布朗族的章朗古茶山
说起巴达茶山，国内外茶叶界人士对它都很熟悉，1962年茶叶专家在巴达贺松寨背后的原始森林中发现了一棵树龄达1700年的野生大茶树。从那以后巴达就没有寂寞过，年年都有国内外专家、学者、茶界人士前去光顾。在杭州中国茶叶博物馆内巴达1700年代茶王树巨幅照片作为迎宾照片悬挂在展厅入口处，仰视过它的人已不知其数。巴达是西双版纳州野生古茶树资源最集中的区域，2004年，云南省和西双版纳州组织对巴达贺松大黑山考察，证实大黑山原始森林中有原始古茶树群落6000多亩。巴达为布朗语意为有仙人脚迹的地方，巴达有丰富的野生茶树资源，巴达也有大面积人工栽培型古茶园，野生茶树主要分布在贺松大黑山，人工栽培型古茶园主要分布在各个布朗族村寨。巴达山人工栽培型古茶园主要分布在章朗、曼迈兑、曼帕纳等布朗族寨。
巴达古茶园最多的是章朗，章朗寨现有244户人家，是西双版纳最大的布朗族寨子，也是布朗族历史文化保存得最完整的寨子。布朗族建筑、语言、服饰，以及布朗族生活习俗在章朗都得以完整保留。寨头那座金碧辉煌的缅寺（佛寺）里有块大碑，碑文记载章朗寨已有1400多年的历史，1400多年古寨留下了布朗族很多历史信息。
章朗是布朗族古寨，凡布朗族古寨就一定有古茶园，这就是云南人常说的"濮人种茶"的定律。章朗古茶园分布在章朗寨子附近的树林里，有近千亩之多，但这些古茶园摞荒的时间太久，大部分没有刈复出来，茶园里草深齐腰，还长着许多阔叶木。章朗的古茶树看上去没有南糯山、老曼峨的古茶树年代久远，树围在七八十公分的占多数，茶树大多没有砍过稍尖，树高五六公尺，采摘不容易。尽管章朗古茶原料已卖到200多元1公斤，但村民们并没有花大功夫去修复古茶园，分析原因，可能一是劳动力不够，二是荒草杂木太多太深，茶树又高不易采摘。现有两三家勐海茶商在章朗设点收茶，但每天能收到的并不多。
章朗离勐海县城五六十公里，被层层大山阻隔，受汉文化影响不深，寨子里很多老人至今还不会讲汉话。章朗的缅寺是西双版纳的布朗族寨子中建得最精美保存最完好的缅寺，寺里的佛房房顶涂着金粉，寺内有大大小小八个佛塔，尤其是那个涂着金粉的佛龛有三四公尺高，四面镂空，雕着人物花草，其艺术构思和工艺技术令人吃惊。从缅寺建筑来看，章朗的布朗人对建筑艺术、绘画、佛教的研究已达到相当高的水平，在刀耕火种的生产方式下，布朗人是如何建造出如此辉煌的寺庙，真难诠释。
章朗的古茶园与常绿阔叶林伴在一起，从古至今从未沾过烟尘浊气、洁净如仙叶，喝上一杯章朗茶能得到一种宁神入化的享受。
去章朗的路况尚可，吉普车可开到寨子边。
巴达除了章朗有古茶园，曼迈兑离章朗20多公里，也是一个布朗族大寨，现有114户人家，曼迈兑的古茶园紧挨寨子，从路边一直延伸到坡顶。寨子里的布朗人说四十年前还有上千亩古茶园，如今仅剩下一半了。
曼迈兑不仅有古茶园，曼迈兑的新式茶园也十分壮观。1989年勐海茶厂在巴达建万亩茶山，其3号基地就是在曼迈兑，现基地管理很好，长得非常旺盛，一级级的茶园像绿色天梯砌在山上。从曼迈兑到西定乡政府20多公里的路两边的山坡上几乎都是茶园，勐海茶厂的1号基地、2号基地、3号基地都在这条路的两边，这条路被称为茶园观光路。
巴达、西定过去各属一乡，现两乡合并统称西定乡。巴达以茶园夺目，西定则以风光争秀。西定的云海是西双版纳州的一张名片，实在是奇美壮观，清晨站在西定街丫口观云海真是人生一大享受。从丫口往下看山下的勐遮坝被云海盖满，只有坝子边乌龟山的山尖在云海里时隐时现，太阳出来云海洒满金光，如佛光普照祥云升腾，慢慢地云海化作薄雾向山上漂移，薄雾如轻纱飘进竹林、寨子，西定变成一幅幅水墨画。
揭秘云南中缅边境神秘布朗族古寨家家种茶 村民年收入超20万元 布朗族
