澳门半岛旅游攻略「澳门半岛怎么去」

导读:澳门半岛旅游攻略「澳门半岛怎么去」 澳门一日游怎么玩最好? 去澳门旅游,大家有没有详细的攻略呢? 在节假日去澳门游玩有哪些需要注意的地方? 求澳门游攻略?麻烦去过的分享一下 求一份澳门旅游全攻略~顺便问一下现在去澳门需要隔离吗? 澳门3天旅游行程

澳门一日游怎么玩最好?

第一站:二龙喉公园(需时约45分钟)

由广场落到地下汽车总站,寻找9号车,在松山缆车站下车,(可以告诉司机你在哪个站下车或去哪个地方,到站司机会叫你下车的)。购买单程缆车票上山,松山的主要景点是东望洋炮台。参观完沿路回程,节省体力就坐缆车下山(上山时一并购买会有折扣,票价约mop2.5)。

第二站议事厅前地(需时约2个小时)

在刚才下车的车站,坐17号车到达葡京赌场(内进参观,需时10~20分钟),由葡京走去议事厅前地(经由殷王子大马路,该路段是澳门旅游区,属最繁华地段之一),在议事厅前地食中午饭,地点:黄枝先记面家,驰名中外。

饭后,参观议事厅前地,该区属于购物区,建议先快速浏览,记下自己需要或想买的东西。继续向议事厅前地深处前进,在到达时间廊哪个路口左转(到时可以问下人确定一下),继续前进,行过大约100米后正式进入手信街,继续前进,就会到达大三巴牌坊。在大三巴牌坊旁边,就是大炮台,全程有手扶电梯上下,大炮台内有博物馆,时间充裕可以参观一下。

第三站:妈阁(需时30~45分钟)

参观完大三巴及炮台后,沿路撤退回殷王子大马路(对面马路,即邮政局对面),寻找2号车,坐到终点,即妈阁。妈阁有2个景点,即妈阁庙(大约10分钟即可参观完,拜神另计)同海事博物馆(需时大约30分钟)

第四站:氹仔美食区(需时30~60分钟)

在妈阁总站坐34号车过氹仔,在美食区下车,漫步在官也街,整条街都有许多美食,猪扒包大菜糕水蟹粥等。诚昌饭店的水蟹粥,大利来茶餐厅的猪扒包都系值得一试的美食,大利来的猪扒包只是下午3点供应,如果同行的人员较多,建议派人在2点30分前到达并准备排队!

另外的人员可以去诚昌book位等水蟹粥,买完在诚昌汇合,这样会比较节省时间。另外,喜欢吃榴莲的朋友就不要放过榴莲雪糕啦,入口即溶,齿颊留香。锯记门口(即官也街路口,来的时候,会见到)的车站,或者大利来门口坐33号车回澳门市区,在新马路下车 。

第五站:购物时间

预计好回关闸坐回程车的时间,寻找目的地到“关闸”的车,都可以去关闸过关。

线路二:赌场观光、购物

去澳门旅游,大家有没有详细的攻略呢?

数百年来,澳门虽然华洋共处,但在吸收外来文化的同时,中国的传统文化依然还备受追崇,中国的传统习俗被完整的保留下来。端午节前几日,各大商场和茶楼就打端午牌,各种式样的粽子开始上市,南方咸肉粽香菇粽,北方的豆沙粽、枣子粽应有尽有。只有你想不到,没有你找不到。所以,端午出游又一心记挂着自家粽子的朋友大可以放心。

与此同时,2010年澳门国际龙舟赛将于端午节期间举行,除了澳门本土的龙舟队之外,内地、美国新加坡等地的龙舟健儿也会积极参与其中,到时你尽可以到南湾人工湖呐喊助威。

在娱乐场、商场享尽繁华盛世之外,还可以到澳门荷花节中去另觅一片静处,看看荷花的高洁、出淤泥而不染,陶冶心性也是一大乐事。荷花节已经步入第十个年头,培育的各种荷花品种繁多,风云各异,不会让你失望。

当然了,其他的必游经典你也别忘了,在此不一一说明,只罗列如下:

威尼斯

大三巴牌坊

黑沙海滩

澳门渔码头

妈阁紫烟

氹仔的官也街

……

美食篇:

