华东旅游资源的特色

　★西湖桂花藕片：看上去赭红色的藕片原来是“中华名小吃”。藕片用一层薄薄的糯米糖浆裹着，吃起来糯甜酥口。行家说，其实不只是白糖，外面还加了有蜂蜜、糖桂花等烧至浓稠，才能有这种口感。 　　★猫耳朵：这款小吃卖相其实并不特别，但它也是杭州知名的传统风味小吃，也曾获“中华名小吃”称号。据说，由于制作猫耳朵时，用的是面粉，小块小块地，每一块都要用小拇指按一按，形成极小的猫耳朵形状，所以才叫猫耳朵。 　　★杭州卷鸡：其实所谓的“卷鸡”并不是真正的卷鸡，而是用笋干撕成丝，用腐皮包卷，再切成“卷鸡”段。杭州卷鸡非常讲究做法，先用旺火热油炸至金黄色捞出。锅内留油少许，将笋片、香菇片略煸，放入酱油、白糖、汤汁调味，加入灼熟的绿蔬菜后，一套鲜嫩、浓香的杭州传统名食就出炉了。 　　★江西小吃：三杯脚鱼，伊府面，九江茶饼，赣南小炒鱼，弋阳醋鸡，鸡汁仙鱼卷，庐山石耳，庐山石鸡，庐山石鱼，庐山云雾茶，米粉蒸肉，米面，木瓜凉粉，酿冬瓜圈，牛肉炒粉，平遥熟牛肉，鄱阳湖狮子头，清汤泡糕，三杯鸡。　　★青岛排骨米饭：为具有鲜明青岛地方特色风味的传统名吃，其特点色泽红亮、口味独特、肉质酥烂、香而不腻，保留了肉的特有鲜香味，做到了肉不脱骨，入口即掉的特点。因配以多种名贵调料精心制作，营养价值大大提高。 排骨米饭项目的特点就是操作简单、流程稳定、方便快捷、味美可口 。本秘方排骨香而不腻，可做到骨酥肉烂，口味独到，回味无穷。　　★海鲜卤面：青岛特色小吃海鲜卤面将海鲜入面，首先用海鲜制卤，再与手擀面共煮，无论是选材还是烹饪方式上都与其他面类不同，更主要的是它具有迥异于其他面类的独特口味并且具有更全面的营养成分。

华东旅游区包括南京、无锡、苏州、上海、浙江，是我国自然条件最优越、经济发达和人口稠密的地区之一。全区旅游资源丰富，基础条件优越，组合优势显著，在全国旅游业中占有重要地位。1、自然特征：平原、丘陵相间的地形结构；河网稠密、湖泊众多；气候温暖湿润、典型的亚热带湿润性季风气候。2、人文特征：经济发达，城市分布密度大；古典园林居全国之首；旅游交通便捷、发达。 D1：南京接团，游总统府，外观南京民国建筑群――1912，赠送游览长江大桥,游南堡公园,登临桥头堡,观浩瀚长江,览南京长江大桥雄姿,览玄武湖的湖光山色（环湖），游世界上最大的古瓮城――中华门城堡（或明朝朝拜天子的宫殿――朝天宫），外观世界上最大城垣―南京明城墙，桨声灯影的夫子庙-秦淮风光带自由动，自费品尝秦淮小吃。 宿南京 D2：赴无锡游世界上最大的露天青铜大佛--灵山大佛、船览太湖美景。参观紫砂陶艺馆，赴苏州，游世界文化遗产名录苏州园林―耦园。 宿苏州 D3：游览西园戒律寺:中国四大罗汉堂―西园罗汉堂,聆听罗汉指路、看四百岁斑龟神鼋,赏苏州园林式寺院。参观太湖珍珠苑，车赴杭州，游西湖十景之一――云栖竹径，龙井问茶，晚自费观赏大型歌舞表演“宋城千古情”诠释的“钱塘自古繁华”的豪迈与激情； 感受杭州城千年情韵及“爱情之都”的浪漫与憧憬. 宿杭州 D4：早餐后漫游西湖白堤览西湖风光，游断桥、孤山、楼外楼、乾隆行宫-中山公园、西泠桥、苏小小墓等，赠送游览黄龙洞景区，观丝绸表演。中餐后车赴上海，中途品杭白菊，城隍庙豫园商城自由活动，晚自费观赏上海夜景感受东方巴黎、不夜城的无限魅力。 宿上海 D5：早餐后，车游南浦大 桥，浦东新区，参观上海城普工艺品公司，观东方明珠及金茂大厦外景，浦江隧道，观外滩风光，南京路步行街自由活动，结束愉快旅程！

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