雨崩有哪些美食 雨崩当地美食推荐
雨崩位于云南德钦县云岭乡境内，地理位置得天独厚，地处梅里雪山神女峰、念慈母峰、五冠峰等山脚下，在这里能观赏到许多的奇观。雨崩村还有许多的美食，来到这里不妨品尝一下。
酥油茶
酥油茶是藏家待客所必备的饮料，多作为主食与糌粑一起食用。砖茶含鞣酸多，刺激肠胃蠕动加快消化，单喝极易饥饿，必须加酥油或牛奶，酥油茶因具有极高的热量，能消除寒气补充人体所需的热量，是香格里拉地区最好的饮料。
历史传说
传说，藏区曾有辖和怒两个部落，两部落彼此势同水火，但辖部落土司的女儿美梅却与怒部落土司的儿子文顿巴相爱了，但由于两个部落结下的仇怨，辖部落的土司派人杀害了文顿巴，当为文顿巴举行火葬仪式时，美梅措跳进火海殉情。双方死后，美梅措到变成内地茶树上的茶叶，文顿巴变成羌塘盐湖里的盐，每当藏族人打酥油茶时，茶和盐就会再次相遇。
青稞酒用青稞酿制而成的青稞酒，是藏区待客的主要饮品之一，进入藏民家里，他们总是用青稞酒来迎接你。青稞酒的酿制已有千年历史，以青稞为原料，以气温高、含氧量高的高原气候为酿造环境，采用雪山圣水，无污染的天然矿泉水酿制而成，酒色清淳，口感绵长，它也是西域文化的典型代表。
酸奶
酸奶是香格里拉地区藏族家里特有的一种奶制品，藏语叫“说”。用提炼过酥油的奶制作，具有丰富的营养价植，有助于消化，生津止渴，最适合老人和小孩吃。据说，一生若不断吃酸奶有延年益寿之功效。
糌粑糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，实际上就是青稞炒面，它是藏族人民每天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。
如何吃糌粑
吃糌粑时，碗里放上一些酥油，冲入茶水，加点糌粑面，用手不断搅匀。拌时，先用中指将炒面向碗底轻捣，以免茶水溢出碗外;然后转动碗，并用手指紧贴碗边把炒面压入茶水中;待炒面、茶水和酥油拌匀，能用手捏成团，就可以进食了。食时用 不断在碗里搅捏，揉合成团叫"粑"，用手往嘴里送。藏族群众吃饭一般不用筷子、勺子，只用手抓。
琵琶肉
琵瑟肉是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。 《滇南新语》里说琵琶肉“薄腻若明珀，形类琵琶。”琵琶肉可以保存很长的时间，若不切开，呆数年不变。其肉味道鲜美，肉色彩透明，见之令人垂涎欲滴，可煮可炖，是藏人待客的佳肴。
Hash:a94bb8e9a2e57682327b99bf589cb584344b1128
声明：此文由 佚名 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
马鞍山美食网红打卡景点(鞍山网红打卡餐厅)
马鞍山美食网红打卡景点(鞍山网红打卡餐厅) 马鞍山有什么景点马鞍山美食有哪些安徽人少景美的旅游景点及特色小吃听说重庆也有马鞍山，它是一个怎样的地方？求解答5月去九台有哪些好玩的地方么？马鞍山有哪些景点?
-
忠县美食网红打卡景点(忠县美食最多的地方)
忠县美食网红打卡景点(忠县美食最多的地方) 重庆网红打卡景点地有哪些？必吃的特色美食有哪些？五哈忠县是哪一期哈哈哈哈哈第七期在哪拍的重庆网红打卡景点有哪些？
-
新兴景点打卡网红美食(怎样找当地网红美食)
新兴景点打卡网红美食(怎样找当地网红美食) 济南网红打卡地有哪些？重庆网红打卡景点地有哪些？必吃的特色美食有哪些？解锁杭州新晋网红打卡地，这些地方绝不能错过
-
成都到理塘旅游攻略美食小吃(成都到理塘自驾详细线路)
成都到理塘旅游攻略美食小吃(成都到理塘自驾详细线路) 准备8月19日出发到川西自驾游，路线成都-雅安-康定-理塘-稻城-亚丁-丹巴-映秀，跪求路况，吃住攻略成都出发到川西自驾游最全景点线路攻略，成都到川西自驾游怎么走?去理塘旅游5天，景点攻略有哪些？大概需要花多少钱？理塘县十大旅游景点
-
伊斯坦布尔路边有哪些美食？
你好，伊斯坦布尔是土耳其政治文化，经济，商业中心，地处于欧亚大陆的交界处，到伊斯坦布尔旅行，美食可不容错过，有哪些美食呢？2，土耳其咖啡，土耳其咖啡味道十分醇厚，而且都是手工煮制，香味浓郁，到伊斯坦布尔旅游咖啡不可错过。4，烤鱼，伊斯坦布尔是沿海城市，所以可以吃到新鲜的烤鱼，土耳其的烤鱼通常不加调料，上桌了以后客人按照自己的口味添加黑胡椒或者柠檬汁。
-
长沙旅游攻略美食(长沙旅游攻略景点必去美食)
长沙旅游攻略美食(长沙旅游攻略景点必去美食) 去美丽的长沙旅游时，有哪些必去的景点和必吃的美食？第一次去长沙旅游，当地的特色美食有哪些？去长沙必吃十种美食
-
德宏市旅游美食攻略(到德宏必吃的十大美食)
德宏市旅游美食攻略(到德宏必吃的十大美食) 我想五.一 一个人出去 散散心 去哪好？ 大概 7天左右 旅游一下德宏有哪些美食和特产美食小城竟然游客来了不想走，东西有多好吃？云南德宏有哪些奇怪的美食
-
龙泉旅游景点附近美食街(龙泉附近有什么好吃的地方)
龙泉旅游景点附近美食街(龙泉附近有什么好吃的地方) 成都哪里有美食街龙泉古镇和土门关哪个好玩成都龙泉驿区夜市有那些浙江龙泉旅游哪里好玩
-
铜川旅游景点大全小吃(铜川市的美食)
铜川旅游景点大全小吃(铜川市的美食) 作为部分关中部分陕北的陕西地级市铜川，有哪些美食值得品尝？陕西是著名的面食大省，作为陕西的地级市，铜川有哪些经典面食？铜川最有名的小吃是什么？你喜欢吃什么？铜川特色美食有哪些?
-
