中国厨师学院

有的，很久之前在电视上看过广告，宣传特别凶，是一间湖南长沙的烹饪学院，既然你阳光男孩说地方不限，那我介绍你这间学校，学历就业方面应该是有保证的，下面是他们的简介：
长沙大众烹饪学院地处长沙市枫林三路黄花塘，占地面积150 余亩，院内树木成林、草坪青葱翠绿、花卉争奇斗艳、处处鸟语花香、空气清新怡人，教室宽敞明亮，设施先进，公寓式学生宿舍，学生食堂清洁卫生，饭菜可口，是一所环境优雅的花园式学院。我院是经劳动部门批准并指定授牌，集培训、考证、就业于一体的国家大型的专业烹饪培训基地和国家劳动部授牌的“国家职业技能鉴定所”。在中南地区属于办学最早、规模最大、设施一流、师资雄厚的学院，学院有一支烹饪技术高超，教学经验丰富，曾多次荣获省市评比的优秀教师队伍，其中大部分教师是全国各届烹饪比赛的冠军得主；还有一个多年来从事管理工作，具有丰富的管理经验，热忱为学员服务的领导班子，和一条本着对毕业学员认真负责、稳妥安置的安置体系；并长期与北京“湘水大酒店”、“山河大酒店”、郴州“云龙大酒店”、 西安“毛家湾大酒店”、株洲“东苑大酒店”、汨罗“誉园宾馆”、娄底“青云宾馆”、长沙“留芳宾馆”、“金太阳蛇王大世界”、“蒙娜丽莎中西餐厅河西分店”、深圳“五环国际大酒店”等全国各地的几百家大中型酒店有着密切的联系。多年来培养了大批德才兼备的优秀烹饪人才，如92届的南县籍学员涂国强，毕业后在全国各地大酒店、宾馆担任过主厨、厨师长，工资待遇6000-8000元；湘阴籍学员刘波，96年在我院毕业后在北京钓鱼台国宾馆当主厨；南县涂光有、常德的黄志祥、益阳的刘汉强、沅江的刘国安、邵阳女生黄春秋、攸县的李炳林、张家界的陈关平等，都是在我院毕业后从事厨师工作，改变了家庭的落后状况成了当地有名之士。还有郴州籍95届女生黄柏香、沅江籍96届学员陈志勇、南县籍98届学员刘利民、2002届沅江籍学员陈和平等一大批学员毕业后开店当上了老板。由此我院得到了社会的赞誉和上级主管部门的肯定，每年都被市政府评为“重合同、守信誉单位”、“优秀培训学院”等称号。2003年全省职业培训年检评估被评为“示范窗口学院”。为了落实中央及省市《关于提高就业培训质量和就业前的培训》的有关精神，发挥我们的优势，满足千万待业人员的要求，我院面向社会常年招生，欢迎有志之士前来我院学习。
班级设置:
一 、二年制技工班： 技工班学期2年，酒店带薪实习半年，休国家的法定假期。大众学院长年高薪聘请湘菜大师，高级讲师常年执教，主要学习《酒店管理》、 《营养与卫生》、《成本核算》、 《计算机操作知识》等理论课程，同时系统的学习全国各大菜系的经典。毕业后由湖南省劳动社会保障厅颁发技工文凭(相当中专文凭)及全国通用、出国有效的《职业资格证书》，100％免费推荐到宾馆、餐饮集团工作，成绩优异者推荐到国外工作。 学期二年，学杂费共计：5680元／年5680元/年（二年一次交清：9980元），国家补助学金：1500元/年
二、 一年制全能班：以培养行政总厨、厨师长、主厨、餐饮部经理为目标，传授全国八大菜系，烹饪技术知识与加工技术、中西面点、食品雕刻、冷盘制作、成本核算、营养卫生、宴席知识、酒店、宾馆管理知识，餐厅礼仪、公共关系、市场营销、法律知识、电脑等，学杂费共计：7380元／年。
三、 半年制烹饪班：以培养厨师长、主厨为目标传授全国各大菜系的烹� �技术，烹饪原料知识与加工技术、中西面点、食品雕刻、冷盘制作、成本核算、营养卫生、酒店、宾馆管理知识、宴席知识及菜单制作和各地风味小吃和流行特色菜，学杂费共计：4180元
四、 三个月红案班（含实习一个月）：传授以湘菜为主，八大菜系为辅等几百道菜肴的制作。刀工、火候、油温、调味、上浆、挂糊、干货涨发、鲜活原料初加工及拼盘、花卉雕刻、面点、凉菜制作，学杂费共计：1840元。
五、 面点班：传授各地风味小吃，包点制作，各种饺子、卷子、中秋月饼、生日蛋糕、各式油条、兰州拉面、西式面点等。中式面点学期20天，学杂费共计：1680元；西式面点学期20天，学杂费共计：2480元
六、 酒店管理班：传授餐饮管理、酒水推销、应变技巧、餐饮知识礼仪礼节等有关专业知识。学期1个月。
七、 速成班：传授1.卤菜、凉拌菜 2.油条、油酥饼 3.包子、馒头、饺子 4.食品雕刻、冷荤拼摆 5.兰州拉面。 以上各项分项收款学期2-4天，一项600元、二项1000元。
八、 出国厨师班：传授出国劳务输出知识、西欧，东南亚等国家菜肴制作、营养卫生、外国餐厅礼仪、礼节和酒店管理。学期1个月，学费2800元。
九、 调酒师班：传授调酒知识、酒吧工作程序、酒吧的设备、酒水推销、服务标准等果拼的制作，学期1个月，学费600元。
结业后100%免费安置工作，颁发全国通用、出国有效的《中华人民共和国职业资格证书》和《技能培训证》。
十、 数控加工与模具设计制造专业：开设机械制图、机械制造、材料、机制工艺、AutoCAD、模具设计与制造、MasterCAM、Pro/E、数控编程与操作等。学制3年，颁发全国通用、出国有效的《中华人民共和国职业资格证书》和《技能培训证》,同时可取得国家承认学历,教育部电子注册的大专或本科文凭 ,保证高薪就业,不低于3000元/月。国家补助学金：1500元/年

报名须知：
1． 学生入学时不用带被盖和日常生活用品，请出示本人身份证及相关证件
2． 毕业待遇：结业考试合格，由劳动部门颁发相应的全国通用，出国有效《国家职业技术等级证书》，并推荐工作。（注：不参加考试的不予推荐）
3． 以上各班，均可随到随学，包教包会，一期不会者，免费再学。
4． 以上各班，包吃包住，中途不再收费。
来校路线：
汽车南站、汽车东站、汽车北站均有开往汽车的汽车西站，至西站乘15路315路往西到银华山庄即到。
火车站乘312至西站乘15路、315路往西到银华山庄即到。
校 址：长沙市枫林三路黄花塘98号
招生办电话：0731- 8376160
联系人：王老师 刘老师
长沙大众烹饪学院
我这里还有很多关于学习培训的资料，可以加我QQ哦！ QQ：78649452 （大头奇奇）

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