景迈山位于云南省普洱市澜沧县境内，是北纬21度现存最完整、面积最大、最古老的普洱茶核心产区，是北回归线上最后的绿洲，有着1800多年茶叶种植史，是世界茶树的发源地。
在景迈山的千年古茶园里，隐藏了这样一个古寨：
古寨被景迈山的原始森林滋养了数千年；
寨子四周参天古树数不胜数，房前屋后是大片的古茶园，最年长的茶树有一千多岁；
村民们以茶叶为生，个都是制茶能手，家家户户的收入达20万元以上；
寨子里千百年来，流传着“茶魂树”神秘的传说；
这个千年古寨就是翁基古寨。
翁基古寨位于澜沧县惠民乡芒景村，海拔1700米，气温适宜，降雨充沛，特别适合茶叶的生长，全寨共有80户380人，其中布朗族295人。
布朗族是最早种茶的民族之一，被称为千年茶农，只要是在布朗族曾经居住过的地方，都留下大面积的茶地。
站在翁基古寨的观景台上眺望远处，视野非常开阔，群山重重，特别壮观。
村民们说，这儿离中缅边境很近很近，第三重大山那边就属于缅甸，直线距离约20公里。
缅甸那边，也生活着傣族、布朗族同胞，也和他们一样，爱茶。
翁基古寨有一棵巨大的柏树。
柏树高达20余米，据村民介绍，其根部径围有11米，树龄约有两三千年。
关于柏树，在寨子中还有一个传说：相传翁基后山有妖龙为恶，为解除苦难，一佛爷来村头打坐诵经，点化恶龙。
日久天长，恶龙终受感化而变身成为柏树，与古寺相伴相生，最终绿荫蔽天，成为人们纳凉的好地方。
翁基古寨有座神秘的佛寺，布朗族信奉南传佛教。
大白天，寨子里其他地方非常热闹，但一到佛寺周边，空气就变得严肃凝固起来。
佛寺里面空无一人，笼罩着的神秘的气息，讲经堂是不准女人进去的。
村民们指着佛寺里一棵树告诉我，这就是古寨里最珍贵最神秘的茶魂树。
茶魂树是茶祖帕哎冷的化身，能庇护村民们幸福吉祥，是村民们割不断的情愫，没有特定的日子和时辰，不能采摘，只有每年的山康茶祖节期间才能采摘。
山康茶祖节是布朗族传承千年的古老习节日，每年都会举行祭茶祖活动，时间为公历的4月中旬左右。
在山康茶祖节前，村民们会请大师看卦，挑选吉日。
采摘当天，杀鸡，挑选一位未婚的布朗族少女上树采摘。
茶魂树每年第一次发芽的鲜叶都要先敬献给茶祖，再由佛爷或头人在寺院手工制作成干毛茶用于祭茶魂。
人们把贡品摆到茶魂台上，寨子里最有威望的老人站在贡台的中央，人们点燃手中的蜂蜡，双手合十，在大佛爷的诵经声中，三呼茶魂，声震山野，祈求年年茶叶丰收。
茶魂树，乍看非常普通，约三米高，并不起眼，也无特色。
可是，就这样一棵不起眼的小树，为何又被誉为“茶魂树”呢？
为什么一定要选布朗族未婚少女来采摘呢？
是少女的清纯可爱还是聪慧灵动呢？
遗憾的是，茶魂树整个传说已经被现代文明冲刷得零零碎碎，当地人也不能讲出个所以然来，只是告诉我，村民们谁也不能打破，也无法打破。
翁基古寨的房屋全是干栏式竹楼，屋顶为陡峭坡面，用传统挂瓦覆盖，既可通风防潮又能避开野兽的侵扰。
房屋分为两层，一楼用来堆放杂物，木屋底层摆放杂物、停放摩托车。
二楼居住，门口悬挂着的巨大豆荚与干红玉米。
住房外一般会有露台，用来摆放植物，晾晒衣物，吃饭和品茶小憩，还可坐在露台上拣晒茶叶、喝茶谈笑、看远处群山，好不快活。
翁基古寨的村民几乎都是茶人。
白天，青壮年女子大都上山采茶去了，只有年长的大妈们照看着孙子辈。
大妈们皮肤黝黑、衣着艳丽，用色大胆。
小孩子们都有着灵动的大眼睛，长长的睫毛，纯天然的欧式双眼皮，太令人羡慕了！
在村里转悠，淳朴的大妈们会主动跟你打招呼，会邀请你进屋品尝她们土法烤制的普洱茶，她们的手指尖因烤茶变得黑硬。
至今，翁基村民们还保留着最原始的自然崇拜，像保护眼睛一样保护着古茶园的生态环境及古寨中的一草一物。
茶树、大山是他们的衣食父母，他们从不随便砍伐树木，甚至杂草。
