竹简

竹筒饭是傣族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族等众多民族经常做的一种风味饭食，有普通竹筒饭和香竹糯米饭两种。傣族喜欢吃香竹糯米饭，其他民族喜欢吃普通竹筒饭。
同时竹筒饭也是海南黎族的传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南著名风味美食。
江华瑶族自治县多山，江华瑶人从远古时候以来，多生活在大山里，从狩猎到刀耕火种到林区开发，瑶族与山结下了不解之缘。瑶族人民常在大山里活动，有时候几天都不能回到居所，但大山里渺无人烟，做饭成了一大难题。于是瑶人发明了竹筒饭。
总结一下就是竹筒饭是傣族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族、黎族、瑶族等众多民族经常做的一种风味饭食。

云南竹筒鸭怎么样

经常买,外公喜欢吃竹筒鸭,外婆喜欢吃鸭翅膀,爸妈喜欢吃牛肚.味道挺好的.半只差不多只有16.17块钱的样子.小点的话才15块多.鸭翅是10块钱3个,还有鸭胗牛肉鸽子卖.不过味道都是一样的.基本上吃的时候味道正好.不需要酱料了.

竹筒饭是哪个民族

竹筒饭是傣族食品，是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品，又是一种珍贵的民族文化遗产，具有广阔的开发前景。大米做饭的方法是或焖或蒸，但在云南边疆傣族、景颇族等少数民族中还流行着一种用竹筒烧饭的特殊方法。竹筒饭，又名香竹饭，做法简单易行。竹筒饭是傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族等众多民族经常做的一种风味饭食，有普通竹筒饭和香竹糯米
饭两种。傣族喜欢吃香竹糯米饭，其他民族喜欢吃普通竹筒饭。做竹筒饭，先准备好新鲜的香竹竹筒，然后把泡好的米装入竹筒内，加入适量的水，用鲜叶子把口塞紧，然后放在火上烧烤。当竹筒表层烧焦时，饭就熟了。劈开竹筒，米饭被竹膜所包，香软可口，有香竹之清香和米饭之芬芳。

临沂市文化和旅游局曹首娟局长一行督导银雀山汉墓竹简博物馆工程进展情况 竹简

10月22日，市文化和旅游局党组书记、局长曹首娟一行到银雀山汉墓竹简博物馆施工现场，实地督导工程施工有关工作。

通过现场查看和听取工作人员情况介绍，曹首娟详细了解项目推进整体进度和存在的问题，并针对《问政临沂》提出的关于银雀山汉墓竹简博物馆早日开放使用问题，对施工进程及规范管理等提出要求，强调要加大安全巡查力度，严把安全关，及时发现和消除问题和隐患，确保施工安全；要盯紧工程建设各个环节，严把质量关，确保项目建设高质量、高水平；要倒排工期压茬推进，提高工作效率，加快推进工程建设，力争早日实现银雀山汉墓竹简博物馆的对外开放。

银雀山汉墓竹简博物馆10月8日-20日闭馆！ 竹简

临沂经济网10月7日讯：银雀山汉墓竹简博物馆因室内展陈提升完善，将于10月8日—10月20日临时闭馆，10月21日正常开放。