到了澳门,想要减肥的念头暂时可以放下,放开肚皮去享受美食才是尽兴之举。中西美食各尽其芳,竞相俘虏你的胃,惊艳到让你眩晕的有不少。在此有三样备受游客们的好评,价格也相当的平民,不妨去试一试:

A.猪扒包

它已经远近驰名了,但不稀奇,两块面包,中间夹着一块热辣辣的猪扒,抹上牛油,就这么简单。澳门人基本离不开它,随处可见。每家店风味不同,口碑不一,能否吃到中你胃口的那一款,全靠你有没有运气了。但就凭着它是当地对最地道的特产之一,你就应该冒一下险。

B.玛嘉烈蛋挞

有人称蛋挞是澳门最标志性的小吃了,来到澳门怎能错过它?店面处于不起眼的小巷,但是门前总是能看到闻着蛋香而来的人群。新鲜出炉的热腾腾蛋挞皮酥蛋嫩,蛋香扑鼻,每一口都能让你回味无穷。

C.莫义记大菜糕

它历经八十年的历史,一路走来,保留传统风味的同时,也有一些新口味的出现。它甜而不腻,朴实复古的味道迷倒不少人。特别是它能够解暑清热,颇有药用功效,最适合在这种炎热的六月品尝。

购物:

希望购物的游客们也可以在澳门搜罗到自己喜欢的种种商品。

永利名店街集结了许多国际一级品牌商品,像“Fendi”、“CHANNEL”、“GUCCI”, “LV”、“Giorgio Armani”及“Prada”……绝对能够满足喜欢华丽时尚游客们的需求,普通游客们也可以一睹这些名品德风采。

还有大三巴牌坊附近跳蚤露天市场最受澳门游客的欢迎,在这里,可以找到各种陶器、小雕像、历史纪念品和其他古旧物品。可以买回来送给亲朋好友,不买也可以领略澳门独特风情。

在节假日去澳门游玩有哪些 需要注意的地方?

首先目前去澳门旅游,不管是出境还是入境都不需要进行14天的隔离,但是出发澳门旅行之前,必须提前两天到当地三甲医院进行核酸检测,必须是咽拭子检测其它无效,一般在24小时之内,医院会出示检测报告,记得打印纸质健康证明的单子,然后让医院盖章,通常此检测报告单7日内有效。

然后在出发澳门旅游之前,提前签注港澳通行证,在登机前2小时,申请澳门特别行政区政府卫生局的健康码和海关入境申报码,并将两张图片分别截屏保存在手机相册中,提高过海关的效率,整个办理手续和登记过程,必须全程佩戴口罩,个人证件方面,只需要来往港澳通行证即可,并不需要居民身份证

如果你第一次去澳门旅游,你必须了解,内地的手机在澳门是没有信号的,为了通信畅通,你需要根据自己在澳门旅游的天数,购买相应的手机流量,国内三大通信供应商价格不一,请在出境流量里选择澳门,因为不同的目的地,价格都是有区别的,飞机落地澳门以后,请在手机移动供应商的选项中选择CTM。

根据自己的实际情况,带上一定数额的现金,一般在澳门当地可以通用的货币为人民币,港币和澳门币,其中港币和澳门币之间的汇率相差无几,人民币和它们之间汇率比是0.8比1,其实澳门现在很多大的商场都可以手机移动支付,并按照当天的汇率进行结算,但是很多街头巷尾的小店或者打车的时候,还是需要现金支付的。

澳门是一座历史文化名城,澳门虽然地方不是特别大,但是这里历史遗存丰富,在澳门旅游通常分为两大板块,澳门半岛和氹仔,澳门半岛是老的历史街区,氹仔是新的填海区,在澳门半岛上必去的景点是:大三巴牌坊,十月初五街,议事亭前地,妈阁庙,澳门塔玫瑰圣母堂,各大博物馆等。在氹仔有著名的官也街,黑沙海滩路环岛和龙环葡韵,酒店建议住在氹仔,这里不但离机场近,很多知名大牌的网红酒店就集中在这里。

