上海人春节都会吃哪些美食
很快就要过春节了，在春节的时候家长们都会都会煮各种各样的美食，而我们就负责吃吃吃。哪买在上海的过春节的时候都会煮哪些的特色的菜的吃呢？一起来了解一下吧。
此爆鱼非彼鲍鱼，而是拿青鱼块用煎炸的方法制作。吃爆鱼，不但取“年年有余”的好寓意，且爆字亦有爆发之意。
糖醋小排对于爱浓油赤酱的上海人来说，非常嗲啊!平日里就爱吃这道菜，过年更是必不可少的!
过年时，桌子上一定会有一道油爆虾的，是典型的上海菜，又被称为油爆河虾。因为虾壳上有一节一节的轮廓，所以它也有着节节高升，吉祥讨喜的寓意。
罗宋汤
光是看罗宋汤的颜色就已经觉得满满都是暖意啦!这个味道，真的只有上海人才懂的幸福!
上海的春卷，与“年”有关，所有关于春卷的味道，是一种飘散不去的年味。
肉皮
说起肉皮几乎所有的上海人都会立刻想到三林塘，口口相传的美味让许多人慕名而来。而其中有一定知名度的就是三鲜肉皮汤了。
蛋饺
上海人吃蛋饺的风俗，在张爱玲的《半生缘》就提到过，“饺子蛋饺都是元宝”。因为外表像元宝，而且味道好，无论在哪里吃年夜饭，都能见到蛋饺。
腌笃鲜
腌笃鲜，是春天的江南最富有特色的菜肴。而腌笃鲜对于上海人，那是一定要一家人围坐一起，眼看着外婆端着还在“咕咚”的砂锅上桌的!
咸肉蒸毛蟹
离秋风起蟹脚痒的季节已经算是很远了，但是上海人吃蟹的热情依然不减。冬天来了，老上海人家知道，咸肉毛蟹，已经等不及上桌了!
冬天的上海人最离不开的还有冬笋啦~鸡汤里的冬笋、塔菜炒的冬笋、炒年糕里的冬笋，吃到它们，就被幸福包围了!
下沙烧麦
剁碎了的鲜笋和肉拌在一起，馅多得会从口子上冒出来，汤水一口包不住……这说的就是传说中的下沙烧麦啦!
汤团
寒冷的冬天里，上海人执念最深的，莫过于一碗热气腾腾的汤团。圆圆的汤团象征着举家团圆~
古人以“莼鲈之思”表达思乡之情，说的就是思念家乡四鳃鲈鱼的美味。
八宝饭分量足、味道甜，最适合全家人享用，象征团团圆圆，非常有年味。八宝饭一上桌，四平八稳、八宝汇聚、“浑圆一体”，别有一番隆重，最是春节期间必不可少的滋味。
Hash:1b341ae54d4934f62e52e0ec4194b0b10f14198f
声明：此文由 佚名 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
长津湖电影观看前，你需要了解这段历史
9月30日是烈士纪念日电影《长津湖》当天正式上映这部电影的背景正是长津湖战役一场在零下三四十度气温下的战斗一支美军王牌部队遭遇的重重包围一个整团美军被全歼的纪录1950年11月27号至12月24号，志愿军第9兵团在极端艰苦的条件下，与美军第10军在朝鲜长津湖地区进行了殊死较量，并最终收复了三八线以北的东部广大地区。今天，我们仍然努力地想去探寻，当年那些衣着单薄的战士，是如何从战壕中一跃而出，如何奋
-
最新南召五朵山攻略：谁说爬山一定累？我溜达着看完了所有美景
「本文来源：全国党媒信息公共平台」来源：南阳日报-龙腾南阳四棵树五朵山九龙湖...以前每次在二广高速驾车行驶途经这里我都会好奇于这些数字打头的地名机缘巧合这次要探访南召五朵山景区??满怀期待的发现之旅首先我们连线到景区...哎呀，我们这的民宿小屋真的火了，经常是“一屋难求”，很多慕名前来的游客则只能“望屋兴叹”，旺季时我电话都不敢接，都是冲着风景民宿来的！可眼下能住的也只有这几十套房啊！景区老
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
除了上海市闵行体育公园、阿坝茂县羌乡古寨以外，这些很有特色的旅游景点你听过吗
