遇见丽水| 莲都：走进如画江南，让生活慢下来
这是一座有着千年历史的古邑，这里有名号响当当的特色小镇——古堰画乡，有浙江省最古老的大型水利工程——通济堰，这里自然生态环境优渥，被誉为“华东天然氧吧”，这里的风景美成了一幅画……
画中江南，莲叶何田田
光听名字，就很艺术
一开始被“莲都”吸引，是因为它的名字。好像所有跟花有关的名字，都会显得特别浪漫且唯美，更何况是出淤泥而不染的莲。
莲如君子，出尘不染，不蔓不枝，莲都的气质也恰如此。因地形众山环簇，状如莲花，雅号莲城；又因盛产千年处州白莲，风雅至极。《处州府志》记载：“自萧梁詹司马疏导水利，有濠河二处……所潴皆环城之水。其濠阔处，半植荷芰，名荷塘。”莲都近1500年的莲花种植历史，让这座城的莲文化闪闪发光。
历代名家在莲都留下了许多赞美莲的诗词佳句。南宋处州推官王孝岩的“菰蒲满路荷花香”，明代刘基的“池中芰荷香欲滴”，汤显祖的“一郡绕莲花”“莲花绕郡还堪赏”，清丽水县学训导陈遇春的“芙蓉开遍花重叠”……行在莲都，仿佛平日里浮躁的自己，也清新雅致起来。
莲都的莲，亭亭玉立，风情万种。来到这座开满莲花的小城，自然是要去探一探那盛传了千年的曼妙风姿——
可赏，莲都老竹镇处州莲都园、东西岩景区等地，都是赏莲的好去处。夏天盛开的白莲花清纯洁白如仙子，身姿亭亭玉立；莲子则宛若姑娘肤如凝脂，“个大、色白、绵脆”。
可嗅，那飘来的一缕缕莲的幽香，沁人心脾。好像连呼吸都不自觉慢下来，不想错过每一缕香气。清新、淡雅，像雨后清新的空气，像释放压力之后久违的舒心……
可酌，“将莲子蒸熟，捣碎，放入酒曲，等待发酵。”莲子酒的制作过程，也是一个远道而来的客人打入莲都莲花深处的过程。最后一道工序是“蒸馏”，经过蒸馏的莲子酒，澄澈如水，用心品味，妙不可言。而这也恰似莲都人对待美酒的态度，小酌不贪杯，惬意！
一听名字就倾心，大概说的就是莲都吧！
如画，慢生活
再度被“莲都”吸引，是因为她的颜值。
最值得推荐的是莲都的古堰画乡——八百里瓯江最瑰丽的河段。“古堰”是指建于公元505年的国家级文物保护单位通济堰。“画乡”则是指这里依山傍水，古街老树，风景秀美，是天然的写生基地。
古堰画乡短短五百米的老街，古朴的氛围被保留地十分完整。木质的门窗与房顶的黑瓦雕刻着时光的痕迹，沿街各式各样的画室，巴比松油画挂满发黄的墙壁，散发着独特的气息。
行至画乡的江畔码头，有一棵千年古樟，历经风霜，依然安静地在这里。在大樟树下听听小曲儿，抚摸粗壮的树干，不禁好奇：一棵活了一千多年的老树，究竟目睹了多少流转的时光，斑驳的岁月？坐上古朴的木质游船，顺着江水缓缓而上，船一侧是古色古香的老房，另一侧是树木葱茏的堤岸，凉风伴着江水的气息吹进船舱，瓯江的瑰丽风情一不小心就走进了心里……整个古堰画乡，像是一幅景色和留白都恰到好处，雅致、宁静的写意画。对啊，若非美成了一幅画，又怎惹得那么多艺术家来这里写生、记录，勾勒出他们眼中美妙得直击人心的风景！
莲都的高颜值，当然不仅仅只停留在古堰画乡。这里还有被誉为浙江十大名山之一、风景秀美的东西岩；秋天落霞与白鹭齐飞，夏夜廊桥流水萤火比美的九龙湿地公园；有着不少历史和故事的括苍古道……
夜晚倦了，找一家莲都的特色民宿住下来。无论是坐落在古堰画乡，那低调古朴的濯泥山房；或是“大隐隐于市”，腔调十足的丽隐初衷城市民宿；亦或是文艺气息浓郁的在水一方度假村……都能满足你的小小情怀，将身心安置于此，美哉快哉！
远离都市的喧嚣，让匆忙的脚步变得懒散。莲都，就像一幅适合慢慢品味的画，如同这里不疾不徐的生活节奏。只有慢下来了，灵魂才能跟的上你的步伐。莲花落尽，莲子清甜，再斟一杯莲酒……在莲都，或许你可以把生活过成一首散着清香的诗。
舌尖·莲都
处州白莲
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峰源梅干菜
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梅园卤鸭
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炸知了
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每个人心里，都有一个丽水梦。那里，或许青山葱郁，空气清新；或许花开遍野，姹紫嫣红；或许沧桑古老，韵味幽远；或许茶香萦绕，气质撩人；或许美食琳琅，诱惑舌尖；或许民宿遍地，风情万种……
如果你已满心惦念，如果你还不曾涉足，那不妨打开“一机游丽水”，率先遇见一幕360度的绝美风景。丽水，在这里等你！
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