福州旅游景点特色美食 福州的景点和特色美食

导读:福州旅游景点特色美食 福州的景点和特色美食 1. 福州的景点和特色美食 2. 福州的景点和特色美食和代表性建筑 3. 福州有哪些景点和美食 4. 福州的景点和特色美食、小吃 5. 福州的旅游景点和美食 6. 福州的景点和特色美食作文 7. 福州有啥特色美食

1. 福州景点和特色美食

第一种,沙县扁肉

沙县扁肉福建沙县的一种名小吃,形状类似馄饨。其皮薄馅多,晶莹通透,清香扑鼻,非常好吃。沙县扁肉1997年就获得了“中华名小吃”称号,是福建最有人气的小吃之一。

第二种,土冻笋

土笋冻是福建省泉州市的一种特色传统风味小吃,其由当地特有的土笋加工而成的冻品,晶莹透明、鲜嫩脆滑,色香味俱佳,是福建闽南地区一带冬春季节的时令佳肴。据《闽小记》载:“予在闽常食土笋冻,味甚鲜异,但闻生于海滨,形似蚯蚓,即沙巽也。”

第三种,福州肉燕

福州肉燕是福建省福州市的一道传统小吃,属于闽菜系。肉燕又称太平燕,福州人过年及喜宴上必吃“太平燕”,有“太平”、“平安”之寓意,有“无燕不成宴,无燕不成年”之说法。肉燕皮由肉茸和番薯粉制成薄如白纸,比扁肉皮还薄,其色似玉,咸香可口,韧而有劲,非常好吃。

第四种,福鼎肉片

福鼎肉片是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃。其是一道由精肉、淀粉等原料制成的美食,吃得时候配上福鼎本地的米醋辣椒,再加上些许香菜,这时整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,吃后让人流连忘返。福鼎肉片主要食材是精瘦肉,营养丰富。

第五种,厦门沙茶面

沙茶面是福建省厦门市的一道传统小吃,属于闽菜,主要原材料是沙茶酱和高汤,口味咸鲜微辣,有点甜。

第六种,莆田卤面

莆田卤面是福建莆田的一道传统美食,莆田有“卤面之城”的美誉。莆田卤面好吃的关键在于面筋、熬高汤和配料上。面有韧性不易糊,高汤是挑选猪骨头里最好的骨段熬制而成,配料有瘦肉、香菇,虾干,干贝,牡蛎,蛏、韭菜等等,既好吃又营养的卤面,是福建家家户户过年时必备的一道菜。

第七种,崇武鱼卷

崇武鱼卷是福建泉州十大名小吃之一。其入口柔润清脆,咀嚼时齿颊留香。以前崇武人以海为生 ,顶风钻浪,时时在冒着生命危险,人们最重视的是平安顺利、圆满团聚。而鱼卷“头圆尾圆”含有祝愿美好圆满的意思,寄托人们对团圆的期望。

第八种,七星鱼丸

鱼丸福建福州市著名的特色传统汤菜之一,它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干为主要原料制成的,因为鱼丸漂浮在汤面上,如满天星斗布于空间。因此,人们把它称为“七星鱼丸”。七星鱼丸具有色泽洁白,有弹性而不腻,馅香而松,口味清甜爽滑等特点,非常好吃。

第九种,蛎饼

蛎饼,又叫海蛎饼,是福建福州特色小吃,成品为圆形,色呈金黄,壳酥香,馅鲜美,味荤。早餐小米粥同吃则味道更佳。在福州的大街小巷的小食摊上均有蛎饼这种点心。

第十种,佛跳墙

佛跳墙是福建省福州市的一道特色名菜。相传,在一次文人聚会上,文人们吃后连连叫好,有人即席赋诗曰:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”从此,这道菜就叫做“佛跳墙”。佛跳墙是用鸡、鸭、羊肘、猪蹄、排骨、鸽蛋等以慢火煨制成。口感软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。


2. 福州的景点和特色美食和代表性建筑

1.牯岭(紫荆花/麻疯树/在线名人照片网站)。

2.天门山(玻璃栈道/玻璃桥)。

3.云顶景区(QQ蛋屋/索道/栈道/花海露台)

4.福道(森林步道/“雪中五人”/水杉林)

