大葱

山东的美食美不胜收，作为潍坊人，我就说一下潍坊的美食吧

1、潍坊肉火烧

潍坊肉火烧是山东潍坊的传统名小吃，潍坊肉火烧是外地人的叫法，潍坊本地人都叫老潍县肉火烧， 主要以城隍庙肉火烧最为出名。潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置

2、潍坊朝天锅

朝天锅是山东潍坊地区传统名吃，属鲁菜系。特色是以烙饼卷肉，食用时不需要锅具。[1]起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。潍坊朝天锅经过不断改进于 朝天锅1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。2013年朝天锅制作技艺入选山东省级非遗名录[2]。2014年山东十七地市地市代表菜评选活动朝天锅代言潍坊菜

（1）山东特产小吃：

山东各地的特色小吃枚不胜举。

先说省会济南市的特色小吃，草包包子，甜沫，把子肉，油旋等等等都是很好吃的哟。[舔屏][舔屏]如果你在济南可以去芙蓉街逛一逛里面好多小吃值得一品。

现在特别给你介绍下我们沂蒙山银座天蒙旅游景区的特色小吃，舌尖上的天蒙。

第一道，天蒙青山羊肉汤。口味纯正，清而不腻。山柴火熬煮而成，喝一碗余香绕口十日不绝。

第二道，天蒙山小草鸡。农家散养一至两年左右的小公鸡

黑猪肉大葱水饺怎么做？ 大葱

用料 猪肉 200 小葱 50 五香粉 适量 酱油 适量 生抽 适量 花生油 适量 盐 适量 香油 适量 黑猪肉大葱水饺的做法 1把小葱切碎。2买的黑猪肉馅。3把调味料都加进去。4都搅拌在一起。一定要搅匀哦。5用饺子皮，把馅儿包起来就好了。小贴士买的饺子皮用的时候要蘸水。看个人喜好可以加半个蛋清。

五花黑毛猪肉的做法？

五花黑毛猪肉最好吃的做法

材料

五花肉、料酒、生姜、耗油、冰糖、葱、香叶、辣椒、桂皮、花椒、八角、盐、鸡精

做法

1.把五花肉切成三段再把切好的三段五花肉切成3-5mm厚度；

2.凉水下锅把肉焯一下，倒点料酒，再放点姜片，把肉的腥味去掉；

3.水开后把浮沫捞出，然后再煮1分钟把肉捞起来，用清水把肉洗一下；

4.倒入耗油、料酒、生抽拌均腌10分钟；

5.冰糖放锅中炒一下色放点水冰糖融化后，炒好糖色把肉倒下；

6.把肉翻炒上色放点酱油，再把准备好的调料葱、香叶、辣椒、姜、桂皮、花椒、八角放到锅里；

7.倒入两瓶啤酒，把肉淹住，放入盐、鸡精，大火烧开再放点老抽；

8.水烧开了，转小火煮1小时，收汁就可以了。皮烂肉香特别好吃。

个人口味