澳门当地有很多著名的美食和手信,都是馈赠好友的佳品,各种杏仁饼,牛油糕,虫仔饼,鲍鱼酥,肉切酥,鸡仔饼牛肉干,猪肉铺,蛋挞,猪扒包等等,好吃不贵价格实惠。如果不知道哪种美食好吃,可以咨询澳门本地人,他们对外地游客特别热情极其友好,而且普通话交流完全没有问题,澳门人的文明程度相当的高,虽然是“出境游”,其实跟在国内旅游完全没有任何分别。

最后,通过航空离开澳门的时候,需要游客自行准备返回地所需的健康申明,并且提供有效期限内核酸检测阴性报告,所以在你准备出发澳门旅游之前,一定要根据核酸报告的有效期,合理安排自己的旅游行程。

求澳门游攻略?麻烦去过的分享一下

澳门是一座小巧的却充满惊喜的城市,一座美食与历史遍布大街小巷的城市,这里是东方大陆,也是西方小城。

建议游玩:2天。

10月—次年2月 春夏时节是澳门的旅游淡季,因为这时气候高温多雨,容易耽误行程。不过夏季来澳门去黑沙滩游泳踏浪是个不错的选择。 秋冬季节是澳门最佳旅游时间。

Day1:大三巴牌坊 澳门博物馆 大炮台 玫瑰圣母堂 澳门渔人码头 澳门塔

Day2:龙环葡韵住宅式博物馆 官也街 澳门威尼斯人度假村 澳门巴黎铁塔 影汇之星8字摩天轮

求一份澳门旅游全攻略~顺便问一下现在去澳门需要隔离吗?

7月份的新政策是说从内地去澳门不用隔离了,但是要有7天内的核酸检测阴性报告。澳门的景点挺密集的,澳门半岛有一片,氹仔有一片。澳门半岛的景点集中在大三巴附近,氹仔的景点集中在威尼斯人酒店附近。个人比较喜欢去氹仔那边,威尼斯人酒店和巴黎人、伦敦人酒店连在一起,购物商场超级大很好逛,附近20分钟路程左右还要一条美食街-官也街,我觉得去那边吃喝玩都比较方便。

澳门3天旅游行程

澳门3天旅游行程,时间充裕,而且好多地方你都去过,那可以慢慢游,细细品味澳门有欧洲风情小城的韵味。

议事亭前地

议事亭前地,於1784年建成。本地居民又称此地为『喷水池』。开埠至今议事亭前地一直是澳门市中心 ,两侧建筑建於19世纪末20世纪初。1993年,前地一带铺设黑白色碎石地面 ,并砌成波浪形图案 ,衬托周围颜色鲜艳的文物建筑 ,互相辉映 ,使前地一带显出浓浓的南欧风情。

民政总署大楼

民政总署大楼是澳门最突出的葡式建筑物 ,於1789年建成 ,具有明显的南欧建筑艺术特色。在澳门民政总署的地下大堂 以及通上二楼的石级墙壁都嵌有蓝色的葡国瓷片 ,以及记载了历史的石刻。

东望洋炮台

东望洋炮台位於东望洋山(松山)之巅 ,是澳门半岛的最高点 ,建於1637至1638年间 ,位於海拔93公尺,。松山炮台原来主要用於防御外来入侵和作为观察站。炮台上圣母雪志殿教堂建於1626年 ,其貌与17世纪葡国乡间供奉圣母的小教堂相似,在最近的修葺中 ,在教堂内发现了华南地区罕见的壁画。这些壁画糅合了中西文化的特色 ,具有极高的艺术价值。教堂右侧有一古钟,昔日用以报时及通知附近所有船只驶近之用。古钟铸於1707年,并於1824年6月重铸。

西望洋山圣堂

因为华丽雄伟的主教府在山上,故西望洋山又称为主教山。在主教府侧有一座圣母堂,建於1622年,圣母堂前有一尊圣母大石像,面临大海,法相庄严慈祥。教堂的钟楼高耸,庄严肃穆,远近可见,是澳门西湾的一个标志。西望洋山昔日是座炮台,地势险要,在这里不单可以欣赏到澳䊵大桥横跨海港的景色,更可远眺中国大陆的风光。

妈袓像

妈袓像位於澳门最高点───路环岛的叠石塘山顶,1998年10月28日落成,由澳门中国画院院长梁晚平先生设计,这是世界上最高的妈袓像,像高19.99米,象徵澳门1999年12月20日回归祖国怀抱。

