那个朋友给介绍一下安康的特色菜？

导读：那个朋友给介绍一下安康的特色菜？ 冰冻鮟鱇鱼块怎么烧？ 安康肉糕的家常吃法？

大学室友就是安康本地人，曾经跟他一起去过安康周边的一些景区。让我印象最深的是平利县。

平利县离安康市中心城区60公里，走安平高速不到一个小时就到了，现在还属于小众的景点，人不是很多，去玩的人大多是自驾游。

我推荐几条游玩路线，是我自己玩过觉得很不错的。

第一个是平利县龙头村，被评为“最美乡村”有大片的油菜花和茶园，风景怡人。

还有平利独有的特色美食：鸡蛋皮子，用土鸡蛋煎制，可以和腊肉一起炒菜，也可以用来烧汤，味道非常鲜美。

第二个推荐的是桃花溪，距离县城也就十分钟的路程，桃花溪是2017年9月才开园的景区，最大限度的保留了原始自然的风光。

溪内山谷幽深、溪流清澈，即使是炎炎夏日，这里依然保持着让人平心静气的清新。更为难得的是空气中有着着大量的负氧离子，对人的心肺有很大的好处。欣赏完桃花溪还可以去长安镇转一转，尝尝平利特有的绞股蓝茶叶，还可以参与当地独特的采茶体验，感受不一样的茶文化。

冰冻鮟鱇鱼块怎么烧？

冰冻安康鱼块怎么烧才好吃呢？

烹饪安康鱼块所需的材料有:冰冻安康鱼块500g。葱，姜若干，料酒，生抽，老抽适量，糖，盐各少许，干辣椒5个，花椒一小把。

1.先将安康鱼块清洗干净。放盐，生抽，料酒，葱姜片腌制一下。

2.锅内倒油，油热后放入花椒粒，生姜片，将腌制好的安康鱼块放入锅中，一面煎至定型后才可翻面。

3.锅内倒入适量生抽，老抽，盐，糖，干辣椒。倒入没过鱼肉的水。水开后转小火慢炖十分钟，然后大火收汁后即可食用。

化冻后用酱油，胡椒粉，葱姜腌制十分钟，下油锅煎2分钟，倒入开水闷煮3分钟即可。

安康肉糕的家常吃法？

安康肉糕的吃法主要用于煲汤，将做好的肉丸子放在碗底，覆上提前切片蒸好的肉糕，再把配有胡萝卜、香菇、青菜的鸡汤或清汤倒入，便是一道美味可口的肉糕汤了

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