浙江金华都有哪些不能错过的美食？

金华不能错过的美食，就不说火腿了，都知道

1、白切羊肉

金华人的年夜饭中最少不了的就是这白切羊肉了，它也是我最喜欢的一种吃法了，看上去很清爽，很有食欲。而且这道美食特别适合冬天吃，它既可以祛寒冷，又可补体虚。

2、豆皮素包

豆皮素包是金华特色小吃，里嫩外酥，香软味美、清爽可口。这道美食是金华在家族祭祀中的必用菜肴，因此也是年夜饭中必有的一道菜。

3、金华酥饼

金华酥饼色泽金黄，香脆可口，是浙江省金华地区传统名点，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产，其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。

4、鸡子馃

鸡子馃也叫鸡蛋饼，是浙江金华地区特色传统名点，金华各地均有摊店制作出售，而以兰溪鸡子馃最为著名。一只猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中，灌入一只打碎调味的鸡蛋，熟后各馅结成整体，入口醇香鲜美

5、金华煲

最具当地特色的菜肴之一，一道不仅美味而且非常有营养的砂锅类美食。金华煲在当地的做法和种类比较繁多，各种美味营养的食材都有涉及。满足了所有吃货对于吃的各种不同要求，金华煲最初面的便是其制作材料的名贵，用多种配料和滋补食物熬制而成

其实真正算得上并且能随时吃到的 街头巷尾常见的就是酥饼 应该说整个金华地区包括下面的县级市 都有酥饼卖 最好吃的时候是刚出炉 干菜中裹着猪油 油而不用 酥脆焦香

而像其他下面的县级市的小吃 虽有 但不常见 一般只有特定地点 特定时间才有 例如 永康肉饼 义乌东河肉饼 东阳童子蛋等等

可以真正当伴手礼带回去的也就火腿和酥饼

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