塞尔维亚丨人少景美还免签,月薪3000也能去巴尔干“小欧洲”!

这里有世界上最大的东正教堂

有堪比西欧的精致建筑

有世界上最美的湿壁画群、

有”2019年十大最佳旅行城市”、

有LP盖章的“世界十大最佳夜生活城市之首”,

这里也有战争留下的累累伤痕,

以及动人的故事,

这里是巴尔干半岛的塞尔维亚

因为物价低廉,月薪3000元也能前往。

在对中国公民实行免签的两年后,

这个遗世独立的国都等待着你的关注。

贝尔格莱德:到处都是还在愈合的伤口

巴尔干半岛被称作“欧洲的火药桶”,

而占据半岛中心的塞尔维亚,

经历过151次战争——

每一代人都至少见识过一次硝烟。

最近的一场是1999年的科索沃战争,

贝尔格莱德遭到长达78天的大规模空袭。

城市里到处可见那次战争的遗址,

提醒着塞尔维亚人曾经的苦难。

△1999年被炸毁的中国大使馆遗址,现在这里立着一个纪念牌,用中塞两国文字刻着:“谨此感谢中华人民共和国在塞尔威亚共和国人民最困难的时期给予的支持与友谊,并谨此缅怀罹难烈士”。

贝尔格莱德是曾经的南斯拉夫首都,

萨瓦国际会议中心、塞尔维亚国会大厦

南斯拉夫历史博物馆等都能寻访往事的去处。

此外,斯卡达利步行街的百年老店“三顶帽子”

和“两只小鹿”都是当年铁托光顾过的餐厅,

能尝到地道的塞尔维亚菜,

更能听到最纯正的《啊,朋友再见》。

1980年代初,中国引进了一批南斯拉夫电影

其中最著名的就是《瓦尔特保卫萨拉热窝》,

影片男主角瓦尔特的原型

便是前南斯拉夫领导人铁托。

如今的塞尔维亚老人们,

仍会无比怅惘地怀念起他。

铁托墓位于贝尔格莱德城南的德迪涅山上

由一处花房改造而成,

在铁托墓上有一块白色大理石墓碑,

上面只简单地写着:“约西普·布罗兹,铁托,1892-1980。”

圣萨瓦大教堂建于1935年,

是世界上最大的东正教教堂

能同时容纳1万人以上,

也是贝尔格莱德建筑的最高点

从城市的各个方向都能看到它的青铜色大圆顶。

尼古拉·特斯拉被称为“人类历史上最伟大的科学家”,

他发明了交流电系统,

是现代无线电和无线通信的奠基人。

塞尔维亚100面值的第纳尔上印有他的头像。

△在特斯拉博物馆,可以了解这位科学家伟大的一生。

Lonely Planet将贝尔格莱德评为

“世界十大最佳夜生活城市之首”。

这里集合了大量的餐厅、咖啡馆和夜店,

充满了塞尔维亚独特的文艺和怀旧气息。

家俱乐部一直都是塞尔维亚文学家们的“秘密基地”,

他们在这里写作、密谈、举办沙龙。

塞尔维亚唯一一位诺贝尔奖得主、文学家

伊沃·安德里奇获奖后的见面会也是在这里举行的。

如今这里已变为高档餐厅对公众开放。

△问号酒吧、莫斯科餐厅的咖啡馆也是塞尔维亚文学家们喜欢去的地方。

作为世界网坛名将,

德约科维奇是塞尔维亚人的全民偶像!

早在2009年,

小德就在贝尔格莱德球场附近开设了这家餐厅,

现在又有了一家分店,主要是由他的家人在打理。

在店内,随处可见网球元素和小德的巨幅照片。

餐厅装修现代,主要提供西班牙菜、意大利菜和阿根廷菜。

老城的店位于一个网球场内,这个场地也是每年塞尔维亚网球公开赛的举办地。

位于郊外的泽蒙小镇像是缩微的、

也更精致的贝尔格莱德。

为了避免洪涝,小镇被设立在人造山丘上。

登上罗马建筑风格的加多斯塔俯瞰多瑙河

去河边餐厅享用美餐、再到自由市集上买买买,

最后拍下小德的壁画,这才是完美的泽蒙之行。

诺维萨德:LP看好你哦

诺维萨德是塞尔维亚第二大城市

刚刚被LP评为2019年十大最佳旅行城市之一。

它最大的特点就是多元化,

这里聚集了26个民族,使用6种官方语言,

迷人而富有特色的建筑林立

在2021年,这座城市又将成为欧洲的文化之都。

△几乎所有必看景点都集中在老城区的中心地带。以市政厅以及旁边的诺维萨德主教堂为中心,周围布满了教堂、博物馆及商店。

多瑙河边的彼德罗瓦拉丁要塞棱角分明,

最早修筑防御工事的罗马人,

将这里作为多瑙河边界的一部分。

中世纪时,

法国的一个天主教派又修建了修道院。

在塞国被土耳其入侵后,

奥地利人不断加固要塞。

18世纪初,双方在彼德罗瓦拉丁要塞一决胜负,

终以土耳其的失败而告终。

被时间侵蚀、战火磨砺的要塞,

外墙已斑驳破损,不朝阳的地面也铺满苔藓。

通往要塞顶部的道路,有点像盘山公路,

沿着斜坡阶梯一直向上。

诺维萨德音乐节EXIT起源于2000年,

源自一场为了自由、民主和理想的大学校园学生运动。

举办地彼得罗瓦拉丁城堡拥有优美的自然景观

宣导社会责任一直是音乐节不变的主题。

最值得一提的是,这个音乐节的包容性很强,

几乎可以听到所有种类的音乐。

新推出的格拉迪奇文化节(Gradić Fest)

