江城一日游 让美景和食物温暖心
(文/周舟)“黄鹤楼中吹玉笛,江城五月落梅花。”唐代诗人李白这句诗中描绘的黄鹤楼是江城武汉的一个重要人文景观。这座城市有深厚的历史底蕴和人文风情,也有如热干面和豆皮儿在内的风味小吃。笔者十二月初一个人出游,前去走街串巷。
上午十点多,笔者从武昌火车站出发,坐上这座城市少有的双层巴士上层,前往昙华林景区。昙华林是1371年武昌城扩建定型后逐渐形成的一条老街。在和平大道沙湖苑路站下车,步行前往。
一位边走路边嗑瓜子的环卫工人,刚做完清洁工作,悠闲的告诉笔者,要去昙华林,要经过当地一个菜市场。昙华林路边都是文艺小店,以酒吧和咖啡店居多,一些卖手工艺饰品的店铺也不少。笔者作为一个猫奴,路遇第一家就是一家主打“猫先生”的饮品店,里面有折耳、美短等各色猫五六只,听着舒缓怀旧的歌曲,看着书架上摆放的东野圭吾的书籍。老板介绍,很多顾客觉得点一杯奶茶,撸一会儿猫,也是一件乐事。
在昙华林走了一会,生活节奏缓慢了起来,小店里喝着咖啡或看书或闲聊坐一下午的顾客非常的多,与旁边的各种嘈杂喧嚣,相映成趣。能将市井生活和文艺气息融合得如此和谐的地方,昙华林,笔者认为这个第一个。
一桥飞架南北——武汉长江大桥
武昌、汉口、汉阳并称为武汉三镇,以长江为界,武昌据南与北边的汉口、汉阳隔江相望。临江之上,飞跃着名为“武汉长江大桥”的“万里长江第一桥”。1956年,毛泽东有诗云“一桥飞架南北,天堑变通途。”以突出这座长桥沟通中国南北交通的重要地位。
冬天的十二月,江面上有点雾气,一些大型轮船在远处的江上行驶,岸边有零星几位垂钓者,另外还有一些人在江岸上三三两两的晒着太阳。轻松闲逸的场景,笔者刚打算拍照,就听到旁边有人说“看,江上有人在游泳。”顺着他人的目光望去,看到有人在江里扑腾。冬日的长江,河水冰冷透着些寒意。
晚上再次前往长江大桥,桥上灯火通明,不同颜色变换交替,与对面长江二桥交相辉映,别有一番滋味。站在桥上望向汉阳的高楼,冰冷的大楼在夜晚的灯光下添上一番暖色调。
如果你是一个吃货,户部巷是一定要去的所在。这条街虽然长度仅有150米,但是却被称为“汉味小吃第一巷”。巷子里有各色小吃数种,最闻名的是“蔡林记热干面”。下午一点半笔者走进蔡林记的门,里面依旧是座无虚席。只能在旁眼尖的看着哪位差不多吃完要走,才能赶紧上前占下座位。在这里,拼桌是常见。
看着做热干面的师傅将面条放入热水中烫几下拎出滤干,放入装着调味料和芝麻酱的小碗里,然后撒上葱花、萝卜丁等佐味小食,一碗热干面就做好了。吃的时候一定要先用筷子多搅几次把酱汁调匀,吃的时候嘴角会沾上黑色芝麻酱,幸福的满足感油然而生。
走在户部巷里会听到各种摊主的叫卖之声,豆皮、红枣雪梨、麻辣小龙虾、香辣猪手等各种小吃都以鲜亮色泽在散发诱人的香气。晚上如果赶在十点多收摊前去,运气好的话还能得到摊主的免费馈赠。
“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。”武汉,地处中原,三四月之景有樱花盛开。而冬日虽有寒风,但江边之景却别有一番风味。户部巷小吃在刺激味蕾的同时也能温暖你的胃。寒冷冬日,在千年古城走街串巷,觅得一缕心中阳光。
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