粉皮

山东广播电视台闪电新闻客户端官方帐号02:34齐鲁网·闪电新闻12月11日讯进入冬季，人们开始渴望温暖的食物唤醒味蕾。炖肉煲汤无疑是最好的选择。在这一锅热气腾腾的硬菜里怎能少了软弹爽滑的配菜，它就是我们熟悉的粉皮。位于济南市钢城区艾山街道的庙子村，有着三百多年的粉皮加工历史。相传，庙子粉皮曾被推荐为朝廷贡品专供乾隆皇帝用膳。在机械化高度发达的今天，庙子粉皮依然坚持传统手工制作，确保纯真。粉皮作为