爪哇岛上的安缦吉沃丨重度旅行痴迷者的一段不在计划内的深度体验
Miss Gao最近的几篇旅游专题文一下激起很多关注者的写作欲望，上周老炮儿写的甲米攻略实用又好玩，（点击回顾），今天游历了24国百座城市的Jean跟大家分享她在印尼爪哇岛上住Amanjiwo（安缦吉沃）的游记。
看别人的游记，做自己的攻略；
去他人的城市，看自己的风景；
他人的旅游经验能够让我们在做攻略的时候更加得心应手。
虽然Jean只是分享了她在爪哇岛上住Amanjiwo（安缦吉沃）的体验，但是对于热爱旅游的人来说，走马观花的游不是重点，深度体验才是旅游本来的意义。
Jean：重度旅行痴迷者，背包7年，24国，100城。她说信仰、旅行，包治百病。
背包7年，印尼的巴厘岛一直不在我计划之内。因为我更喜欢冒险，喜欢去到“人迹罕至”的地方，不喜欢随波逐流。机缘巧合下促成了这次印尼之旅，并且爪哇真的是此行最让我意外的目的地，也让这第一次的Amanjiwo（安缦吉沃）体验成了敲门砖，让一心想成为安缦痴们（Aman Junkies）的我，以至于之后的婚礼和蜜月都毫不犹豫地选择了Aman。
作为曾经的酒店人，酒店的硬件从来就不是我衡量酒店品质的标准，因为花100万，甚至1000万造一间房间，实在是太简单的事情了，只要有一个土豪的业主，造间镶满钻石的房间都不是问题。一个酒店打动我的：是服务，是做酒店的用心程度，是那些无法言语，但又实实在在打动人的细节。
Amanjiwo安缦吉沃酒店外观（官网图）
Amanjiwo位于爪哇岛马格朗(Magelang)，在巴厘岛火爆全世界的这十几年里，爪哇岛却置身在喧嚣之外，而Amanjiwo却读懂了这千百万印尼风情中最质朴的一面，毫不犹豫地与佛塔化为一体，藏匿在碧绿的梯田间，守护着与长城、泰姬陵、吴哥窟并称为古代东方四大奇迹的——婆罗浮屠。
婆罗浮屠（网络图）
鹰航经雅加达转机，抵达中爪哇省的日惹市，走下飞机，Aman的工作人员就拿着牌子在等候我们的到来，备满小吃的奔驰唯雅诺也让一个小时的路途不再无聊。而沿途熙熙攘攘的各类奇异车辆更是让人一扫疲倦，期待即将到来的旅行。
TIPS☞日惹位于爪哇岛中部，介于巴厘岛和雅加达之间，与巴厘岛有一个小时时差。从巴厘岛到日惹有多家航空公司可以选择，包括鹰航、狮航等，单程只要80分钟；也可以选择从雅加达转机到日惹，单程70分钟左右。日惹机场离Amanjiwo约1个半小时车程。
属于Amanjiwo的“特权”
酒店门口，孩子们手捧花瓣早已等候多时，工作人员热情但绝不造作的问候，犹如回家一般轻松自在，眼前的大堂就像是客厅，喝着冰镇的姜茶，窝在大堂舒服的沙发里欣赏Rindik（印尼特色乐器）发出的清脆音色，这叮叮咚咚的乐器声，回荡在佛塔式的大堂里，抬眼就能望见远方的波罗浮屠。
和每一家 Aman酒店一样，总经理会亲自迎接每一位客人，这间酒店的总经理是杭州安缦法云的第一任经理，当得知Ian和我都是来自杭州的时候，像是看到老乡般热情，亲自给我们介绍了安缦吉沃的特色。回到房间，彩色的公鸡木偶摆在枕边，来自当地村民亲手制作的小礼物，瞬间让我明白了为什么好多中国旅友戏称Amanjiwo为安缦“鸡窝”。
TIPS☞安缦总是能带给你“特权”，当众多游客试图拜见破晓时分的婆罗浮屠却懵头无路之时，安缦早已为自己的住客打开了“特权”。天亮之前，酒店就会安排住客进入尚未对外开放的婆罗浮屠，在佛塔的顶层迎接日出。那一刻，仿佛这失落的文明与沉睡了一晚的大地同时被唤醒，而你会是这一切的见证人。
凌晨4点，天空刚蒙蒙亮，完全没有睡醒的我已经吃上了Jiwo特色游所开起的小灶，酒店工作人员叮嘱我们不要吃太多，饿扁的我硬生生忍住没多吃。就这样，半饱的我们摸黑前往世界文化遗产的波罗浮屠。“婆罗浮屠”（Borobudur）源自梵文，意为“建在山丘上的寺庙”。8世纪中期由当时皈依佛教的夏连特拉国王督造，动用了数十万工匠、搬动了225万块岩石，花费70年时间，才建成了这座世界上最大的佛教建筑。这个九层舍利塔至今仍然传颂着1100年前由印度和斯里兰卡的僧侣经由海路传入的佛教智慧和文明。虔诚的信奉者正襟危坐，诚诵经文，感恩新一天的到来。
耳边悠扬的诵经声仿佛钻进了每一缕阳光，洒向被神灵庇佑的土地。来到这里，此情此景仿佛把我拉到了几年前西奈山上看日出情景。这个场景超出了纯自然的景色，更多的是给人精神上的震撼。
Amanjiwo总能带给你惊喜
日出东方，烟雾仍朦胧在梯田间，早上8点，今天第一项体验结束了，等我们走到景区门口，迎接我们的竟是马车。
这才是打开爪哇岛最正确的方式啊！乘坐马车，如当地人般穿行在小村庄间，被翠绿的稻田包围着，孩子们好奇的眼神投向我们的马车队，看到我们朝他们招手打招呼，却又怯生生地躲到了妈妈的身后......