妈袓像由120块汉白玉石相嵌而成,重达500多吨。其中脸部由一块完整的汉白玉石雕刻而成,晶莹洁白,面容慈祥,远眺澳门海面,犹如时刻深情关注著澳门的命运。妈袓像已成为最新的澳门景观和澳门标志。

妈祖文化村

妈祖文化村的主体建筑为天后宫,它的建筑风格按照中国古建筑的传统规制设计和建造,是集闽南古建筑艺术、宗教、民俗、文化、休闲等价值於一身的旅游设施。

天后宫住於路环叠石塘山顶,占地面积约七千平方米,整体建筑有甬道、亭式山门、祭坛、大殿及梳妆楼四幢建筑。建筑物两侧对称建有钟楼、鼓楼、南北廊庑楼。

山顶除天后宫外,还有山顶 公园妈祖像可供游览。

历史档案室

珍藏大量关於葡萄牙海外探险、澳门与欧洲、中国、日本以及东南亚国家之间有关政府、城市、宗教和民间方面的信函、书籍和手稿,其中从1587年至1786年间的最具历史价值的史料都以缩微胶卷存放。

历史档案室位於荷兰园大马路,塔石球场对面的一排建於20世纪初、具典型欧陆风格的建筑群内。这些两层高的楼房经过重新修建,曾於1982年荣获太平洋亚洲旅游协会的文物奖。

卢廉若公园

由一名富商在19世纪兴建,为其私人产业,後因家道中落,业权转移。政府在1974年将花园重修开放给游人参观。

花园根据蘇州的园林设计,是澳门最具中国特色(特别是江南特色) 的公园。园内竹林假山,荷塘翠柳,瀑布奇台,另外更有一条著名的九曲桥及仿照北京颐和园的回廊,是喜爱幽静及园林景色的游客必到之处。

普济禅院 (观音堂)

观音堂是普济禅院的俗称,建於距今360多年的明朝末年。据说现址在600年前已有庙宇建成。观音堂共有三座殿,分别放置有佛祖释迦牟尼的佛像、一个有三个半世纪历史的古铜钟、十八罗汉(当中一名相信是马可孛罗的罗汉像)等各种历史悠久的陈列品。

观音堂除了是澳门现存最大以及最悠久的庙宇之外,更是签署中美「望厦条约」的地方。「望厦条约」是近代中国史上的不平等条约之一,亦是中美之间签定的第一个条约。

後花园内的一张花岗石桌和4条长石凳,就是1844年,清政府代表与美国代表签订「望厦条约」的地方。

菩提禅院

菩提禅院为氹仔最大的庙宇,建筑非常宏伟。禅院内有一尊铜铸释迦牟尼大佛,是仿唐代的艺术品,连底部莲座高5.4米,重约6吨,是澳门目前最大的佛像。

圣方济各圣堂

建於1928年,为纪念传教士圣方济各 (St. Francis Xavier) 而建。这位传教士於1552年,在路环岛附近的上川岛逝世。圣堂位於路环村,外墙奶黄色,顶部有一钟楼,富葡国色彩。教堂内面积并不大,在圣堂右侧的一个房间,安放著圣方济各的臂骨及一群殉教士的遗骸,包括1597年在长崎被迫害的葡国及日本殉教者,以及於17世纪时被杀的若干越南教徒的遗骸,这些遗骸现安放在大三巴圣保禄大教堂後的宗教艺术博物馆内。圣方济各堂外有一座纪念碑,碑的四周饰以炮弹,纪念路环居民於1910年成功驱逐海盗,而7月13日更 被定为海岛市日,以作纪念。

上面这些景点,你可在三天时间里面,看哪个就近就去看哪个,挑你喜欢的去看。

另外,澳门的美食非常丰富和出名,不可不试。下面略作介绍:

葡国菜

在澳门品嚐色香味美的葡国菜、令人有置身南欧风情的感受。而且澳门的葡国菜分为葡式和澳门地道式两种。不过澳门的葡国餐馆大多烹调澳门地道式葡国菜,这些菜式可以说是全世界独一无二的,结合了葡国本土、印度马来西亚及中国(特别是广东)菜式的烹饪技术,去芜存菁,舍短取长,共冶一炉,特别照顾到东方人的口味。

