人中间口传身授，一直沿袭至今，包括专门用语、行为规则、传统技能、挖参技术、野外生存技能、崇拜信仰、道德规范、价值认同、环境意识、平等民主、团结互助、吃苦耐劳、诚实守信、不畏艰险、人与自然和谐相处、禁忌等内容。
长白山满族木屋建造技艺是生活于长白山区的满族建造木屋的一种技艺。长白山满族木屋被当地人称为“木嗑楞”，使用原木凿刻垒垛建屋，就如上下门牙咬合一处，称作“霸王圈”，其意指即使骁勇的霸王也奈何不得它。房屋全部使用原木堆砌，原木经斧砍刨凿后交叉搭建成屋，之后将里外两面涂抹黄泥达到挡风御寒的效果。房顶选用木瓦覆盖，屋子的墙体、门窗、房梁、烟囱等均由原木建造。
安氏雕刻技艺
安氏雕刻技艺是集民间雕、塑、书、画等艺术手法为一体的一种工艺和技艺，通过民间特有的技艺表现民俗文化。其技艺始自明末清初，安氏家族的安文汉、安文雍兄弟通过摹画雕作、拜访名师和匠人，创制出一套雕塑雕刻家传技艺，至今已传19代。该技艺的传人们在创作中，研制出独特的雕刻工具，不断吸收民间绘画、雕塑雕刻各派所长，最终形成今天的木雕、石雕、壁画、制砚、制陶工艺、烙画等种类。
皇封参加工技艺
皇封参加工技艺始于1677年，发源于靖宇县皇封岭，因康熙皇帝御封而得名。该技艺的具体方法是：将人参清洗、分选、蒸制、脱晒、高温烘干、下须、低温烘干、用传统宫廷中药秘方于陶制缸罐浸泡、再次低温烘干。利用该技艺加工的人参，颜色呈棕红色、角质透明、品质优良。
长白山珍宴以长白山所产人参、鹿肉、鹿茸、雪蛤、飞龙、熊掌、山鸡、甲鱼、猴头菇、松茸蘑、银耳、蕨菜等珍品为原料精心烹制而成，具体分为花摆、6道热菜、2道点心。花摆的主菜为金鹿梅花，第一道热菜是长白飞龙鲜香锅，第二道热菜是兰花熊掌福禄寿，第三道热菜是荷花家麟戏野凤，第四道热菜从是仙人长寿猴头蘑，第五道热菜是多喜人参长寿鱼，第六道热菜是天池雪蛤红莲花。
酸菜白肉火锅里酸菜脆嫩咸酸，猪肉肥而不腻，汤白、味鲜、香浓可口。其具体做法是，先将砸开的大骨棒冷水下锅煮开，小火熬30分钟。同时，将猪肉切成如纸般的薄片，把酸菜切好、洗净、捏干水分。待汤煮好后，放入酸菜、盐、葱丝、姜片，将五花肉置于酸菜之上，大火煮开之后，放入冻豆腐等食材，再煮开之后便可食用了。
临江村姑煎饼
临江村姑煎饼用生长于长白山脚下的玉米、高粱、小米、黑芝麻、核桃、板栗、花生、大枣、胡萝卜等为原料，以传统手工技艺加工而成。其特点是薄如蝉翼、极为脆酥、香软可口、甜香略带酸味。
长白蓝莓呈蓝黑色或紫黑色，果皮黑色而被有白色果粉，形状近球形或椭圆形，味酸甜而微涩，皮薄而汁多。长白山蓝莓富含氨基酸、锌、钙、铜、铁、维生素等，多吃蓝莓能够减轻眼部疲劳、提高夜视能力、缓解脑神经衰老、保护毛细血管、增强记忆力等。蓝莓可以直接食用，亦可用于制作饮料、香料、酒等。
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