5.上下杭历史街区(网上名人街/网上名人美食打卡地)。

6.平流圩地质公园(天涯海角)。

7.定海古城(网上名人拍照的地方)。

8.平潭北港村。

9.长乐象鼻澳(网上名人合影网站)。

10.达奇村(水上威尼斯)。

11.福州芙蓉溪(“天使的眼泪”)。

12.福州的白马河。


3. 福州有哪些景点和美

有乌山 于山 鼓山 鼓岭 鳝溪 旗山 十八重溪 洪塘八景 青云山 石竹山 天门山 百漈沟 琅岐岛

福州开元寺 福州 升山寺 福州华林寺 福州金山万福万佛寺 地藏寺 溪源宫

1.上午三坊七巷,可联票,游四个点,可请免费的志愿者老师讲解,他们知识非常丰富。2.下午,去离三七仅几百米远的西湖,免票,风光极好。3.第二天可去西禅寺或鼓山。


4. 福州的景点和特色美食、小吃

特色美食:鱼丸,肉燕,锅边,茉莉花茶

景点:三坊七巷,鼓山,上下杭,福道


5. 福州的旅游景点和美食

福州好玩的地方,首先三坊七巷,那里有悠久的历史,名人古迹,文化底蕴,福建特产,福州小吃,时尚精典,积传统与现代为一体,是福州必游之地。

其次,是石鼓名山的鼓山,以及延鼓山而上的鼓领,是很好的避暑胜地,有许多当地土特产及美丽的环境,还有北边的北峰,森林公园,等,哦,千万不要忘了,在闽江两岸的江滨公园和江滨大道,还有还有乌山,太多了。。。


6. 福州的景点和特色美食作文

一年有四个季节,每个季节都有不同的景色,而我最喜欢冬天下雪时的壮丽景色.冬天,大雪纷飞人们好象来到了一个幽雅恬静的境界,来到了一个晶莹透剔的童话般的世界.松的那清香,白雪的那冰香,给人一种凉莹莹的抚慰.一切都在过滤,一切都在升华,连我的心灵也在净化,变得纯洁而又美好.

黄昏的雪,深切切的,好象有千丝万缕的情绪似的,又像海水一般汹涌,能够淹没一切,还有一丝揭开藏头露尾般的裸露感.雪花形态万千、晶莹透亮,好象出征的战士,披着银色的盔甲,又像是一片片白色的战帆在远航……

雪中的景色壮丽无比,天地之间浑然一色,只能看见一片银色,好象整个世界都是用银子来装饰而成的.

雪后,那绵绵的白雪装饰着世界,琼枝玉叶,粉装玉砌,皓然一色,真是一派瑞雪丰年的喜人景象.

我爱白雪,我爱雪景,我更爱我的家乡,福建.冬天是心灵的年轮.冬天,虽然十分寒冷,但是它有着无可比拟的温馨和希望.


7. 福州有啥特色美食

老大“聚春园”始创于清同治四年(1865年),是福建省现存年代最悠久的历史名店,驰名中外的“佛跳墙”就源于聚春园。1996年、2010年,其两次被国家商务部授予“中华老字号”,第一批福建老字号。“聚春园佛跳墙制作技艺”是福建省唯一列入国家级非物质文化遗产的烹饪技艺。聚春园大酒楼地址鼓楼区东大路18号(花开富贵广场5楼原福州大酒家)。

老二同利肉燕老铺创始于清光绪二年(1876年),至今已传承五代,是福州制作肉燕皮、烹制“太平燕”的著名老店,位于福州市鼓楼澳门路3号(在隆平路、南后街还有两家分店)。同利燕皮严格 照祖方,选用猪后腿的精肉,配以上好的番薯粉,通过精细复杂的工序手工打制而成。其薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。招牌美食是同利肉燕,此菜被福建餐饮协会评选为“福建十大名小吃”,更是被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”。同利肉燕老铺被福建商务厅评选为第一批“福建老字号”,被中华人民共和国商务部认定为“第二批中华老字号”,是福建著名的百年老字号小吃店,也是来福州必尝的小吃店。

老三好清香大酒楼是一家历史悠久、享誉海内外的餐饮名店,是一家独具厦门特色的以经营闽南特色菜肴和厦门风味小吃的小饮食店,享有“不到好清香,枉费鹭岛行”的美誉。其总店坐落在景色秀丽的筼筜湖畔,环境优美,建筑风格富有闽南特色,在中山东海大厦、和平码头等还有分店。招牌美食是金牌佛跳墙,起源福州,但好清香加入了厦门特色改良,又发扬光大,鱼唇鱼肚鲍鱼刺参、干贝、羊肘、猪蹄筋、羊肚菌等山珍海味经过重重熬制而成。还有江雪醋排、台湾香草虾、酒香黄鱼、文蛤竹笙炖上排等特色菜。2011年被国家商务部认定第二批“中华老字号”,也是福建一家著名的中华老字号餐饮店。

老四蓝氏钟楼肉粽总店源于泉州肉粽创始人蓝顺中之手,以糯而不烂,肥而不腻,肉嫩味香,咸甜适中被誉为“泉州肉粽大王”,是福建泉州一家百年老字号美食店,上过不少电视,连台湾美食栏目都来拍摄过。招牌美食是泉州肉粽,在泉州地区颇具盛名,是福建最具特色的小吃之一,肉粽外形饱满硕大,色泽红黄油润,主推肉粽配以原汁原味的民间瓦罐煨汤同食,风味无比。蓝氏钟楼肉粽总店及其特色美食先后获得“中华老字号”、“中华名小吃”、“福建名小吃”、“泉州十佳名小吃”、“市级非物质文化遗产”等各项殊荣,成为代表泉州特色小吃的老字号美食店,蜚声海内外。


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