让我们最后一次收藏这篇郫县土著版吃喝玩乐攻略！
据四川新闻网：9月11日召开的中共成都市第十二届委员会第七次全体会议上获悉，全会审议并通过了《关于同意申报郫县撤县设区的决议》，同意申报撤销郫县，设立郫都区。
也就是说……
郫县豆瓣以后或将改名叫 “郫都豆瓣” ？
你觉得咋样？
不管是郫县还是郫都，大郫县一直都是棒棒哒！！2016年，郫县是唯一1个代表四川进军中国百强县的。
郫县（都），这是我的简历
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面积：437.5平方公里
人口：81.73万人
2015年GDP：426亿（成都区县第10位）
建县：约2300年
郫县（都）美食
开了30多年的老字号，川师附近也有分店，但我仍然坚持，每次去郫县玩，打包一根回家慢慢啃。排骨是烟熏味的，多大一根，有一层薄薄的肥肉，吃起不腻，嘎嘎非常入味。
招牌菜有好几种。我记得的有凉拌鸡、凉粉、蹄花汤、松鼠鱼……饭点的时候，点烧菜和拌菜等得不会太久。凉拌鸡，红油可以，底下的玉兰片很惊艳，脆脆的，很下饭。
耙耙菜。冬瓜、玉米、海带煮一锅，夏天去吃必点，很清爽。蹄花汤也不错，耙耙糯糥的，配着蘸水吃。
锅贴，分甜的和咸的，感觉像鸡蛋饼，边边脆脆的。普遍反应咸的比较好吃，甜的会很油腻。
地址： 郫筒镇望丛中路232号
人均：35元
李李碗碗饭
便宜好吃，深藏不露，外面里面都是人。最爱卤肥肠，跟万春卤菜不一样，这家的肥肠是泡在卤水汤里面的，油浸浸的。
吃过蒜香排骨，还没吃过蒜香棒子骨。啃起很感口，卤水中带着一丢丢蒜香的味道，算是比较特别的做法。
翡翠色包子，基本上也是每桌必点。馅是芽菜的，里面的肉肉是肥瘦参半，个人更喜欢吃皮皮，薄薄的。
中规中矩的藕炖排骨汤，藕切得比较小块，汤喝着还是比较爽口。
自选小菜，3元一份，随便拼。藕丁、折耳根、土豆丝，都可以自己夹，有种吃自助沙拉的快感。
地址：郫县郫筒镇新南街303号
人均：25元
三鲜冰粉
郫县有很多家冰粉小店，不像这边冰粉都是一个小推车在卖。都是6元一碗，各种味道的都有，刨冰稍稍贵点。想起在重庆吃过的茉莉花冰粉，这里并没有找到，有些失落。
看得出来是手搓的，气泡颗粒很明显，而且滑在嘴里超级软。三鲜冰粉，糯糥的小丸子配纯纯的醪糟，还有几枚点缀的枸杞。
绵竹特色糍粑冰粉，加的料更多。方块小糍粑，花生碎，山楂葡萄干更来一勺，唯独没有我爱的醪糟味了……
地址：郫县一环路西北段18附18号
人均：6元
无名蹄花
郫县夜蹄花一霸，老板写得很清楚，从下午4点开始营业，卖到凌晨两点，千万别来早了。环境正如你们所见，根本是没有环境。
这家的蹄花炖的特别特别软，一口下去觉得软软嫩嫩的快要化在嘴里，汤白而且很浓郁，里面加了芸豆，海带、还有淡淡的党参味道，很爽~~
一碗蹄花汤，一份凉拌猪头肉，两个胃口小的妹子吃就差不多了。红油很香很辣，特别下饭。用蹄花汤汤泡饭，搭配里面的三丝吃，感觉可以多添饭。
地址：郫县顺江小区顺清街(袁妹饭点侧面白色砖门)
人均：26元
红星饭店
环境比较好的一家老牌餐厅，装修得古色古香的，有花园有大厅，很符合成都人吃耍一条龙的性格。
到这里来就是为了吃很出名的坨坨鱼，类似水煮鱼的味道。但是里面的配菜更丰富，可以加豆腐或者米凉粉，特别入味，鱼肉也很嫩气，还有很多泡菜调料很下饭！
豆花也是郫县的美食之一，这家豆花是石磨磨的，蘸碟香辣巴适，配上一碗白饭，简直不摆了！！他家的萝卜干也是不能错过的，每次都要买点回来吃~~
很巴适的箜饭，用的米是泰米。加土豆块块、腊肉可可、豌豆可可一起焖出来的，还撒了花椒，像椒盐红豆粽。
地址：郫县老成灌路郫县红星上场口
人均：46元
老山门鸡毛店
小时候的农家坝坝宴，烧柴火煮饭，大师傅忙着做拿手菜挑大梁，整个场景都非常热闹。
他家的生抽园子很有特色，猪肉剁成肉糜做成园子后，先下锅煎炸然后再隔水蒸，味道还不错哦~~底下还有金针菇和豆芽，老少皆宜的一道菜哟！如果有小娃娃在，推荐一道芙蓉蒸蛋。
自家灌的香肠，是非常地道的川味香肠，就像过年了。肥瘦相间，微微一点点辣。
酸辣血旺，典型的下饭菜。比较辣，血旺很新鲜很嫩气，有点儿冒菜的感觉，底下的豆芽也很入味。另外，凉拌鸡、粉蒸牛肉、耙耙菜这些也推荐。
人均：40元
肖鸡肉
这家生意超好，经常下午1点之后就没的鸡肉了，所以想去吃的要早点去哟！！主打鸡肉，特别是凉拌鸡光看到就很有食欲，鸡肉紧实有嚼劲，红油香辣，很入味~~
他家还有白味的白斩鸡，能吃到鸡肉的原汁原味，适合下酒或者打发时间慢慢吃~~他家的小炒肉也是巴适的~~
尖椒回锅肉，肥嘎嘎的部分扁得又干又香，确实很下饭。
老面馒头、凉拌鸡杂、水煮老南瓜、农家耙耙菜，可以点得太多了。
地址：郫县花园镇新民村
人均：45元
金香玉卤肥肠
超级小猪说，“成都最好吃的卤肥肠！单就这一道菜，无论是无名肥肠还是蘸水肥肠，甚至茅屋大酒店这些顶级肥肠馆子，都远远不是对手！”机耕道边上，环境之瓦塔，基本上是开起车子来吃的。
没有菜单，坐下直接就把卤肥肠摆上桌子，其他的菜自己端。足矣看出来这儿吃饭的，都是冲着这道卤！肥！肠！肠头厚实，看得到油花花，卤水也很巴适。
其他家常菜，味道就很一般了，大多清淡。绝大多数人都是来吃肥肠的，对于其他也就不那么看重了，特别是环境，硬伤！
地址：郫县校园路818号附近
人均：30元
郫县（都）特产
郫县豆瓣
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郫县（都）景点
川菜博物馆
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农科村
郫县（都）购物
花样世界奥特莱斯
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蜀都万达广场
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龙湖时代天街
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万悦城
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重百汉正广场
郫县（都）大学城
电子科技大学
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成都中医药大学
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电子科大成都学院
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四川传媒学院
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成都纺织高专
不管若干年后，郫县（都）咋变
那些记忆永远都在
我相信它只会越来越好
|来源：成都美食、网络
|编辑：成都人（chengdu8090）转载注明来源
|法律顾问：许兰樱 | 易法通律师事务所
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