安康芝麻酥饼的做法？

导读：安康芝麻酥饼的做法？ 安康豇豆的做法大全？ 安康龙面做法，详细？ 安康烧饼的做法？ 陕西安康臊子面的做法？

用油和好酥面备用，将掺入发面（三分之一左右）的面团揉匀，扞成薄饼，抹上以油、食盐、花椒面、苜蓿面等和成的调料，卷成圆柱形，揪成一个个小团，然后把小面团扞成一公分左右的小圆饼，再在上面均匀地撒上芝麻，翻个面芝麻朝下以把芝麻压实，最后放入烤箱或平锅等烤熟既可。

安康豇豆的做法大全？

安康豇豆做法有很多种，最常见有:凉拌豇豆(有时油盘凉面的底菜就是豇豆)，适合炎炎夏季。炒菜(可荤可素)，最常见是豇豆炒肉丝，五花肉炒豇豆等。包豇豆肉末饺子，也别俱风味。用腌制的豇豆炒腊肉(也可蒸蒸肉)。把晾干豇豆和腊排骨(或腊猪蹄)一锅炖等。

安康龙面做法，详细？

安康龙面做法

1.准备好澳龙头

2.准备好面条

3.黄瓜与香菜洗净

4.黄瓜切丝，香菜切段

5.澳龙头剁大块

6.取高压锅放入清水，加点醋，放下澳龙头，大火煮开，小火炖20分钟关火.

7.把壳捞出

8.把汤汁倒入大锅，加些料酒煮开.

9.放入面条煮开

10.过些冷水煮开，加盐，鲜抽.

11.加辣椒酱煮开。

12.把面条捞入大碗

13.码上黄瓜丝

14.浇上汤汁，

15.撒些香菜即可

安康龙面做法1.准备好澳龙头2.准备好面条3.黄瓜与香菜洗净4.黄瓜切丝，香菜切段5.澳龙头剁大块6.取高压锅放入清水，加点醋，放下澳龙头，大火煮开，小火炖20分钟关火.7.把壳捞出8.把汤汁倒入大锅，加些料酒煮开.9.放入面条煮开10.过些冷水煮开，加盐，鲜抽.11.加辣椒酱煮开。

12.把面条捞入大碗13.码上黄瓜丝14.浇上汤汁，15.撒些香菜即可

安康烧饼的做法？

1、面粉2000克、清水1000克与老酵面500克，一同放入揉面机中揉成光滑的面团，取出置于案板，覆保鲜膜饧发1个小时，再擀成长约60厘米、宽约30厘米、厚约5毫米的大片，表面刷一层调好的苜蓿油酥。

苜蓿油酥调制：炒熟的面粉150克、苜蓿粉50克纳盆，调入花椒面50克、盐20克、味精5克，淋烧至八成热的菜籽油500克搅匀待用。

2、卷成长卷。

3、揪成每个重约80克的剂子。

4、将面剂子按扁，沿横向的中心线对折一次。

5、再纵向对折一次。

6、左手拇指向内按压，把收口藏入面中。

7、团成球状后收口朝下摆放，用擀面杖擀成小圆饼，表面刷色拉油，再粘上一层白芝麻粒。

8、吊炉内的温度预热至300℃，然后把盖子移至一旁，将做好的烧饼生坯放入吊炉中，移回盖子烙10分钟。

技术关键：烧饼在烙制的过程中会膨胀，所以生坯之间不要挨得太近。

9、开盖取出后放在保温灯下待用。

陕西安康臊子面的做法？

我觉得首先和面，2斤面加6克盐加适量水，和好面醒面；五花肉切丁做臊子，再炒素臊子，做好臊子再擀面，煮熟加入臊子就可以开吃了。

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