王庙红椒

王庙红椒,果大,长灯笼形,一般果重40g,大果达65g,果实大小为10cm×4.5cm,味微辣,皮厚肉嫩,食之无渣,口感好,能促进食欲,具有开胃功效。食用可煎炒,煮食,研成粉末服用或生食。

目前,王庙红椒已注册“久红”牌商标,种植辐射到周边26个村,面积达1.2万多亩,大棚总量8000多个,年产红椒40000多斤,年实现利润1.5亿元,成为鲁南地区最大的红椒基地。

红椒基地积极引进推广新品种、新技术、新成果,不断提高红椒的科技含量,促进红椒不断更新换代,良种覆盖率达100%,被列为“山东省培育富硒红椒种植基地”。同时,王庙红椒基地被北京市认定为“场地挂钩”蔬菜生产基地,取得了进入全国大中城市超市的通行证。

信息来源:桑村镇政府网