地道葡国菜最闻名的是马介休(葡国人最喜欢的盐腌鱈鱼),这种鱼可以焗、烤、焖或者烧,各适其式,尚有的著名葡国食品包括红豆猪手、牛尾或牛胸和青菜汤。这款青菜汤由马铃薯蓉、葡国腊肠、生菜和橄榄油(葡式食品必备配料)合煮,味道富有特色。

另外,葡国人从非洲及印度食品烹调技巧中学到运用味道浓郁的香料创制出非洲鸡。还有在澳门才吃得到的葡国鸡,是将鸡只、马铃薯洋葱、鸡蛋及番红花,配以辣味不浓的咖喱焗制而成的美食。提到咖喱食品,值得一提的是咖喱蟹这款菜式,实在不容错过。

澳门美食攻略

澳门可谓荟萃了中西南北的美食,中国菜、日本菜、韩国菜和泰国菜也是应有尽有。此外还有音乐酒吧、葡式咖啡室。最吸引人的还是当地正宗的葡国菜和各种小食店的特色小吃,其中以葡式蛋挞最为有名。

澳门本岛的美食主要集中在三盏灯区域,及新马路—议事亭前地—大三巴—大马路区域。氹仔则以老城区海鲜、传统小吃最有名,集中在氹仔食街——官也街上。路环则有美味的黑沙滩烧烤,和葡挞的创始人安德鲁先生的老饼店。

1. 三盏灯区域,又叫做“嘉路米耶圆形地”,四周的巷子以圆形地为中心,幅射式的往四面八方漫延开来,因圆地中央有一盏路灯而命名。三盏灯这一带有许多东南亚国家的特殊美食,其中以飞能便度街上的“雅馨缅甸餐厅”最出名。

2. 新马路—议事亭前地—大三巴—大马路区域,则涵盖了澳门的主要游览区,美食云集,聚集着玛嘉烈葡挞、义顺牛奶公司、潘荣记“减蛋”金钱饼、黄枝记粥面专家等著名老字号!

一、小吃

澳门的小吃绝对是澳门街头的一道特色风景线,漫步在古老现代相结合 的石板街道上,餐饮店的诱人香味和丰富多样的食物,一定会让你食欲大增。酥脆香甜的蛋挞,雪白嫩滑的炖奶,以及肉厚多汁的猪扒包都是你不二的选择。

推荐: 安德鲁蛋挞

英国人安德鲁本是澳门凯悦酒店的餐厅经理。1989年,他在葡萄里斯本附近的小镇发现了一种美味甜点,据说是当地修女发明的。安德鲁回澳门后潜心研究,将这种点心和英式蛋挞结合,借用广式炖奶的方法,自创“澳门葡挞”:多层酥脆的花盆状饼托上是充满奶油和鸡蛋的馅料,上面点上深棕色的焦糖,浓香扑鼻,微甜不腻。蛋挞研究成功后,安德鲁于同年辞职开了饼店。“安德鲁蛋挞”很快风靡澳门,并传到了港台和亚洲其它地区。在台湾,人们创下一个月吃掉200万只安德鲁蛋挞的“经济奇迹”。在澳门也流传着一句话,有人说,“没吃过蛋挞就不算到过澳门。”

安德鲁生性淡泊低调。虽然在澳门闻名遐迩,但他还喜欢每天到老店打理一切。他不喜欢接受记者采访,却很乐意和顾客寒暄、合影留念。还喜欢牵着他的小狗“路路”在路环岛上散步。不幸的是,由于哮喘病突发,50余岁的安德鲁于2006年10月去世。

如今,安德鲁饼店所在地已经成了著名的旅游点。饼店和附近美丽的小教堂及道教古庙,吸引了一批批慕名而来者,把这个澳门甜点的故事带向四面八方。

地址:澳门路环市中心橽沙街1号地下

玛嘉烈葡挞

说起安德鲁蛋挞,不能不提安德鲁的夫人唐志慧(玛嘉烈)。唐女士是澳门人,当年和安德鲁二人携手打天下。可惜造化弄人,1997年,这对曾经的爱侣分道扬镳,他们的“蛋挞事业”也一分为二:安德鲁继续在路环岛经营老店,唐女士到澳门半岛经营“玛嘉烈”蛋挞屋,两家隔海遥对,唱对台之意不言自明。虽然两家口味无二,但“玛嘉烈”蛋挞屋有咖啡座,更有浪漫气息。