每当进山采草药、挖野菜之前，都要跪拜山神，告知山神他们来了，感谢大山的赐予。
布朗族群众对大自然的敬畏得到了大自然的回报。
景迈山得天独厚的自然环境和茶人们精湛的手艺使这里的普洱茶远近闻名。
从2007年以来，景迈山古树茶价格逐年攀升，春茶卖到500元一公斤，秋茶也能卖到300多元。
寨子里的布朗族村民每户人家最少的也有30亩生态茶、10多亩古树茶，村民一年下来收入超过20万元。
文/图 纳兰小鱼
布朗山乡有哪些村寨？布朗族有什么不同的风俗习惯？ 布朗族
布朗山是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一。位于勐海县东南部，属南亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，自然地理条件优异，十分适宜茶树生长。
布朗山乡有哪些村寨？
布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨，其中，最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔，他们世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。
布朗山乡民族的风俗习惯
布朗族普遍信仰小乘佛教。佛寺是布朗族各种文化活动的中心，是人们接受传统教育、举行仪式的场所。
布朗族男子七八岁到十一二岁均须到佛寺当和尚。在佛爷指导下学习傣文和简单的佛经，系统学习教规教义。这种教育只限于男性，也有少数聪慧的布朗族妇女通过在宗教活动中聆听佛爷诵经、讲义和做佛事的过程中学到佛教的基本教义和粗浅的傣文。
布朗族能歌善舞，有着丰富的民间歌曲与舞蹈文化。传统的音乐分为索、笙、宰、拽四类；民间舞蹈分为歌舞、鼓舞、武术舞等几种。
布朗族的主要节日有泼水节、开门节、关门节等，每当逢年过节，他们都会聚集到固定的活动场所，载歌载舞欢度自己的节日。
布朗山普洱茶的特点
布朗茶各村寨口感差别相对较大，总体上布朗山生茶的特点是：香气比较充实丰富，细品有梅子香、花蜜香、兰香；茶汁滑度高，汤色明亮,滋味浓烈厚重，茶气霸道，刺激性强。入口苦但回甘迅速，生津持久绵长。
缺点是苦底重，有的化的较慢，有涩味留存；但这些可以通过泡茶手法，如投茶量、泡茶器皿选择和出汤时间等来控制。
陈化后的布朗茶保留了茶汤浓厚的特点，香气有所损失，涩味较轻。对比新旧布朗山茶，可能很多新人较爱新茶，但老茶客却忽略香气，只爱布朗茶的浓酽。
布朗山茶区的气候特点
布朗山属南亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，平均年降雨量1374毫米，年平均气温18℃~21℃，全年基本无霜或有霜期很短。一年有干湿两季，最大蒸发量出现在3月~4月，最小蒸发量出现在11月~12月，年蒸发量大于降雨量。
冬春两季多雾，夏季两季多阴雨，日照只有1782小时~2323小时。夏秋季受来自孟加拉湾的暖气流控制，冬春季受来自印度半岛的干暖西风气流控制，加之北部有哀牢山和无量山的屏障作用，形成了"冬无严寒，夏无酷署，四季如春"的气候特点。
布朗山处于绝对高度多在1000~2200米的中山山地，相对高差500~1000米，形成了明显的立体气候。适宜农作物和经济林木生长。境内曼囡、过贺、拉杆、曼迈、结良一带气温较高，适宜种植热带作物。
这些得天独厚的自然条件成就了布朗山的茶在普洱茶中的传奇，布朗山的茶最出名的就是"班章王"了，它凛冽的口感犹如布朗族男子那样有浑厚的力量，所以班章茶的霸气一直以来是普洱茶中的最高追求。
我是生茶张，沉浸古树茶12年，有古树普洱的问题可以私信我。
