中国古代酒店业的发展时期及特点？
导读：中国古代酒店业的发展时期及特点？ 全球酒店行业的起源地？ 世界酒店发展的四个阶段？
中国最早的酒店设施可追溯至春秋战国或更古远的时期，唐、宋、明、清被认为是酒店业有较大发展的时期。中国古代食宿设施大体可以分为民办和官办两种。
1官办的食宿设施
古代官方开办的食宿设施主要有驿站和迎宾馆两种。
驿站是中国历史上最古老的官办住宿设施，它起源于驿传制度。
驿传制度始于商朝中期，止于清光绪年间兴办的“大清邮政”，经历了三千多年。古代交通不发达，政府命令的下达，公文的传递，各地之间书信往来，均靠专人乘马车或乘车来传递，驿站就是为这种驿传制度服务而设立的。
元代时，有的驿站建设雄伟，陈设华丽，除接待信使、公差外，还接待过往商人及达官贵人。
迎宾馆是古代官方用来接待外国使者或外民族代表的馆舍。
在历代有过“诸侯馆”“蛮夷馆”“四夷馆”“四方馆”、“会同馆”等称谓。清末时称“迎宾馆”对中国古代政治、经济和文化交流起到十分重要作用。
全球酒店行业的起源地？
酒店的雏形--客栈，大约在古希腊和罗马时代就已存在了，但真正大批兴建和进行管理的酒店，直到19世纪才开始兴起。从最早的驿站、客栈、旅店到现代化的大酒店、国际连锁酒店公司，大体经历了四个发展时期。
（一）客栈时期这是酒店最早的雏形，设备极其简单，只能向旅游者提供最基本的住宿服务，规模较小，价格低廉。
（二）大饭店时期在19世纪的欧洲，随着上层社会极为奢侈的生活方式的蔓延，专为王室、贵族、大资产阶级服务的豪华饭店应运而生。以法国的"巴黎大饭店"为代表，这些饭店规模宏大，建筑别致，设备豪华，餐食精美，讲究礼节，服务周到，能尽可能地满足宾客的各种需要，价格昂贵，是专为上层富有的显贵和特权阶层服务的。
（三）商务饭店时期20世纪初期，随着世界经济的发展，新市场的开辟，导致了商务旅游的急剧增长。商务饭店的特点是提供完善的设备和设施，进行优良的服务。美国人斯塔特勒在布法罗建造的一家300间客房的"斯塔特勒饭店"是其代表。该饭店应用科学的管理方法，实现了成本低、效益高的经济效果。此饭店的出现标志着饭店业进入了一个新的历史时期。
（四）新型饭店时期随着世界经济的发展和新技术的应用，特别是由于汽车的普及和喷气式客机的出现，加速了饭店业的发展和变化。新型饭店时期也称饭店联号（连锁饭店）阶段。所谓联号就是几十、几百家饭店同用一个名称，在饭店的设备设施、服务水平、经营管理等主要方面都有统一的规格标准。这些公司首先在国内开始，继而扩展到国外。
美国是世界上实行饭店联号管理最早、最大和最多的国家。最著名的假日酒店（Holiday Inns）、希尔顿（Hilt on corp）、喜来登（Sheraton corp）等饭店集团在世界各国都拥有几万间以上的客
世界酒店发展的四个阶段？
世界饭店业发展经历了4个时期：
1. 古代客栈时期（12 世纪一18 世纪），客栈是随着商品生产和商品交换的发展而逐步发展起来的。最早期的客栈，可以追溯到人类原始社会末期和奴隶社会初期，是为适应古代国家的外交交往、宗教和商业旅行、帝王和贵族巡游等活动的要求而产生的。
2. 豪华饭店时期（18 世纪末一19 世纪中叶）随着资本主义经济和旅游业的产生和发展，旅游开始成为一种经济活动，专为上层统治阶级服务的豪华饭店应运而生。在欧洲大陆上出现了许多以“饭店”命名的住宿设施。
3. 商业饭店时期（19 世纪末一20 世纪50 年代）商业饭店时期，是世界各国饭店最为活跃的时代．是饭店业发展的重要阶段，它使饭店业最终成为以一般平民为服务对象的产业，它从各个方面莫定了现代饭店业的基础。
4. 现代新型饭店时期（ 20 世纪 50 年代以后），二次世界大战后，随着世界范围内的经济队复和繁荣，人口的迅速增长，世界上出现了国际性的大众化旅游。人们可支配收入的增加，对外出旅游和享受饭店服务的人们迅速扩大，加快了旅游活动的普及化和世界各国政治、经济、文化等方面交往的频繁化。这种社会需求的变化，促使饭店业由此进入到了现代饭店时期。