唐女士还将配方出售给了快餐巨头肯德基,现在中国内地的肯德基连锁店的“葡式蛋挞”就是用这个配方制作的。

交通:行出大路殷皇子大马路,看到一排金铺,金铺后面的小巷(与金铺成平行线的)中。

地址:南湾马统领街金来大厦17号B地下

推荐:义顺牛奶公司

位于议事亭广场旁的炖奶店,是澳门当地的老字号,已经有150多年的历史,目前是第五代在经营。最初老板家里是开牧场的,从养牛、挤牛乳卖到今天的炖奶店。据说,为了让制作炖奶的鲜乳能够更加香醇,乳牛可是特别由欧洲与澳洲引进的优良牛种。特别推荐的是“驰名双皮炖奶”、“巧手姜汁撞奶”两道招牌甜品,虽然卖相不起眼,但细嫩浓香,令人难以忘记。

地址:新马路381号(总店)、议事亭前地7号(分店)

推荐:猪扒包

大利来的猪扒包分量十足,一啖入口,鲜美爽甜,猪肉味很浓却不油腻,外脆内软,令人回味无穷,故在炎热的盛夏,也有食客远道而来,顶着烈日排长队,为的是等待一件新鲜出炉的猪扒包。这里的猪扒包每天下午3时~4时出炉,平日限售500个,假日约800个,来晚了的话就会没有了 明天请早!

据了解,大利来猪扒包独特之处在于其使用旧式柴炉烘制,店主为了保持品质和新鲜度,每天只准备刚好足够烘制一炉的面包材料。选用的猪扒是骨扒(坊间一般是采用净肉扒)。骨扒的特点是肥瘦适中,配以独家的特殊香料腌制,把骨松好之后才下锅油炸,猪扒炸至松化香口,外层配以用炭炉烤制的面包,和猪扒夹在一起吃,这样就能吸收部分油分,吃起来外脆内软。

平时就座无虚席的大利来咖啡室,每到假日下午茶时间,必有大批食客守候店前,因为这里除猪扒包外,还可选择猪扒面、米粉或猪扒多士,此外也有咖喱鱿鱼和咖喱鱼蛋等。

地址:氹仔巴波沙前地18号

其他小吃:

“礼记雪糕”

极简单的包装,却有极美的口感。店家世代相传的手艺,不加任何的香精和辅料,就是那么天然,那么醇香!每天13:00开门,先去先得,售完为止。

在澳门,无人不识自制雪糕60多年的礼记雪糕。诱人的红豆冰、清香的椰子雪糕、粒粒红豆雪条、大大份雪糕砖、特别的雪糕三文治,特制香蕉船……礼记出品的雪糕都有一个共同点,就是为人们带来满足与快乐。若想找回上世纪六七十年代风味冰室的那种悠闲,还有传统雪糕那份难以忘怀的味道,假日到澳门,不妨尝一尝礼记雪糕。

礼记雪糕店内有几个大雪糕冰箱,里面放满了十多种雪糕,大都是传统水果口味,全是礼记自家工场每天新鲜制造,用上当季水果,百分百原材料制造雪糕,不添加色素和香料,令雪糕味道散发天然清香与味道。水果口味以椰子、香芋及芒果味最多人捧场。试了其新研制的花生口味,像是在吃花生酱似的,很香甜。

吃礼记的雪糕会觉得其质感较坊间其它雪糕厚重,有人可能会因此而觉得它不够滑,但正是这种制法,令礼记的雪糕“不融化”,让吃的人可以慢慢“叹”至最后一口,仍是在“吃雪糕”,而不是在“喝雪糕水”,这也是礼记雪糕的一大特色。

地址:荷兰园大马路12-12A

“莫义记”大菜糕

细细滑滑的大菜糕,入口QQ的,是澳门人消暑的最爱!而且“莫记”可是超有名的百年老店啊!澳门有许多著名的道地小食,而其中最有特色的就选位於 Taipa的 莫义记。莫义记在澳门经营大菜糕已经超过五十年。

