史上最全的潮州吃喝玩乐攻略来啦!
这座弥漫着海味的岭南名邦,
相信在无数人心目中,
对这个城市并不陌生。
一直想写一篇潮州吃喝玩乐攻略,
却迟迟没下笔,
这次终于整理了下潮州美食攻略,
跟着小编一起去潮州觅食!
去潮州旅游时间不用多,
但是,
你需要带上的是一个容量非常大的胃。
因为很少有人能把潮州美食吃完,
只能说美食太多,
而我们的胃太小了!
从广州出发,
去潮州有几种交通方式
飞机
自驾车
……
汽车:
汽车一般是6小时左右,现在揭博高速开通之后,有部分回潮州的汽车班车走新高速,缩短到5-6个小时!平日价150元左右,节假日有调整。坐汽车唯一的好处就是可以直接坐到市区。省去了高铁站或飞机场到市区的奔波。
飞机:
离潮州最近的机场就是揭阳潮汕机场,从机场出发到潮州宾馆,路程约40分钟左右,但是如果从广州飞潮州,实在是太奢侈了。
自驾车:
随着揭博高速的开通,走广河高速转揭博高速,妥妥的四个半小时就可以开到潮州!假如中途休息30分钟,也只需要5个小时就可以到达。
高铁:
然而,最多人选择的还是乘坐高铁去潮州,广州--潮汕,高铁二等座164元,南站出发历经3小时,东站出发历经3个半小时,即便直达没票,大家也可以通过广州--深圳北--潮汕,不用出站就可以在深圳换乘。到了潮汕站后,潮汕站返市区的大巴,最早是7:00最晚是22:30,每隔30分钟一班,票价8块,大概40分钟左右就可以到达市区!如果打的一般是50-60元。
到了潮州,
肯定要先找个落脚之处。
潮州没有很大的酒店,
即便是酒店也是有多年的历史。
如家、七天、云和大酒店……
小伙伴们可以网上先预定好酒店。
因为其实潮州人的活动范围很小,
美食都堆在这个圈圈里。
肯德基后面的如家也是个不错选择。
也可以住民宿、宾馆……
潮州人出行无非四类交通工具,
汽车、单车、摩托车,
还有就是三轮车。
一座有历史的城市,
向着每一位来客诉说着它的故事!
在老市区一带,
步行可以穿街过巷,寻找巷子里的美食。
而从景点到景点之间,
可以坐上一部三轮车,
有的可以做周游和解说,
看距离定价,价格在8-15元不等。
如果是自驾到潮州,
要小心身边穿行的摩托车喔。
潮州的一天,
要数以美食开始,以美食结束!
如果是走景点的,
线路图可以按:
→韩文公祠→韩师→... ...
请原谅小编是靠胃思考的,
于是我的攻略都在潮州市中心,
美食也都集中在这里!
不过期间我们也会穿梭在景点之间。
开元寺→牌坊街→滨江长廊→广济桥→西湖
愉快的美食之旅就这样开始了!
『开元寺』DISCOVERY
位于潮州市区开元路,牌坊街的入口。
是粤东地区的第一古刹,
建于唐玄宗开元二十六年,
百万人家福地,三千世界丛林。
院子很大,主殿也很气派,
里面的建筑一直保持着古老的风貌,
闻闻袅袅香火,看看古老建筑。
在那里你可以静静地感受那来自千百年前的唐朝气息。
附近美食推荐:
粿皮加上惹味的菜脯,
粿皮无味但有嚼劲,
配上菜脯干的香甜和芳咸,
好吃到一个接一个!
小编最喜欢的是从肯德基往开元路走,
第一个左手转弯位那一家。
每天门庭若市,很多人都慕名前来购买。
斋菜馆
其实潮州有好几间斋菜馆,
以前莲华出品还可以,
但是到了逢年过节都是套餐,
感觉这几年都不如从前好吃了。
不过没吃过的建议可以去试试!
潮州人喜欢把水果加上梅汁或甘草汁,
把水果提升了一个新的高度,
酸酸甜甜十分美味!
经常走到潮州的每一处,
都会发觉路边总有那么一家甘草水果。
『牌坊街』DISCOVERY
潮州建制于东晋义熙九年(413年),
一直是城府的所在地,
近年来,潮州以步行街的形式修复牌坊街,
修复沿街古牌坊22座,数量和种类居全国之冠。
漫步其中,大有时光倒流的感觉,
牌坊街两旁还有很多工艺品店,
玲琅满目的工艺品,
都代表着潮州的文化。
小时候坐的竹编篮子、椅子!
全部都是手工制作,
可见潮州人是多么的勤劳,手巧!
还有那些美食小店,
也是去潮州必去之地。
潮州的小吃随处都有,
但是你想比较集中的品尝到多种美食,
牌坊街周围还是可以满足你愿望!
用一张图告诉你有什么吃的吧。
GOGOGO~
附近美食推荐:
糖画
胡荣泉の鸭母捻
豆方
朥饼
姑苏香腐、送粥一流
橄榄
糕粿
猪肠涨糯米
笋粿
凤凰浮豆干
炒冰花
潮州三宝
老药桔、佛手老香黄、黄皮鼓
老电影院水果汁&肉圈
『古城楼』DISCOVERY
是潮州城的主要标志。
广济门城楼原称“广济楼”,也称“韩江楼”,
民间俗称“东门楼”。
『广济桥』DISCOVERY
古称康济桥、丁侯桥、济川桥,俗称湘子桥,
位于潮州古城东门外,
横跨韩江,联结东西两岸,
为古代广东通向闽浙交通要津,
也是潮州八景之一。
曾被著名的桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。
『西湖』DISCOVERY
潮州西湖,湖水平静,绿树成阴。
昔时是潮州古城的护城河,俗称“城壕池”。
在近代历史上的国民革命军两次东征中,
周恩来、周逸群等曾驻扎于此,
附近美食推荐:
镇记牛杂粿条
在小编看来来潮州没吃过下面这三样,
就别说自己来过潮州!
纯属个人偏爱……
那就是吃一碟肠粉,
和广州的肠粉不一样,
潮州的肠粉有花生酱、也有鹅卤……
这两碟是小编的最爱。
你发现了他们的不同之处了么?
西新西阿光肠粉
吃一顿牛肉火锅,
据说潮州人把潮州的黄牛都给吃光光了,
可见那牛肉多么的美味。
潮州人吃牛肉不新鲜不吃,
不是现宰不吃,
不是黄牛肉不吃,
有时候还能看到会动的神经肌肉。
如果你没交通工具去不了官塘、沙溪吃牛肉,
你也可以去市区的南教路,
牛肉火锅一条街。
看看他们怎么把整头牛都吃下肚子!
吊龙、脚趾、匙肉、脖仁、胸口朥……
虽说是淡水鱼生,
但是偶尔吃一次也很过瘾。
最重要的是配菜和独特的酱料,
喝点小酒吃吃鱼生,醉矣~
潮州的美食又何止这些,
沙茶粿条、麦粿、鱼皮饺
……
如果你去到见到了,
记得帮小编吃了它们吧!
如果你也想去潮州暴走暴玩,
可以加玩家微信,
信号:czyt888
土生土长潮州人,
带你吃遍潮州的每一个角落!
不知道哪里最正宗,
加吧~
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