特色小吃｜会理名小吃——熨斗粑
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会理熨斗粑
熨斗粑是会理县的名小吃。熨斗粑小巧玲珑，选本地大白米浸泡磨浆，发酵后，加鸡蛋和红糖搅匀，在炭火上烙熟烙黄为止。特点是糕体细、不沾牙，清香可口、甜而不腻、软和香脆，营养价值高。
素材来源|会理宣传
综合整理|五彩凉山智慧旅游公共服务平台
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