热爱旅行的你，青睐的是迷人的自然风光，还是满是人文情怀的古迹？小编这次给大家带来的是对很有特色的旅游景点盘点，看看这些地方有没有你寻找的旅行的意义~#1都江堰·南桥票价：免费开放时间：全天简介：南桥是一座仿古廊桥，廊桥的天棚有彩画天花及卷棚仿古天棚，所有的木雕进行描金填彩。廊桥边上有一条热闹的美食街，能够吃到各种当地的美食。夜晚的廊桥特别美丽，吹江风，吃小吃，欣赏夜景，非常惬意。南桥位于都江堰宝
-
上海野生动物园购票指南及游玩攻略
现在大自然的环境越来越恶劣，这就导致有很多野生的小动物没有了生存空间，成为了濒危物种。有许多动物，我们只能在动物园看见了。这是一家与众不同的动物园，我们可以近距离的感受自然，拥抱自然。这就是上海野生动物园，是很多小伙伴想去但是又不知道怎么去的一个地方。今天小编就来说说这家游乐园的购票方式以及我们游玩时需要注意的地方。开放时间9:00～17:00（16:00停止入场；猛兽区及大巴16:00关闭）景区
-
上海南翔古镇游玩指南
这里是上海的门户，是新时代与旧时代的融合。在这样一个古朴的小镇中，藏着恬静幽美的风景和窈窕纤细的美人。古井、古桥、古树，一切事物都带着历史沉淀下来的金丝楠的香味儿。这就是上海南翔古镇，一个埋藏在新时代中的复古岁月。开放时间全年08:30-17:00景区地址上海市嘉定区南翔镇人民街48号交通路线乘坐地铁11号线到南翔站，步行可至。乘坐公交嘉定110路、嘉定111路到古猗园站，步行可至。门票价格成人
-
2600公里！从白藏房到上海之巅建德乡城共续山水情
潇湘晨报官方百家号爱在一起，“潮”不可挡！十一前夕，由上海市文化和旅游局指导、建德市人民政府主办的2021杭州·建德文化旅游（上海）趣玩夜市集在上海静安大融城璀璨开幕。市文广旅体局、各乡镇街道以及文旅企业代表参加此次活动。本次趣玩夜市集以“爱在17沪建潮游新主张”为主题，围绕“集美景”、“食好味”、“近远亲”、“运动趴”、“非遗潮”五大版块，设置了多个主题展区，沉浸式的感官互动体验
-
贵州这座古镇商贸发达曾被誉为“小上海”，如今成旅游胜地
旅游领域创作者贵州黔东南州以丰富的少数民族村寨而闻名，成了热门旅游目的地。在黔东南州府所在地凯里市，也有一座不错的古镇，曾经因为商贸发达而被誉为“小上海”。这座古镇叫做下司古镇，位于凯里市西南，与麻江县相邻。下司古镇紧靠着清水江，清朝嘉庆年间被辟为商埠，清水江边建有码头，成了远近闻名的货物集散地。当时镇上商贾云集，马帮成群结队，商号、货栈、会馆、餐馆遍布街巷，彻夜营业，被誉为“小上海”。现在两岸大
-
贵州这座古镇曾被誉为“小上海”，如今成为旅游胜地
黔东南州以其丰富的少数民族村寨而闻名，已成为贵州一个受欢迎的旅游目的地，在黔东南州所在地凯里市也有一座很好的古镇，它曾因其发达的商业和贸易而被称为“小上海”。这个古镇，叫做下司古镇，位于凯里市的西南部，与麻江县相邻，下司古镇靠近清水河，它于清朝嘉庆时期被作为一个商埠，清水河附近有一个码头，已成为著名的货物集散中心。在那个时候，这个小镇被称为“小上海”，商人和马帮、商店、仓库、行会和餐馆遍布街道，整
-
上海美食一条街，每家店都有代表美食，汇聚十多家老字号
本地资讯创作者,旅游领域创作者上海有多条很有特色的美食街，如黄河路和乍浦路，浦东的昌里路，徐家汇商圈背后的天钥桥路，仙霞路等等。而如果要从众多的美食街中推荐一个，那我一定首推云南南路，这里汇集许多老上海人钟爱的美食店，也是外地游客品味上海美食最好的地方。云南南路美食街位于上海市中心的黄浦区，地铁8号线大世界站出来，顺着金陵东路走便看到云南南路的路牌。站在美食街的街口，整修后的街面依旧充满着老上海的
-