也绽放出了创新的活力。

这座城市正在通过音乐、电影、

戏剧和艺术重振彼得罗瓦拉丁的雄风。

兹拉蒂博尔山区:来一场巴尔干式度假

萨尔干8号铁路早就成为了网红景点,

这段火车线路是世界上屈指可数的窄轨距铁路,

始建于1921年,全长15.5公里,

直至1974年都是连接塞尔维亚的主要运输干线,

之后才改造成旅游铁路。

火车要穿越10座桥、22条隧道,各种景色尽收眼底。

更有趣的是,复古的车厢本身就是一座博物馆。

塞尔维亚的著名导演库斯图里察,

曾两度获得戛纳电影节金棕榈奖。

为了拍摄电影《生命是个奇迹》,

他在莫拉克山打造了一个

电影世界里的乌托邦”木头村”,

整个村庄从地面到房屋,全部用木头建成。

现在这里有许多博物馆、画廊、餐馆和咖啡馆。

△以木教堂为中心,有名为切格瓦拉、马拉多纳、费里尼、伯格曼甚至德约科维奇的街道。

△更有“关押”着小布什和托尼布莱尔的“城市监狱”

老村庄户外博物馆位于乌日策市西罗谷小镇

至今保留着兹拉蒂博尔山区

原始传统建筑风格和生活方式。

这里的房屋被改作客栈剧场、药草店。

之所以也被叫做“羊毛村”,

是因为这里妇女的编织技艺名冠全国,

每年还会举行时装秀。

“生命之河”德里纳河穿过塔拉国家公园

对岸便是波黑。

这座屹立在河中央岩石的小木屋吸引了无数游客。

由于德里纳河的恶劣天气

小屋在近半个世纪中毁坏了六次,

但它却在不断重建中顽强地活了下来,

被当地人认为代表了“塞尔维亚精神”。

摩拉瓦河谷:修道院之旅

从与匈牙利接壤的北部

穿越中部的摩拉瓦河谷,

再到遍布大山南部

整个塞尔维亚共74座遗世独立的修道院。

它们像是镶嵌在大山褶皱中的琥珀

和湿壁画一起

共同雕筑起了塞尔维亚中世纪的精神基石。

日查修道院是尼曼雅王朝时期

修建的最古老的修道院之一,

1219年塞尔维亚成立独立的东正教会,

日查修道院获得了第一个主教座位。

虽然塞尔维亚的国王可以在任何一座教堂加冕,

但是民间认为如果没有

在这座修道院进行涂油礼的话,

就不能被认为是真正的国王。

斯图代尼察修道院是塞尔维亚地区

最大、最富有的传统修道院。

修道院中的两座主要纪念碑圣母大教堂

及国王大教堂均采用白色大理石建造而成,

并以13~14世纪的拜占庭艺术和湿壁画群而闻名,

1986年被列为世界文化遗产。

德约翰·斯托博维修道院是塞最古老的修道院之一。

修道院的外立面完全采用罗马式风格,

内部则是拜占庭风格。

精美的壁画只残存下一部分,还有一些

幸存的壁画被转移到了贝尔格莱德的国家博物馆

索泼查尼修道院建于13世纪后期,

内部的壁画完成于1265年。

1689年因奥斯曼帝国的侵略,修道院被废弃,

直到20世纪后才得以修复。

1979年被列入世界文化遗产。

美食:只要好吃就能借鉴

在与不同民族和文化相纠葛的同时,

塞尔维亚美食逐渐融入了来自四面八方的味道。

奥匈帝国的鱼、奥斯曼的烤肉

地中海的沙拉、保加利亚奶酪等不一而足。

与那些精致美食既有时令要求,

又讲究精工细作不同,

塞尔维亚美更醇厚、热情,且以自己为骄傲。

这是一个无肉不欢的国家,

在众多肉菜中,

最具代表性的做法就是烤肉

塞尔维亚特别流行两种烤肉,

一种是把肉剁成泥,

然后做成饼或香肠形状的样子烤。

这种烤肉通常是猪肉、牛肉羊肉的混合。

另一种烤肉则是用鸡肉、猪肉或羊肉直接烤制而成。

△塞尔维亚的南部城市莱斯科瓦茨被视为是塞尔维亚的烤肉之都。每年9月初这里都会举办一年一度的烤肉节

说塞尔维亚没有素菜还是有失偏颇的,

毕竟沙拉还是有的。

最常见的夏普卡沙拉和希腊沙拉非常像,

西红柿、黄瓜、洋葱、红椒和羊奶酪。

而其中的羊奶酪又起源于保加利亚。

Ajvar被中国游客戏称为“爱玩儿”,

这是起源于塞尔维亚的一种辣椒酱

可以涂在面包上,或是做主菜的配菜。

爱玩儿由红色的圆椒、茄子、大蒜辣椒

烤制而成,再捣做泥状。

在塞尔维亚,

人们甚至将它高贵的地位奉做植物鱼子酱

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