莫义记大菜糕不但解暑清热,还可舒缓喉咙不适,凼仔居民人人皆知。经多年尝试,莫老板将大菜糕不断改良,令其味道变得更多样化,除爽滑不甜腻的传统味道外,现还有朱古力、椰子以及菠萝等选择,品种多样。

地址:氹仔官也街9号A座

“荣记豆腐面店”

荣记豆腐面店位在澳门最出名的古董街上,1999年葡萄牙总统曾经登门拜访,是一家有30年历史,祖传两代的老店,坚持用传统的方式制作豆腐花,一天可卖到300多碗豆腐花。荣记的豆腐花热香冷甜,逛古董街时可以顺道尝一碗。

一碗简单的豆花,却能引来外国首脑的赞誉,每位可想而知……。

地址:果栏街47号地下

“六记”红豆饼

无论在油里怎么翻炸,咬到嘴里却都没有油 腻的感觉,大概这就是祖产手艺的神秘所在吧……

六记红豆饼,只有冬天才卖。经过礼记士多,再往大三巴牌坊走去,开了40多年的红豆饼专卖店,不断煎出香酥的红豆饼,令人驻足。这家红豆饼由第二代接手,不过每年只有冬天才卖,从中秋节过后到来年5、6月,香喷喷的红豆饼唤起许多澳门人的童年回忆。 每个只卖3元,红豆饼馅是祖传秘方调制的,面皮经过猪油煎过后,整个臌了起来,当地人说红豆饼馅很甜,但是甜得很有滋味。

地址:卖草地街角

“杨六牛杂粥”

  真正的民间美味就是诞生于这样貌似简陋的小摊上的,软烂的牛杂躺在白白的粥里,那么惬意的样子……

一家好普通的小店,却因为一碗牛杂粥($7.50),另许多人特意走到这横巷小铺寻找美食。牛杂新鲜、本地人特别讲究的粥底非常绵滑,便足以令这碗粥得到满分。如要刁钻一点,就不要放过牛鞭、牛脚、牛天梯罗。

这家经营了将近40年的老字号小店,绵密的白粥汤底乃是由放置於陶锅中的牛杂来熬煮,并加入10多种中药材和独门配料,去除牛杂的腥味并增加独特的香味,所以更能展现汤汁的鲜美,最后再洒上葱花来提味。

地址:草堆横巷(营地大街附近)  时间:2.00PM--6.30PM

“黄枝记面家”

老字号了。云吞面是特色,云吞“个个饱满”,“大大的”虾“好弹牙”,一口咬下去“真是鲜得没话讲”。虾子捞面是“另一绝”, “竹升面”又“细”又“筋道”,面上“撒着的许多虾子”让整个咀嚼过程“分外香脆”,“唇齿留香”。

地址: 澳门议事亭前地17号

澳门手信:

 澳门人的生活节奏较之香港要缓慢得多,令他们对美食有了坚持。葡国菜,自然是初到澳门的游人的必然选择,但令人更感兴趣的却是那些在广州也不易觅见的传统食品。像杏仁饼、牛肉干猪油糕、光酥饼姜糖花生糖等等,澳门人将这些既是零食也是礼物的东西,统称为“手信”。

在清平直街与福隆新街这两条呈十字形的小马路上,密密麻麻开着数十家“手信”商店,人称“手信”一条街。或大或小的铺面上,摆满了特色食品,从盒装的杏仁饼,散装的牛肉干,到放在玻璃罐里按两称的话梅、柠檬、八珍果等应有尽有。游客游走各店铺间,通常都大包小包,满载而归。

在澳门上百个“手信”品牌中,钜记与咀香园是最大的两个。咀香园是老字号,而钜记则是靠推车仔卖花生糖及姜糖起家的,在小小的澳门已开了七家分店,可说是满街都是。澳门人对传统食品的制作有着一种近乎固执的态度,不少美食都是即做即卖,全以人手加工而成,那景象,记忆中只有小时候才见过。

澳门买手信推荐逛点:

  1. 清平直街及福隆新街

2. 大三巴街

3. 氹仔官也街

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