马车在一个废弃的建筑物前停下，我们下车徒步5分钟，穿过一个小树丛，豁然开朗，眼前不仅有美景，还有Amanjiwo精心准备的早餐野餐，这个瞬间，我彻底爱上了Aman。
此时我才知道4点那顿叫早宵夜，现在吃的才是真正的早餐。在如此的美景下看到如此讲究的套餐，实在是让人感动；而当我们都落座后，服务员早已退开到远处，缓过神的我终于知道了桌边画笔、颜料和扇面用意了，并没有动笔的我已将眼前的景色铭记。
TIPS☞在这里“国际通用”的西式料理完全不会让你失望，Jiwo又加入了一点印尼的香料，拌着泰式的酸辣汁，可以满足大多数客人对食物的需求。
除了酒店里的餐厅，Amanjiwo还带给我另一种惊喜。晚上因为没有提前预定酒店的餐厅，眼看要没饭吃了，Ian灵机一动，招呼我们上车，“走，出去吃。”没多久我们在村口停了下来，步行百米，眼前铺满蜡烛的步道的尽头是一户再普通不过的农家。屋里依旧被蜡烛包围，风格很农家，炉子上我们的晚餐，咕噜咕噜冒着热气。这家餐厅叫Pak Bilal，他的一家之主也是Amanjiwo的好朋友，这家餐厅里有专门为Jiwo宾客提供的印尼乡村房，在这里可以体验地道印尼乡村生活。至于Pak Bilal的这顿家宴，简单的食材依旧不失Aman的餐饮水准，把TA称为顶级农家乐一点也不为过。
没住Aman之前，我并不能完全了解Aman的高端酒店运营理念，眼前的一切和所到之处没有任何与奢华沾边的地方，但是服务人员的热情主动和一切看似简单而又细致入微的服务，让我理解了什么是高端的服务。
TIPS☞安缦吉沃的设计师是大名鼎鼎的美国设计师Ed Tuttle。他是世界上屈指可数的豪华酒店和度假村设计高手，曾为时装设计师高田贤三（Kenzo设计师）和画家布莱斯马登的住宅做设计。这样一个天才设计师，几乎将人生中最好的作品都奉献给了安缦；泰国、法国、美国独一无二的安缦酒店都是出自他手；而印尼的安缦吉沃更是完整的反映了日惹和婆罗浮屠的文化底蕴，大气磅礴中又带着佛教谦逊之感。
爪哇岛的风景
Jean友情提醒☞预订Aman酒店最好是去官网，不推荐携程，因为Aman有各种套餐，携程是不会显示的。Amanjiwo的价格属于比较高端的，两个人入住每晚的价格在人民币8000元左右，但是他们提供的各种服务可以让你值回住宿费。
Miss Gao有话说
旅游不是走马观花，不是拍照留念发朋友圈，也不是看别人的城市；旅游是去经历、去体验、去感受；旅游是让我们更加美好地生活的一种方式，也是我们跟这个世界打招呼的一种手段。旅游跟钱无关，跟心态有关，穷游、富游都是旅游，没有高低贵贱，只有热爱生活的态度。谢谢Jean的分享！也欢迎大家跟我们分享各种游记！
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