Hash:35a9355d6b5e84151283c7d7ea2a90040759539b
声明：此文由 ninja 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
邯郸旅游攻略大全
娲皇宫为国家级风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。娲皇宫位于涉县县城西北12公里处的中皇山上，是神话传说中中华始祖女娲“炼石补天，抟土造人”的地方。目前，娲皇宫留有北齐佛教石刻、唐代题记、宋代砖墙、元代石雕、明清建筑等文物珍品，是我国建筑规模最大、时间最早的祀奉始祖女娲的古建筑群，被誉为“华夏祖庙”。娲皇宫内的精髓是摩崖刻经，面积达65平方米，有-13.7万多字，被称为“天
-
牡丹江中国青年旅行社 牡丹江观光旅行社
牡丹江中国青年旅行社 牡丹江观光旅行社 1. 牡丹江观光旅行社2. 牡丹江国际旅行社3. 牡丹江旅行社旅游线路4. 牡丹江观光旅行社哪家好5. 牡丹江旅游网站6. 牡丹江观光旅行社地址7. 牡丹江市旅游8. 牡丹江旅游团
-
中国旅游景点游客人数「旅游景点游客人数排名」
中国旅游景点游客人数「旅游景点游客人数排名」 五一旅行大数据报告出炉，谁是中国城市的人气之王？五一黄金周首日，全国多地热门景点迎来客流高峰，哪些景区人流爆满？2019中国赴埃及旅游人数这5A景区风景美口碑好，一年游客90万门票收入达7000万，却破产了国庆假期26省份累计接待游客汇总具体是何情况？
-
中国特色旅游景点(中国特色的旅游景点)
中国特色旅游景点(中国特色的旅游景点) 全国有名的旅游景点有哪些国内最著名的6大旅游景点，看到最后一个！网友：我要去看大海中国十大值得一去的旅游景点?中国出名的旅游景点有哪些中国的旅游景点有哪些中国的特色景点有哪些
-
中国旅行社官网茂名 茂名中国旅行社最新旅游路线
中国旅行社官网茂名 茂名中国旅行社最新旅游路线 1. 茂名中国旅行社最新旅游路线2. 茂名的旅行社3. 茂名中旅旅行社国内游4. 茂名市中国旅行社5. 茂名国旅旅游网官方网站6. 茂名中国旅行社最新旅游路线规划7. 茂名中国旅行社最新旅游路线图8. 茂名旅行社名录
-
中国十大主要旅游景点地图「中国各地旅游景点介绍」
中国十大主要旅游景点地图「中国各地旅游景点介绍」 中国十大旅游胜地是哪些地方？中国的十大景区有哪些？全国最著名的十大旅游景点是？中国十大旅游胜地有哪些中国旅游必去十大景点有哪些？能不能具体说说？
-
中国新增15家国家级旅游度假区 60家国家级旅游度假区名单
中国新增15家国家级旅游度假区 60家国家级旅游度假区名单 新增15家旅游度假区包括之前中国国家级旅游度假区45家名单
-
来中国旅游的英文攻略「想去中国各地旅行的英文」
来中国旅游的英文攻略「想去中国各地旅行的英文」 英语作文 你有一个外国朋友要来中国，请你介绍中国几处景点并说明理由写一篇关于外国人来到中国旅游的注意事项的英语作文。到北京旅行会经过哪些著名的景点英文？关于外国人到中国做客的建议英语作文求英文的中国旅游攻略 关于上海及四川的 最好很详细英语作文 你有一个外国朋友要来中国,请你介绍中国几处景点并说明理由
-
中国最贵的旅游景点「中国最贵的旅游景点排行」
中国最贵的旅游景点「中国最贵的旅游景点排行」 国内门票最贵的3个景区，分别是哪些？中国最贵的景点门票是哪个景点？门票有多贵？中国最贵的景点是哪一个景点？门票多少钱？中国哪些景点门票最贵
-
中国人去武汉的旅游景点「中国人去武汉的旅游景点有多少」
中国人去武汉的旅游景点「中国人去武汉的旅游景点有多少」 什么旅游景点值得去？武汉哪好玩武汉周边省市有哪些值得去的景点？武汉旅游景点问题，哪些没必要去，请大家看一下。
-
